Bramborový salát....mokrý nebo Hanácký .-)))))))
Potřebné ingredience
Brambory,větší cibule,3 okurky,3 vejce,menší hrníček teplejší vody,sádla tak půl lžíce,vrchovatá lžíce hořčice,sůl,pepř
Postup přípravy
Brambory uvaříme oloupeme a vychladlé pokrájíme na kolečku jak jste zvyklé,cibuli na jemné kostičky,okurku a vajíčko postrouhejte....vše si dáme do větší misky,osolíme a opepříme.…
Hanácký salát s vejci
Potřebné ingredience
1 malá sklenice strilovaného červeného zelí,10 dkg tvrdého sýra,1 cibule,2 vejce natvrdo-na ozdobu zálivka: 3 lžíce majonézy,2 lžíce bílého jogurtu,citr.šťáva,ml.pepř,sůl
Postup přípravy
Zelí si dáme okapat,pak k němu přidáme na malé kostičky nakrájený sýr,nadrobno nakrájenou cibuli a spojíme zálivkou-smícháme a dáme vychladit.Na talířku zdobíme vejci a zeleninou…
Salát z kyselého zelí
Potřebné ingredience
sáček kyselého zelí, 1 cibule, tatarka, sůl, pepř
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme nadrobno, kyselé zelí trochu pokrájíme ať ho nemáme takové dlouhé (můžeme lehce propláchnout vodou ať není salát moc kyselý), přidáme sůl, pepř a tatarku podle…
BRAMBOROVÝ SALÁT TETY EVIČKY
Potřebné ingredience
brambory uvařené den předem mrkev celer cibula okurek tatarka vajíčko uvařené sůl pepř
Postup přípravy
Brambory protlačíme nebo nakrájíme na kostičky. Vajíčko prolisovat taky na kostičky.
Mrkev s celerem nakrájet na kostičky a uvaříme je v osolené vodě do poloměka - jak kdo má…
Řecký salát
Potřebné ingredience
2 polévkové lžíce olivového oleje 1 polévková lžíce citronové šťávy sůl a mletý černý pepř 1 utřený stroužek česneku 1 dobře omytý hlávkový salát 3 rajčata, nakrájená na kolečka 90 g černých oliv 120 g na kostičky nakrájeného sýru feta (balkánský, mozzarella) ½ červené papriky, nakrájené na proužky 6 feferonek čerstvé nebo sušené oregáno (nemusí být)
Postup přípravy
1. Olej, citronovou šťávu, sůl, pepř a česnek dobře rozšleháme. Můžeme k tomu použít mixér.
2. Poskládáme 5-6 listů salátu na sebe a najemno je pokrájíme ostrým nožem.
3.…
Zelný salát - rychlý a vynikající
Potřebné ingredience
Na půl hlávky bílého zelí potřebujeme: 1 velkou cibuli, sůl, 2 lžíce octa (nebo umeocet ze zdravěnky), 2 lžíce cukru, 2 lžíce oleje. Pro lepší barvu můžete přidat jednu najemno nastrouhanou mrkvičku.
Postup přípravy
Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli, osolíme, posypeme cukrem a necháme rozpustit, přilejeme ocet a necháme vypařit. Touto směsí polejeme najemno nakrájené zelí a důkladně…
♣♣♣Kuřecí salát s těstovinou Verona♣♣♣
Potřebné ingredience
vrtule,penne,kolena,co máte doma...1 sáček 400g,asi 4 rajčata,1 velká salátovka,1 paprika žlutá,jedna oranžová,asi 8 lžic sterilované kukuřice,černé olivy,ale nemusejí být,asi 2-3 kuřecí prsa,sůl,pepř,koření gyros,grill,1 velký stroužek česneku,olej,tatarka,zakysanka,mozarella nebo tvrdý tučný sýr
Salátek proti chřipce
Potřebné ingredience
Miska kysaného zelí 1 mrkev 1 jablko strouhaný křen sůl, cukr, olivový olej
Postup přípravy
Do větší misky dáme kysané zelí ( nepropíráme!), mrkev a jablko nastrouhané na hrubém struhadle, trochu strouhaného křenu sůl a cukr podle chuti.
Všechny suroviny důkladně…
Salát ze sojových bobů
Potřebné ingredience
předem uvařené sojové boby, salátová okurka, rajčata, cibule, sterilovaná kapie, sterilovaná kukuřice, zakysaná smetana nebo dresing (jogurtovo-bylinkový), sůl, pepř
Postup přípravy
Sojové boby dáme do misky, přidáme jemně nakrájenou cibuli a na kostičky pokrájenou zeleninu. Salát spojíme zakysanou smetanou nebo dresingem, dle chuti osolíme a opepříme.
Celerový salát / pomazánka
Potřebné ingredience
menší celer (syrový), větší mrkev, 2 natvrdo uvařená vejce, malá cibule, natvrdo nastrouhaný sýr (cca 200g), majolka a bílý jogurt, podle chuti sůl (kdo má rád, vegetu), citronová šťáva.
Postup přípravy
Celer nastrouháme najemno, mrkev, sýr a vejce nahrubo. Promícháme s majonézou a bílým jogurtem, dochutíme. Skvělý v podzimním počasí - má vysoký obsah vitamínu C.
