Smetanový salát s medem
Potřebné ingredience
hlávkový nebo ledový salát zakysaná smetana citron med sýr dle chuti sůl
Postup přípravy
KYSANOU SMETANU DO MÍSY DEJ,
SE LŽIČKOU MEDU JI METLIČKOU VYŠLEHEJ,
CITRÓNEM ZAKÁPNI PAK PŘIDEJ SŮL,
A K TOMU SALÁT TRHANÝ VPŮL,
KRÁJEČEM NAPLÁTKUJ VOŇAVÝ SÝR,
VŠE…
Výborný salát od kamarádky :-)
Potřebné ingredience
Tento recept není můj,ale mám ho od kamarádky - u nás však všem velmi zachutnal, tak ho dávám i tady. celer ve sladkokyselém nálevu (je jemně nastrouhaný na nudličky a vůbec nemá chuť celeru, takže když to člověk jí a neví, myslí si, že je to zelí ve sladkokys. nálevu) dá se koupit v Bille, jinde jsem ho neviděla 4vajíčka na tvrdo, půl konzervy kukuřice, dle chuti kompotovaného ananasu, 10dkg měkkého salámu, 10-15dkg tvrdého sýra, pórek, majonéza (suroviny si můžete upravit dle své potřeby - když děláte do menší misky, tak ubrat, když máte radši kukuřici - tak si klidně přisypte) :-)) Prostě jak kdo má rád.
Postup přípravy
Salát se nemíchá, dává se ve vrstvách a každý si pak nabere a dle své chuti si ho zamíchá na talířku.
První vrstva jsou vajíčka na tvrdo nakrájená na osminky, na ně dáme další…
Uherský salát
Potřebné ingredience
200 g celeru 200 g petržele 200 g mrkve 200 g brambor 150 ml jogurtu bílého 1 lžíce olivového oleje 1 lžička papriky pálivé 150 g kyselé okurky 1 ks jabka 2 lžíce hořčice plnotučné ocet, cukr
Postup přípravy
Zeleninu očistíme, omyjeme ve slané vodě a uvaříme. Poté ji scedíme a nakrájíme na nudličky.
Brambory opereme a ve slané vodě uvaříme i se slupkou. Dobře vychladíme a…
Tuňákový salát
Potřebné ingredience
Těstoviny-1 balíček 2 konzervy tuňáka 1 cibule olej porek koření, česnek
Postup přípravy
Uvaříme si těstoviny, až jsou měkké,slijeme vodu a těstoviny vsypeme do mísy.Tuňáka i se šťávou vlijeme do pánve na zesklovatělou cibulku a na pánvi prohřejeme.
Okořeníme…
PESTRÝ ZELENINOVÝ SALÁTEK
Potřebné ingredience
Mrkev na jemno, kedlubna na hrubo, zelená paprika, žlutá paprika, ředkvičky, cherry rajčátka, jarní cibulka + sladkokyselá zálivka.
Čínský fazolový salát
Potřebné ingredience
sáček mražených fazolových lusků, nakládané sójové klíčky, 20-30 dkg šunky vcelku, cibule, citrón, sůl, pepř, podravka, salátové koření, olivový olej
Postup přípravy
Nejdříve uvaříme fazolové lusky a necháme vystydnout. Pak přidáme cca 200 g nakládaných sójových klíčků (výborné jsou od Bonduelle), nakrájíme šunku na obdélníčky, cibuli najemno…
Bramborový salát bez majonézy podle mé mamky takový se…
Potřebné ingredience
Vařené brambory ve slupce,sůl,pepř,ocet,olej,cibule,cukr,petrželka,nahoru čerstvý okurek na kolečka
Postup přípravy
Je to jednoduchý recept,kouzlo spočívá v přípravě.
Asi 3 vařené brambory nakrájíme do větší mísy na kolečka,posolíme,popepříme,lehce pocukrujeme,zakápneme octem a olejem - nej…
Zelný salát s křenem - dle Kluci v akci - vynikající!!…
Potřebné ingredience
2500 g bílého zelí 250 g cibule 250 g krystalového cukru 25–30 g mořské soli (vždy dáváme asi 1 % soli z celkové váhy zelí) 200 ml slunečnicového oleje 250 ml vinného nebo jablečného octa 200 ml nastrouhaného křenu
Postup přípravy
Zelí najemno nakrájíme na nudličky a cibuli na kostičky. V míse smícháme všechny suroviny, důkladně promačkáme (mačkání nám nahrazuje šlapání, tak si dejme záležet). Až zelí pustí…
Čočkový salát
Potřebné ingredience
velkozrnná čočka,cibule,rozinky,ocet,voda,olej,sůl,bobkový list,celý černý pepř,zelený pepř,nové koření
Postup přípravy
Přebranou čočku namočíme cca na 2 hodinky.Pak jí dáme vařit s bobkovým listem,trochou octa(1 lžička),špetkou soli,celým pepřem(od každého dávám na 1 pytlík čočky tak pět kusů).Po…
Bramborový salát chudých
Potřebné ingredience
uvařené brambory,ocet,sůl,cukr,pepř,olej,cibule-vše promíchat,mňam.Jí se jak teplý-hned,tak vychlazený-osvěží:)k řízku,čemukoli,dobrou chuť:)