Tuňákový salát
Potřebné ingredience
Těstoviny-1 balíček 2 konzervy tuňáka 1 cibule olej porek koření, česnek
Postup přípravy
Uvaříme si těstoviny, až jsou měkké,slijeme vodu a těstoviny vsypeme do mísy.Tuňáka i se šťávou vlijeme do pánve na zesklovatělou cibulku a na pánvi prohřejeme.
Okořeníme…
PESTRÝ ZELENINOVÝ SALÁTEK
Potřebné ingredience
Mrkev na jemno, kedlubna na hrubo, zelená paprika, žlutá paprika, ředkvičky, cherry rajčátka, jarní cibulka + sladkokyselá zálivka.
Čínský fazolový salát
Potřebné ingredience
sáček mražených fazolových lusků, nakládané sójové klíčky, 20-30 dkg šunky vcelku, cibule, citrón, sůl, pepř, podravka, salátové koření, olivový olej
Postup přípravy
Nejdříve uvaříme fazolové lusky a necháme vystydnout. Pak přidáme cca 200 g nakládaných sójových klíčků (výborné jsou od Bonduelle), nakrájíme šunku na obdélníčky, cibuli najemno…
Bramborový salát bez majonézy podle mé mamky takový se…
Potřebné ingredience
Vařené brambory ve slupce,sůl,pepř,ocet,olej,cibule,cukr,petrželka,nahoru čerstvý okurek na kolečka
Postup přípravy
Je to jednoduchý recept,kouzlo spočívá v přípravě.
Asi 3 vařené brambory nakrájíme do větší mísy na kolečka,posolíme,popepříme,lehce pocukrujeme,zakápneme octem a olejem - nej…
Zelný salát s křenem - dle Kluci v akci - vynikající!!…
Potřebné ingredience
2500 g bílého zelí 250 g cibule 250 g krystalového cukru 25–30 g mořské soli (vždy dáváme asi 1 % soli z celkové váhy zelí) 200 ml slunečnicového oleje 250 ml vinného nebo jablečného octa 200 ml nastrouhaného křenu
Postup přípravy
Zelí najemno nakrájíme na nudličky a cibuli na kostičky. V míse smícháme všechny suroviny, důkladně promačkáme (mačkání nám nahrazuje šlapání, tak si dejme záležet). Až zelí pustí…
Čočkový salát
Potřebné ingredience
velkozrnná čočka,cibule,rozinky,ocet,voda,olej,sůl,bobkový list,celý černý pepř,zelený pepř,nové koření
Postup přípravy
Přebranou čočku namočíme cca na 2 hodinky.Pak jí dáme vařit s bobkovým listem,trochou octa(1 lžička),špetkou soli,celým pepřem(od každého dávám na 1 pytlík čočky tak pět kusů).Po…
Bramborový salát chudých
Potřebné ingredience
uvařené brambory,ocet,sůl,cukr,pepř,olej,cibule-vše promíchat,mňam.Jí se jak teplý-hned,tak vychlazený-osvěží:)k řízku,čemukoli,dobrou chuť:)
Zeleninový salát s kuřecím masem
Potřebné ingredience
Kuřecí maso(asi 400g), vejce, solamyl,grilovací koření bez glutamanu,sojová omáčka. Zelenina- ledový salát, ředkvičky,kukuřice, černé olivy, paprika, okurka, mrkev, rajčata( nejlépe cherry) olivový olej, 100g strouhaného sýra, jeden velký bílý choceňský jogurt, 2-3stroužky česneku, špetka soli. Takto to dělám pro 2-3osoby
Postup přípravy
Maso pokrájíme na tenké nudličky, dáme do misky a přidáme celé vejce, grilovací koření,sojovku, solamyl,promícháme a dáme do lednice aspoň na půl hodinky, lépe déle.
Řecký bramborový salát
Potřebné ingredience
Brambory uvařené ve slupce, salátová okurka, rajčata (nejlépe cherry),červená cibule, vinný ocet, olivový olej,sůl
Postup přípravy
Uvařené brambory pokrájíme na menší kousky,přidáme pokrájenou okurku a rajčata, cibuli nadrobno, trochu soli, a zalijeme olivovým olejem a vinným octem podle chuti.
Recept mám…
Mrkvičkový salátek ..
Potřebné ingredience
4-5 mrkví , 2 citrony, cukr, vodu...
Postup přípravy
Mrkev nastrouháme na jemném struhadle přidáme vymačkanou štávičku z citronů a 6 lžic cukru, podlijeme vodou a dobře promícháme...
