***Tvarohové knedlíky-meruňkové***
Potřebné ingredience
1 tvaroh(kostka),1 vejce,5dkg Hery,500g hladké mouky,250ml mléka,ovoce.Tvaroh na umíchání+1 vejce+cukr moučka,máslo na polití
Postup přípravy
Zaděláme si těsto z mouky,tvarohu,vajíčka,Hery a mléka na vále.Těsto můžeme hned vyválet,rádýlkem nakrájet čtverečky na knedlíky,dát ovoce,zabalit a vařit ve vroucí vodě.Až…
KNEDLÍKY Z JAHODAMA +++
Potřebné ingredience
50 dkg polohrubé mouky,špetka soli,2 lžičky cukr krystal,1 kvasnice sypké v sáčku ,1/4l vlažného mléka, 2 vejce,nápln: jahody broskve.ozdoba :cukr moučka ,granko, tatranka nebo tvaroh s cukrem a máslem
Postup přípravy
Do mísy dáme polohhrubou mouku,sůl promícháme uděláme důlek dáme kvasnice, cukr, zalejem vlažným mlékem, necháme vzejít kvásek přidáme vejce, zamícháme a necháme kynout asi 30…
***TVAROHOVÉ KNEDLÍČKY Z CELOZRNNÉ MOUKY S OŘECHY**
Potřebné ingredience
300 g měkkého nízkotučného tvarohu, 30g másla, 200 g pšeničné(špaldové) celozrnné mouky, 200 g vařených brambor, asi 30 ml mléka- dle potřeby, 1 vejce , sůl Na posypání: moučkový cukr, mletá skořice asi 50 g mletých (sekaných) jader vlašských ořechů, máslo na omaštění
Postup přípravy
V míse smícháme tvaroh, změklé máslo, mouku, nastrouhané uvařené brambory, špetku soli, vejce - vypracujeme těsto. Dle potřeby přidáme trochu mléka. Z těsta vytvoříme malé…
Donuty-koblížky-základní těsto
Potřebné ingredience
Základní těsto 1.-recept :Vkládám recepty dle návodu,byl přiložen při koupi,třeba se někomu bude hodit!!! 260g mouky,130g cukru,1balení vanilkového cukru,150ml mléka,100ml šlehačky,3vejce,3polévkové lžíce kukuřičných klíčků(ale když nemáme nedáváme),1kypřicí prášek do pečiva,30g moučkového cukru Koblížky s ovocným jogurtem 2.-recept:150g mouky pšeničné celozrnné,50g mouky ovesné nebo vločky,3lžičky kypřicího prášku do pečiva,180g jogurtu,1pohárek jahod nebo bánánů,4lžíce oleje slunečnic.40g cukru,4polévkové lžíce vody Dietní koblížky 3.-recept:6lžic cukru třtinového,1špetka muškátového oříšku,1špatka skořice,175g tmavé mouky,1kypřicí prášek do pečiva,8lžic oleje-slunečnicový,8lžic jogurtu-tekutého
Postup přípravy
1.-recept:Mouku,cukr,vanolk.cukr,mléko,vejce,olej a kypřicí prášek do pečiva smícháme do hladkého těsta.Donut-pekárnu si připravíme-vymažeme peroutkou a pak malou lžičkou klademe…
Jahodový nepečený dortík
Potřebné ingredience
* 2 kompotované jahody * * jahody čerstvé * * 2 x smetana na šlehání * * 2 x smetana zakysaná * * želatinový ztužovač * * piškoty * * jahodový pudink * * mléko * * cukr * * vanilkový cukr * * želé v pytlíku *
Postup přípravy
- Uvaříme si pudink 400ml + 2 lžíce cukru a necháme vychladnout
- z kompotovaných jahod slejeme vodu a přisypeme želé, necháme přejít varem
- ušleháme šlehačky s 2 van.…
Kefírová bábovka
Potřebné ingredience
350g cukru krupice, 2 vejce, 350g polohrubé mouky, 1 sklenici oleje (250ml), 400ml kefíru, 2 lžičky jedlé sody nebo 1/2 prášku do pečiva, kakao
Postup přípravy
Nejdříve vyšlehejte cukr s vejci, aby byla bábovka hezky nadýchaná. Poté přidejte mouku, PRDOPEČ, kefír a olej a promíchajte. Vlijte 2/3 směsi do vymazané bábovkové formy, do…
Žemlovka(zemlbába)
Potřebné ingredience
měkký tvaroh, cukru, 3 vejce, rohlíky(toust.chleby,veka), 500ml mléka, tuk na vymazání, (rozinky-já nedávám), jablka, skořicový cukr, citr. nebo pom. kůru. Množství ingredienví záleží na velikosti zapékací mísy.
Postup přípravy
Jablka oloupeme, nastrouháme a posypeme skořicovým cukrem.Tvaroh rozmícháme s cukrem a 1 vejcem, přidáme kůru( rozinky-já nedávám) a vše promícháme.
Rohlíky pokrájíme na 1/4.…
***Kynuté knedlíky***
Potřebné ingredience
500g hrubé mouky,5dkg droždí,1 vajíčko,1 lžíce cukru krystal,sůl,vlažné mléko na kvásek Jahod.pěna: jahody,smetana trochu cukru
Postup přípravy
Do mísy si připravíme mouku,cukr,droždí a zalijeme to vlažným mlékem.Udělá se kvásek.Potom přidáme vajíčko a sůl a hněteme.Postupně přidáváme mléko.Necháme vykynout.po vykynutí…
Karobová buchta s karobovou polevou
Potřebné ingredience
buchta: 300 g pol.mouky 200 g cukr moučka 2 vejce 1/4 l mléka 4PL oleje 5PL karobu vlašské ořechy(dávám hrst pomletých) Karobová poleva 120 g kokosového tuku nebo másla 120 g cukru 1 PL karobu 5 PL mléka 2 PL solamylu
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme a vlijeme na plech, buchta je nízká, nelekejte se :-) Pečeme ve vyhřáté troubě při cca 160st.C asi 20-30 minut.
Po vychladnutí polijeme polevou,…
Tvarohové knedlíky - levnější varianta
Potřebné ingredience
1 měkký tvaroh, 300g brambor, 1 vejce polohrubá mouka (může být i hrubá, jak máte radši), špetka soli, ovoce
Postup přípravy
Brambory den předem uvaříme a oloupeme.
Druhý den nastrouháme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto.
Naplníme ovocem, vytvarujeme knedlíky. Doba varu je 5-6min.…
