♥ღ Plněné kynuté knedlíky(blbouni)-i pro úplné…
Potřebné ingredience
VAŘÍ SE V PÁŘE,I ZAČÁTEČNÍKŮM SE POVEDOU těsto:400 g polohrubé mouky, půl kostky kvasnic (21 g), 1 lžička soli, 2 dcl vlažné vody, 1 vejce, náplň:ovoce,povidla
Postup přípravy
Do mísy rozdrobíme kvasnice,posolíme,promneme je vařečkou a hned jak se začnou roztékat okamžitě je zasypeme částí mouky, přidáme vodu, vejce a promícháme.
Za postupného…
♥♥♥KYNUTÉ KNEDLÍKY - JAHODOVÉ ♥♥♥JEDNODUCHÉ A BEZ…
Potřebné ingredience
0,5 KG HRUBÁ MOUKA ♥ ŠPETKU SOLI ♥ 1 VEJCE♥ 250ML MLÉKA ABY BYLO VLAŽNÉ ♥ 1/2 KOSTKY DROŽDÍ♥
Postup přípravy
DO MÍSY NASYPEME HRUBOU MOUKU ŠPETKU SOLI DO TOHO ROZKLEPNU VEJCE.
OHŘEJU 250ML VLAHÉHO MLÉKA, DO NĚJ PŘIDÁM LŽIČKU CUKRU A ROZDROBÍM 1/2 KOSTKY DROŽDÍ A NECHÁM ASI TAK 8…
Bublanina s jahodama
Potřebné ingredience
1,5 hrnek polohrubé mouky, 1/2 hrnek cukru, 1 vejce, 1/2 hrnek oleje, 1/2 hrnek mléka, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, jahody
Postup přípravy
Ze všech surovin kromě jahod vyšleháme těsto, nalejeme na plech (vymazaný a vysypaný nebo vyložený pečícím papírem) a posypeme jahodami nakrájenými na 1/4 nebo 1/2 podle velikosti…
Tvarohové knedlíčky s jahodovou omáčkou
Potřebné ingredience
500g měkkého tvarohu,špetka soli,3 žloutky,cca 150g dětské krupičky na omáčku:400g jahod,4 lžíce moučkového cukru,4 lžíce zakysané smetany(dávám celý kelímek)
Postup přípravy
Tvaroh utřeme se solí a žloutky a promícháme s krupičkou.Z těsta tvoříme malé knedlíčky,které dáme do vroucí vody a 8-10 min.vaříme.Jahody umyjeme a rozmixujeme s cukrem a…
TVAROHOVÉ KNEDLÍKY S JAHODAMI
Potřebné ingredience
20dkg hrubé mouky (může být i polohrubá), 1 tvaroh, 1 vejce, 1 lžíce krupicového cukru, 1/2 vanilkového cukru (klidně celý), trocha soli. Recept je asi na 15ks knedlíků.
Postup přípravy
Vše smícháme, potom z těsta odkrajujeme kousky velikosti asi polévkové lžíce a balíme do nich vždy 1 jahodu. Pečlivě v dlaních ušouláme, aby jahoda nevytekla a pak ještě každý…
Pařené knedlíky a u nás koláčke
Potřebné ingredience
250 ml vřelé vody,300dkg pol.mouky,špetka soli,cukr a celý vajíčko.
Postup přípravy
Uděláme těsto a plníme ovocem .Dáme do vroucí vody a vaříme jak knedlíky vyplavou je vařeno propícháme a přidáme strouhaný tvaroh .A mlsáme
Tvarohové smaženky
Potřebné ingredience
1 veka (nejlíp krájená a včerejší), 1 tvaroh ve vaničce, trochu cukru do tvarohu, 3-4 vajíčka, mléko na jejich naředění, olej na smažení, skořicový cukr na posypání
Postup přípravy
Tvaroh osladíme. Mažeme ním plátky veky a slepujeme vždy dva dohromady. Namočíme ve vajíčku a smažíme ve vyšší vrstvě oleje do zlatova z obou stran. Ještě horké posypeme…
Bavorské vdolečky
Potřebné ingredience
500g plohrubé mouky, špetka soli, 2 lžíce moučkového cukru, 1 lžíce másla, citron. kůra, 3 dl mléka, kostka kvasnic, 1 vejce a 1 žloutek xxxx Na ozdobu: tvaroh, švestková povidla,případně jahodová marmeláda
Postup přípravy
V malém kastrolku ohřeju mléko,přidám lžíci krystal cukru a špetku sole.Do vlažného nadrobím kvasnice a nechám vzejít
Do mísy odvážím mouku,přidím vejce, 2 lžíce moučky,špetku…
Zapečená pohanka
Potřebné ingredience
250 dkg pohanky, 500 ml mléka ,2 vejce, cuk,r ovoce, máslo
Postup přípravy
Pohanku uvaříme v mléce. Vaříme ji pomalu, aby se nepřipálila. Cca 30 min. Necháme vychladnout. Vyšleháme si sníh a žloutky s cukrem. Použijeme toli kolik máme rádi. Žloutky…
Placičky ze sýru ricotta
Potřebné ingredience
1 kelímek sýr ricotta, 3 lžíce špaldová mouka a 3 bílky - recept z netu... - dělala jsem na sladko...
