nejjednodušší rýže se švestkami
Potřebné ingredience
Rýže např. 1 hrnek (násobte počtem jedlíků), mléko-2 hrnky, 2 žloutky, špetka soli, švestky (mražené nebo kompot).
Postup přípravy
Do suché, nevymazané pečící formy nasypeme rýži, zalejeme mlékem, přidáme špetku soli, rozmícháme v tom 2 žloutky a naházíme tam švestky(já je tam dávám přímo z mrazáku, zmrzlé).…
Ovocné kynuté knedlíky
Potřebné ingredience
400g hrubé mouky,1/4l mléka, 1 droždí, 1 lžíce cukru, 1 vejce, špetka soli,1 lžička másla
Postup přípravy
Z mouky a vzešlého kvásku a dalších přísad vypracujeme těsto,které necháme v teple vykynout cca 1hodina (já používám mísu tupperwaru),Těsto vyklopíme na vál a tvoříme knedlíčky…
ŠÁTEČKY S BROSKVEMI
Potřebné ingredience
600g polo mouky 200g cukru krupice 1 vanilkový cukr 1/2 kypřícího prášku 180 ml mléka 2 vejce 125g másla 1 lžíce citronové kůry špetka soli hladká mouka na vál NÁPLŇ: 1 měkký tvaroh 4 lžíce cukru moučky 1 vejce 3 broskve 1 lžíce cukru moučky cukr moučka na posypání hotových šátečků....
Postup přípravy
Mouku smícháme s cukry a prdopečem..Přidáme mléko,vejce,rozzěklé máslo,citronovou štávu a špetku soli....Ze surovin vypracujeme těsto,které na pomoučněném vále rozválíme na…
TŘÍBAREVNÉ TVAROHOVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
1.TĚSTO: 300g polo mouky 100g másla 1/2 prdopeče 100g močko.cukru 1 celé vejce 3 lžíce studené vody 2 lžíce kakaa 1 lžíce oleje na plech NÁPLŇ: 2 jahodové a nebo malinové pudinky 500ml mléka 500g měkkého tvarohu 200g cukru 1 lžíce mléka 1 vanilkový cukr 2.TĚSTO: 3 celá vejce 200g cukru 1/2 skleničky oleje 3 lžice horké vody 200g polo mouky 1/2 prdopeče
Postup přípravy
Z uvedených surovin vypracujeme těsto,plech pokapeme olejem a těsto na něj rozetřeme....
Pudinky s mlékem připravíme dle návodu,necháme vychladnout a poté vše vyšleháme.…
TŘENÁ BÁBOVKA
Potřebné ingredience
6 vajec 150g másla 200g cukru moučka 250 ml mléka 400g polo.mouky 1/2 prdopeče špetka soli 1/2 lžičky citronové kůry
Postup přípravy
Oddělíme žloutky od bílků,...... V míse třeme máslo,přidáváme postupně žloutky,vždy se lžící cukru..Dále po lžících mouku s mlékem....
Poslední 3 lžíce mouky promícháme s…
Tirami su po česku
Potřebné ingredience
2 nízkotučné tvarohy 1 bílí menší jogurt 2-3 lžíce cukru krupice 1 balíček dětských nebo cukrářských piškotů 1 hrnek vychladlé černé kávy bez cukru 200 ml rumu 4-6 lžic kakaa 4 lžíce skořice
Postup přípravy
Nejprve si v míse umícháme tvarohy s jogurtem,aby vznikl hladký krém. Ten osladíme podle chuti..
Nachystáme si menší pekáček,ve kterém tiramisu připravíme,aby šel vyndat tak…
Nepečený Be-Be řez
Potřebné ingredience
1 světlé a 1 tmavé be-be sušenky 2 zakysané smetany 1/4 sklenice povidel 1 tabulka čokolády na veření
Postup přípravy
Do vyšší obdelníkové nádoby naskládáme sušenky ( střídáme barvy). Pomažeme se zakysanou smetanou.
Další sušenky pomažeme povidly nebo marmeládou či nutelou, namazanou stranou…
ŠIŠKY S MÁKEM-RYCHLOVKA K OBĚDU
Potřebné ingredience
700 g oloupaných brambor(uvařené den předem) 1 vejce 140 g hrubé mouky moučkový cukr sůl 100 g krupice mletý mák máslo
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce, oloupáme a necháme vychladnout. Před přípravou je jemně nastrouháme, přidáme k nim sůl, rozšlehané vejce, krupice, prosátou moukou a rychle vypracujeme…
Pečené vdolky - sypané, bez náplně
Potřebné ingredience
polohrubá mouka - necelý 1 kg, 100 g másla (nebo napůl máslo a Heru), 100 g cukru, 2 vejce, 40 g droždí, 300 ml mléka, lžička soli, NA POTŘENÍ: vajíčko nebo mléko, NA SYPÁNÍ: sůl a mák
Postup přípravy
1. Kvásek - do hrníčku si odeberu trochu vlažného mléka, lžíci cukru a celou kostku droždí - rozmíchám a nechám chvilku stát na zahřáté a vyplnuté plotýnce - pozor na efekt "…
Francouzské palačinky - tenoučké skoro jako list…
Potřebné ingredience
Mléko, voda, vejce, cukr, sůl, olej, hladká mouka
Postup přípravy
Vše dělám od oka. Jedno vejce si rozklepnu do hlubší mísy a přidám stejné množství vody a mléka. To je důležité - ta kombinace mléka a vody. Dá se ještě část vody nahradit vodou…
