Banánové placičky, rychlé
Potřebné ingredience
4 banány, 1 celé vejce, 200 g polohrubé mouky, PDP, 100 ml mléka, olej, moučkový cukr
Postup přípravy
Banány rozmixujeme, přidáme celé vejce, mléko a polohrubou mouku s 1 lžičkou prášku do pečiva, necháme odležet tak na 10 minut v lednici a pak smažíme do zlatova, dáváme na…
OVOCNÁ ZMRZLINA V THERMOMIXU
Potřebné ingredience
300 g zmrazeného ovoce 100 g cukru (1 odměrka) 1 odměrka smetany na šlehání z lednice 1 vanilkový cukr
Postup přípravy
Do nádoby nasypeme cukr, 15 sec., R10, potom přidáme jahody,
10 sec., R7. Pomáháme si vždy stěrkou. Nasadíme šlehací
metlu a setřeme stěrkou rozmixované jahody ze stěny
Šulánky s mákem a bramborové knedlíky s uzeným,z…
Potřebné ingredience
Uvařené ve slupce a oloupané brambory, hrubá mouka, sůl, Vajahit nebo vejce
Postup přípravy
Brambory si promačkáme přes lis nebo pomeleme na masovém mlýnku, osolíme, přidáme Vajahit místo vejce nebo vejce, kdo může. Vypracujeme těsto, přidáme mouky, aby to nebylo řídké…
VÝBORNÉ LÍVANCE Z DP
Potřebné ingredience
250ml mléka,1,5 lžíce cukru,15dkg hladké mouky,špetka soli,2 vejce(z bílků sníh),1 lžička strouhané citronové kůry,12g droždí,cukr+skořice na obalení,tuk na smažení,popř. marmeládu na pomazání,šlehačku,kakao...podle chuti
Postup přípravy
Do pekárny nandám v tomto pořadí jak uvádím a zapnu na program Příprava těsta.Po vykynutí přeleju od větší misky a přidám vyšlehaný sníh z bílků,opatrně zamíchám.
U nás dělám…
Vdolky babičky Buchtové
Potřebné ingredience
cca : 1/2 kg hl.mouky + polohr.+ špetka soli,10 dkg tuku, 5 dkg cukru,1 vejce, trochu rumu,kvasnice-200 ml mléka.
Postup přípravy
Důležité je pořádně nechat nakynout.Po udělání vdolečků znovu nechat kynout.Smažitv rozpáleném tuku(oleji).Nakynutou stranou dolů a zadělat pokličkou.Z druhé strany již pokličku…
Žemlovka se švestkami
Potřebné ingredience
3 dl mléka 3 větší jablíčka 50g sušených švestek 100g zakysané smetany 3 vejce 6 rohlíků 40g másla 3 vanil.cukry citr.š´táva ml.skořice tuk a strouhanka na formu
Postup přípravy
Objevila jsem v časopise recept na tuto žemlovku -je opravdu výborná..
Rohlíky si nakrájíme na kolečka.Jablka oloupeme a nastrouháme na tenké plátky-pokapeme je citronovou…
Perník z jablek
Potřebné ingredience
530g nastrouhaných jablek,380g cukru,530g selské mouky,1 prášek do pečiva,5 vajec,150g oleje,1/4 litru mléka,50g kakaa,2 lžíce rumu.KRÉM:150g cukru,50g másla,2 lžíce rumu,2 lžíce kakaa,2 lžíce horké vody.Vše vyšleháme.
Postup přípravy
Ze všech surovin umícháme těsto,které upečeme na vymazaném a vysypaném plechu s vyším okrajem.vychladlý perník potřeme krémem.
Jablkový sendvič ze sendvičovače
Potřebné ingredience
toastový chleba, máslo, mletá skořice, jablka (nebo jiné ovoce, ale jablka jsou nej), tvaroh
Postup přípravy
Toastové chlebíky si potřeme z jedné strany máslem, posypeme skořicí, poklademe plátky nakrájeného jablka, přiklopíme chlebíky k sobě, vložíme do sendvičovače a chvíli pečeme.…
Babitčiny masopustní koblížky
Potřebné ingredience
1kg polohrubé mouky,80g moučkového cukru,100g másla,6-8 žloutků,4 lžíce rumu,60 g droždí,1/2 L mléka,1lžička soly,citronová kůra.
Postup přípravy
1/ Z trošky mléka,cukru a droždí necháme vzejít kvásek.
2/ Mouku,cukr,sůl,a roztavené máslo si připravíme do mísy.
3/ Přidáme kvásek,žloutky,máslo,rum a zbylé mléko.
4/…
tvarožníčky
Potřebné ingredience
250 g tvarohu,250 g hery, 250 g hladké mouky, 2 vejce, zavařenina - nejlépe meruňka nebo rybíz, moučkový cukr na obalení
Postup přípravy
vše zpracujeme, vyválíme, nakrájíme na čtverečky nebo kolečka, plníme meruňkou či jinou zavařeninou, uděláme šáteček, a pečeme, asi 20 minut v el.troubě na 200 C.Ještě teplé…
