Mrkvový dort podle Michopulu-úúúúúžasný!!!!
Potřebné ingredience
500g mrkve 200g vlašských ořechů 250g polohrubé mouky 300g cukru 100g hrozinek 4 vejce 250ml rostlinného oleje 2 lžičky jedlé sody 2 lžičky skořice Na krém: 200g Lučiny/čerstvého sýru 120g práškového cukru 80g másla + kousek na vymazání plechu 1 balíček vanilkového cukru
Postup přípravy
Mrkev oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. Ořechy nasekejte nožem na menší kousky. Mouku smíchejte se sodou, hrozinkami, skořicí a cukrem.
Troubu předehřejte na…
Jednoduché kynuté těsto na koláče , buchty- které…
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 žloutek, 2 lžíce pískového cukru, 1 vanilkový cukr, 1/2 balíčku droždí,7 lžic rozpuštěného tuku- možno i oleje,1/4 litru vlažného mléka, špetku soli
Postup přípravy
Do mísy nasypu 2 hrnky polohrub. mouky , udělám ve prostřed důlek a rozdrobím tam půl až 3/4 kostičky droždí,které má pokojovou teplotu, tak vyndat z lednice dřív, na které…
Úžasný tvarohový moučník
Potřebné ingredience
Těsto: 2 celá vejce 1 hrnek cukru krupice 1/2 hrnku oleje 2 hrnky hladké mouky 1 prášek do pečiva 1 vanikový cukr 1 hrnek mléka 1 lžička kakaa 2 lžičky rozpustného kafe Krém: 1/2l mléka 2 vanilkové pudinky cukr podle chuti 2 tvarohy (vaničky) rum podle chuti 1/2 másla Poleva: 2 zakysané smetany 1 čokoláda na vaření
Postup přípravy
Těsto: vše smícháme dohromady, plech vysteleme pečícím papírem, vylijeme polovinu těsta, do druhé půlky dáme kakao a kafe a nalijeme na světlé těsto a upečeme při 180-200°C asi 15…
Tvarohová zebra
Potřebné ingredience
Suroviny na těsto: * 100g Hery nebo podobného tuku, povolit (třeba trošku v MW) * 100g moučkového cukru * 1 vejce * 1 špetka soli * 225g polohrubé mouky Suroviny na náplň: * 1kg tvarohu (4 vaničky, stačí 1,5% tuku) * 1 zakysaná smetana (200g, já použila rostlinnou Rama Cremefine zakysaný krém jemný) * 150ml mléka * 150g moučkového cukru * 2 vejce * 1,5 balíčku vanilkového pudinku (já použila adekvátních 60g škrobu Gustin) * 1 balíček vanilkového cukru * 3 polévkové lžíce kakaa
Postup přípravy
Postup těsto:
Všechny suroviny bez mouky dáme do šlehací mísy a ručním šlehačem vyšleháme, až se suroviny spojí. Stejně dobře by šla použít šlehací metla. Nakonec vszpeme…
Mazanec / Vánočka jemný a křehký jak vatička
Potřebné ingredience
1 kg mouky hladké, 20 dkg cukr krupice, 4 dcl mléka, 1dcl rumu - do něj namočíme 100g rozinek (přidáme do těsta i s rumem) 42g droždí.. citronová kůra 3 celé vejce 1/4 kl lžička soli ¤ dáme si rozpustit máslo asi 4 dkg a k tomu přidáme vrchovatou lžíci sádla a ještě 4 lžíce oleje ¤
Postup přípravy
Z kg mouky je to na dva mazance/vánočky.rnrnUděláme kvásek:rnkvasnice, část vlažného mléka + cukr = rozkvedláme a necháme vykvasit.rnPak mouku, cukr, zbytek mléka, rozinky s rumem…
Nepečený jablečný dort
Potřebné ingredience
1kg jablek,oloupaných a nakrájených na kostičky,8 lžic krupicového cukru,2 lžičky citronové štávy,,2 vanilkové pudinky,1 balíček dětských piškotů,zakysaná smetana,vanilkový cukr a mletá skořice.
Postup přípravy
Jablka zalijte 250 ml vody,přidejte cukr a citronovou štávu a přivedte k varu. Povařte deset minut,pak jablka podrtte štouchadlem na brambory. Vanilkový pudink rozmíchejte ve 400…
Tvarohové řezy se salkem - velká dobrota - nic…
Potřebné ingredience
těsto - 6vajec,6 lžic cukru moučka, 2 lžíce oleje, 6 lžic polohrubé mouky,půlka prášku do pečiva tvarohový krém - 250g másla , 100-150g cukru moučka , šťáva a kůra z půlky citronu , 2tvarohy (ten ve vaničce) ( já přidávám ještě 3-4lžíce zakysané smetany,ale nemusíte) poleva - 1karamelové salko , 1 smetana ke šlehání 31%
Postup přípravy
6žloutků utřeme se 6lžícemi cukru , přidáme 2 lžíce oleje , dále mouku smíchanou s práškem a nakonec bílky ( já vše šlehám šlehačem,ale na bílky dávám nejmenší výkon šlehače a…
Kokos kostka
Potřebné ingredience
Těsto: 4 vejce, 200 g cukru moučka, 200 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 100 ml oleje, 100 ml mléka, 2 PL rumu. Náplň: 500 ml mléka, 90 g cukru, 40 g polohrubé mouky, 100 g strouhaného kokosu. Poleva: 100 g tmavé čokolády, kousek 100% tuku.
Postup přípravy
Tento recept mi kdysi přišel meilem, později jsem vypátrala, že je od Zity M. (Itula). Originál najdete u paní Zity na Dámě. U nás se tento moučník peče opakovaně, je takový…
Superrychlé kakaové mufiny s kousky čokolády, dobrota…
Potřebné ingredience
100g čokolády, 200g hl. mouky, 1 prášek do pečiva, 140-160g moučkového cukru, 3 plné lžíce kakaa, 150ml oleje, 150ml bílého jogurtu (nebo zakysané smetany), 2 vajíčka
Postup přípravy
Čokoládu nasekat a vše smíchat dohromady. Těsto plnit do košíčků. Péct na 170-180°C 15-20minut.
Buchta z listového těsta s piškoty, jablky a pudinkem
Potřebné ingredience
1 listové těsto,
2 balení piškotů (nebo 1 velké),
1,5 kg strouhaných jablek,
skořice, cukr, 2 balení vanilkového cukru,
1 litr mléka,
3 balení vanilkového pudinku
Postup přípravy
Na suchý plech položíme polovinu rozváleného listového těsta. Na ni vyskládáme piškoty, na piškoty strouhaná jablka. Ta posypeme skořicí a vanilkovým cukrem. Jsou-li jablka…
