Sypaný koláč s ovocem a skořicí
Potřebné ingredience
2 a 1/2 hrnku polohr.mouky,1 pr.do pečia,1 hrnek cukru písek,15 dkg Hery(nebo másla) Tvarohová náplň: 3 vaničky tvarohu,3 vejce ,200 ml mléka Ovoce(nemusí být)já jsem dala,vypeckované višně a proložila pokrájenými nektarinkami(3 kusy). Skořicový cukr na konečné posypání.
Postup přípravy
Tento koláč má velkou devizu-je velice jednoduchý a časově nenáročný.
Hluboký plech si vyložíme pečícím papírem a zapneme si troubu na 170°C.
V míse smícháme mouku,cukr a pr…
Pohádkově skvělé buchty
Potřebné ingredience
20g droždí,250 ml vlaž.mléka,2 žloutky,6 dkg písk.cukru,25 dkg polohr.mouky,25 dkg hlad.mouky,6 dkg rozpušťěného tuku,šťáva a kůra z 1/2 citronu,1 lžíce rumu,špet.soli,máslo nebo Hera na vymazání pekáče NáplŇ:tvarohová,švestková povidla
Postup přípravy
Droždí si rozmícháme ve vlaž.mléce se lžící cukru a mouky - necháme vzejít kvásek.
Do mísy dáme obě mouky,přidáme kvásek,žloutky,cukr,rozpušť.tuk.Přidáme citron.šťávu a kůru…
Višňová bublanina - rychlý- hrnkový recept
Potřebné ingredience
2 1/2 hrnku polohr.mouky,1 hrnek písk.cukru,1/4hrnku oleje,3 vejce,1 1/2 hrnku mléka,1 prášek do pečiva,višně Drobenka:1 hrnek polohr.mouky,1 hrnek písk.cukru,125g Hery(másla)
Postup přípravy
Všechny suroviny dáme do mísy a smícháme.
Těsto nalijeme na plech vyložený papírem -nebo vymazaný a vysypaný hr.moukou.Poklademe ovocem a posypeme drobenkou.Pečeme v předehřáté…
Jahodová bublanina
Potřebné ingredience
300 ml polohrubé mouky,1/2 bal.pr.do pečiva,200 ml písk.cukru,4 vejce,50 ml oleje,jahody
Postup přípravy
Žloutky a cukr ušleháme do pěny,za stálého přikapávání oleje.
Lehce vmícháme sníh z bílků a mouku smích.s pr.do pečiva.Rozetřeme na vymazaný plech a pokladem libovolným ovocem…
Rebarborové muffiny s jahodovým tvarohem
Potřebné ingredience
2 vejce,20 dkg cukru krupice,3 5 dkg polohrubé mouky,2 cl mléka,3/4 pr.do peč.4 lžíce oleje,2 řapíky rebarbory, měkký tvaroh,jahody,zakysaná smetana,cukr dle chuti
Postup přípravy
V míse vyšleháme do pěny vejce,cukr.Vmícháme olej,postupně přidáváme mouku smích.s pr.do pečiva a přiléváme mléko.Zamícháme.Rebarboru oloupeme a nakrájíme na malé kousky-vmícháme…
Drobenkový koláč s tvarohem
Potřebné ingredience
Na těsto:150 g hl. mouky,trochu soli,80g Hery,1 lžíce kakaa,40g pískového cukru,1 vejce,asi 4 lžíce studené vody Na náplň:3 měkké tvarohy,3 vejce,150g pískového cukru,2 vanil.cukry,3 lžíce škrobové moučky,trochu rozinek Na drobenku:130g polohr.mouky,1 lžíce kakaa,1 lžička instantní kávy,100g písk.cukru,100g Hery
Postup přípravy
Na těsto si vše smícháme -zabalíme do folie a dáme asi na 30 minut do ledničky vychladit.Smícháme si na náplň tvarohy s vejci cukrem,škrob.moučkou a rozinkami.Na drobenku si vše v…
Jahodové miniroládky
Potřebné ingredience
3 vejce,8 dkg krupicového cukru,1 lžíce oleje,na špičku nože pr.do pečiva,1 vanilkový cukr,1 lžička str.citr.kůry,7 dkg hladké mouky Jahodová marmeláda,rostliná šlehačka,250g jahod,želatina-připravíme dle návodu na sáčku
Postup přípravy
Na roládu:vyšleháme žloutky s oběma cukry a olejem do pěny,přidáme str.citr.kůru.Z bílků ušleháme tuhý sníh.Mouku smícháme s pr.do pečiva.Postupně do žloutků vmícháme mouku a sníh…
Rumový dortík - jednoduchý
Potřebné ingredience
1 sklenici/250 ml/ hladké mouky,2 lžíce škrobové moučky,5 vajec.3/4 sklenice m.cukru.125 g Hery/půl kostky/,4 lžíce kakaa,2 lžičky pr.do pečiva,šťáva z půlky citronu,3 lžíce rumu,1/2 l šlehačky,2 ztužovače,1 lžíce moučk.cukru,2 lžičky vanilkového cukru.Na punč: asi 100 ml silného čaje,5 lžic rumu,2 lžíce cukru a šťávu z 1/2 citronu - vše smícháme.čokoláda na ozdobu
Postup přípravy
Héru si umícháme s cukrem a za stálého míchání přidáváme žloutky,pak přidáme rum a šťávu z citronu a vše smícháme.Potom přidáváme postupně mouku smíchanou s pr.do pečiva a kakao…
Borůvkový dort
Potřebné ingredience
Piškot: 4 vejce,4 lžíce písk.cukru,4 lžíce teplé vody,5 plných lžic polohrubé mouky,1/2 prášku do pečiva,1 lžíci oleje Krém: 1 malá sklenička borůvek,1 vanilkový pudink,2 zakysané smetany,3 šlehačky,2 vanilkové cukry,3 ztužovače,asi 2 lžíce rumu,cukr dle chuti do krému.
Postup přípravy
Vyšleháme si žloutky s teplou vodou a cukrem,přidáme olej- šleháme.Pak přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků.Nalijeme do dortové formy vymazané a…
Chlebíček s vaječným likérem
Potřebné ingredience
8 dkg hladké mouky,8 dkg polohr.mouky,1/2 prášku do pečiva,15 dkg pískového cukru,1 vanilkový cukr,3 vejce,125 ml oleje,180 ml vaječného likéru,na ozdobu čokoládová poleva,šlehačka a vaječný likér
Postup přípravy
Žloutky s cukrem pískovým i vanilkovým si vyšlehám metlou do pěny,postupně přilévám olej.Z bílků si ušlehám tuhý sníh.Do žloutků vmíchám vaječný koňak,obě mouky smíchané s pr.do…
