Recepty - Moučníky, poháry

těsto: 6 vajec, 100g moučkového cukru ,180g polohrubé mouky 1 kypř.prášek\\r\\nnápln: 250g másla,240g kulatých piškot,3 lžíce rumu,3dc mléka\\r\\npoleva:120g tuku ,100g mouč.cukru,2 lžíce kakaa

Kakaové těsto: 1 hrnek hladké mouky 1 hrnek hrubé mouky 1 hrnek cukru krupice 1 hrnek mléka 3/4 hrnku oleje 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 2 vejce 3 lžíce kakaa Tvarohová náplň: 2 tvarohy (jedno jaké, zkoušela jsem vaničkové i v alobalu) 1 hrnek cukru krupice 1 hrnek mléka 1 vanilkový puding (jen prášek) 1 vanilkový cukr 2 vejce

TĚSTO - 180 gr změklého másla, 200 gr cukru krupice, 3 vejce, 250 gr / vanička / tvarohu, 250 gr polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva ,POSYP - 4 - 7 nastrouhaných jablek bez slupky / dle velikosti jablek, ŽMOLENKA - 150 gr hrubé mouky, 150 gr cukru krupice, 80 gr másla

Bábovky peču s oblibou a nejenom já. Mám doma pomocničku, která se od mala motá v kuchyni a míchání jí náramně baví. Tato bábovka patří do kategorie receptů „raz dva“ hotovo“, proto nebudu ztrácet čas a přejdu rovnou k receptu. ♣♣♣♣♣♣♣♣♣ 350g mouky (200g celozrnné špaldové a 150g polohrubé). Také jsem zkoušela 150g špaldové a 200g polohrubé a výsledek nám také chutnal. Přesto více špaldová bábovka je lepší. Polohrubou mouku lze nahradit i celozrnnou pšeničnou, ale to nemám vyzkoušené. Dále přidáme 100g na jemno nastrouhané mrkve a 150g na hrubo nastrouhaných jablek i se šťávou a slupkou. 50g sekaných oříšků ( občas přidám i slunečnicová semínka ). 1 BIO kypřící prášek do pečiva.100 ml studené vody a 120 ml rostlinného oleje. 2 vejce. Osladíme 150 - 200g přírodního cukru ( nám stačí 150 g cukru ). U moučníků s mrkví se často objevuje skořice, ale záměrně jsem jí nedávala, aby nepřebila chuť jablka a mrkve.

POTŘEBUJEME - 1 hrnek cukru, 3 vejce, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 1 kysaná smetana, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, kakao, citronová kůra, nebo citronové aroma, 150 - 200 gr marcipánu / nastrouhat na hrubším struhadle / NA POLEVU - 1 bílek, 55 gr cukru krupice, mandlové aroma, citronová šťáva.

1 hrnek hladké mouky 1 hrnek moučkového cukru 1 hrnek strouhaných ořechů (mohou být jakékoliv) 1/2 hrnku oleje 1/2 hrnku mléka 1 prášek do pečiva 2 vejce

Těsto: 3 vejce, 250 g měkkého tvarohu v alobalu, 200 g cukru moučka, 150 g másla, 300 g polohrubé mouky, ½ prášku do pečiva, 5 PL pomerančové šťávy, 1 lžička pomerančové kůry, 1 vanilkový cukr. Poleva: 130 g cukru moučka, 1 PL horké vody, 2 PL pomerančové šťávy, ½ lžičky oleje.

500 g hladké mouky,1 Hera (250g),1 vejce,10 lžic mléka,1 lžíce krystalového cukru,1 kostka droždí, špetka soli . Na náplň : tvaroh, švestková povidla. Na potření : 4 lžíce rozpuštěného másla s 1 lžící rumu . Moučkový cukr na obalení (posypání)

24dkg celozrnné mouky,1*lžíce hladké mouky,2*vejce,15dkg cukru třtinového,10dkg másla,1*prášek do pečiva,lžičku skořice,3-4nastrouhaná jablka-měla jsem menší,mléko od oka\\\\dávala jsem asi čtvrt malého hrníčku,nesmí být husté ani řídké,tak akorát,aby šlo vylít do formy,rozinky,ořechy nasekané.Formu vymazat a vysypat.

Suroviny: buchta:16 lzic polohrube mouky 10 lzic cukru 8 lzic oleje 6 lzic mleka 3 vejce 1 prasek do peciva libovolne ovoce drobenka:8 lzic hrube mouky 6 lzic cukru trocha oleje