Mufiny s margotkou
Potřebné ingredience
3hrnky pol.mouky, 1 a půl hrnku cukru krupice, 1margotka ( nastrouhat na struhadle) ,2 vejce celé, 2hrnky mléka, 100g másla, půl hrnku oleje ( menší půlka), prášek do pečiva, půl kávové lžičky sody
Postup přípravy
Smícháme suché suroviny, poté přidáme mokré suroviny, opatrně promícháme. Pečeme v předehřáté troubě asi 15min. Zkoušíme špejlí, pokud se těsto nelepí, hned vytáhneme, propícháme…
Řezy s vaječným konakem
Potřebné ingredience
Piškot- 5 vajeíček 3 lžíce mouč.cukru 2 lžíce oleje 2-3 lžíce horké vody 5 lžic pol.mouky 2 lžíce kakaa 1/2 prášku do pečiva Krém: 750 ml mléka 3 vanilkové pudiky 200 ml vaječného likéru 250 g másla 3 lžíce cukru(nebo podle toho jak máte rádi) pařížská šlehačka: 2 šlehačky na šlehání 2 ledové kaštany(šlehačka s kaštany se svaří den předem -dát do ledničky a druhý den teprve šlehat)
Postup přípravy
Žloutky vyšlehat s cukrem,přidat vodu,olej,promíchat lehce a vmíchat ušlehaný sníh s bílků a nakonec dát mouku s práškem do pečiva.
Krím:-Z mléka a pudinku uvařit hustý pudink…
Bebe řezy
Potřebné ingredience
3 balíčky tmavých bebe sušenek 1 l mléka 4 vanilkové pudink 150 g cukru 4 vajíčka 1 jahodový kompot 1 šlehačka+ ztužovač šlehačky 1 tvaroh (ve vaničce)+ cukr
Postup přípravy
Z mléka a pudinků a 4 žloutků uvařit pudink.Z bílků ušlehat hustý sníh ,který pak vmícháme do horkého pudinku a vše nalejeme na rozložené bebe sušenky,,,poklást jahody a na…
MANDLOVÝ CHEESECAKE
Potřebné ingredience
Těsto: 100 g mandlí, 130 g balení Bebe sušenek, 5 lžic mléka, 70 g másla\r\nNáplň: 1 bílý jogurt (Selský -§ 500 g ), 1 tvaroh ve vaničce, 150 g moučkového cukru, 2 lžíce mandlového pudinku, 1 vanilkový cukr, mandlové aroma
Postup přípravy
Mandle spaříme a oloupeme, spolu se sušenkami rozdrtíme, přidáme mléko a rozpuštěné máslo.\r\nDortovou formu vyložíme pečícím papírem a na dno rozprostřeme vzniklé těsto, Vložíme…
Maxi trdelníky "z konzervy" :-)))
Potřebné ingredience
Recept převzatý odtud z mmb a je výborný! Zadělávala jsem ho v DP. Těsto: 200ml mléka, 100ml vody, 3 lžíce oleje, 1 celé vejce, 500 g hladké mouky, kostka droždí, 1 polévková lžíce cukru, špetka soli. Na posyp: žloutek na potření před upečením, rozpuštěné máslo na potření po upečení, sekané oříšky, krystalový nebo vanilkový (skořicový) cukr - jak kdo má rád Nemám trubičky na kremrole a děti nechtěly čekat až je koupím, takže jsem zapátrala po něčem kulatém, co by se v troubě nevzňalo :-) a napadly mne prázdné konzervy od ananasu. Pokud máte doma žravá dítka, tak je to velikost ideální :-) Pro parádu na talíři doporučuji ale spíše užší konzervu! Ale jinak za pár korun obrovský úspěch :-)))
Postup přípravy
Ingredience na těsto dle pořadí "v přísadách" dát do pekárny a nechat ji pracovat za vás :-) Po vykynutí rozdělit na stejně velké bochánky, velikost dle velikosti…
Štrůdl na plech s pudinkem.
Potřebné ingredience
listové těsto, balíček piškotů, 1,5 kg jablek, cukr na chuť, 2-3 lžičky skořice, 1 l mléka, 2 vanilkové pudinky
Postup přípravy
Listové těsto rozdělíme na 2 ks, na plech dáme pečící papír, rozválíme jeden kus těsta a dáme ho na plech těsto poklademe piškoty hezky naskládanými jeden vedle druhého, uvařený a…
Citrónová babeta jako bábovka
Potřebné ingredience
25 dkg hladké mouky, 20 dkg moučky, 3 vejce, 1 dcl horké vody, 1 dcl oleje, 1 van. cukr, 1 prdopeč, šťáva ze 2 citronů i kůra, kakao.
Postup přípravy
Z bílků vyšleháme sníh, vše ostatní smícháme, přidáme sníh a do trošky těsta přidáme kakao. Upečeme klasicky jako bábovku.
Tvarohový cheesecake s ovocem
Potřebné ingredience
náplň:..500g polotuč. tvarohu, 1 zakysaná smetana, 1 vejce, 2PL hladké mouky, 150g cukru, 1 van. cukr, 1 pudink dle chuti, kůra z 1 citronu...........těsto:...120g sušenek, trocha kokosu, ořechů...co máte rádi, asi 50g másla, mléko........dohotovení:...ovoce, želatina
Postup přípravy
Sušenky rozemeleme a smícháme s oříšky.... máslem a troškou mléka na měkkou hmotu, kterou natlačíme na dno dortové formy. Suroviny na náplň smícháme a vyšleháme. Nalijeme na…
**Šneci z listkového těsta plněné tvarohem a rozinkami…
Potřebné ingredience
Na jeden plech šneků potřebujeme:**1ks baleného vyváleného lístkového těsta**1x vanička plnotučného tvarohu**rozinky naložené v rumu**vanilkový cukr + krystal cukr dle chuti**žloutek**bílek na potření**4 lžičky maizeny (nebo vanilkového pudinku v prášku)**posekané vlašské ořechy**
Postup přípravy
Postup:
1) Připravíme si tvarohovou nádivku: smícháme tvaroh ve vaničce s vanilkovým cukrem, rozinkami naloženými v rumu, přidáme dle chuti jemný krystal cukr (tvaroh ať je…
VELIKONOČNÍ BERÁNEK
Potřebné ingredience
250 g mouky ( ja dávám většinou 1/2 hladké, 1/2 polohrube,anebo jen hladka ) 250 g cukr moučka 4 vejce 1 prdopeč 1 vanilkovy cukr 1 dcl vody nebo mleka 1 dcl oleje kakao. Nedelavam piskotove testo,moc nam to nechutna a nevydrzi tak dlouho jako babovkove :))), takze je to vlastne recept na babovku,ale forma je beranek )
Postup přípravy
Formu si vymazu ( ja to delam s olejem a vysypu strouhankou,je to pak takove krupavejsi :) ).Oddelim si vajicka, z bílku udelam snih, zloutky utru s cukrem mouckou, az je to…
