Pudinkový tunel
Potřebné ingredience
těsto:...4 vejce, 4 PL cukru, 4PL pol.mouky, 1KL prdopeče, 3PL vody, 2PL oleje...............krém:...300ml mléka, 200g másla, cukr, rum, 1 pudink, 3-4 PL marmelády.....ovoce
Postup přípravy
Žloutky vyšleháme s cukrem, moukou, prdopečem, vodou a olejem. Přidáme sníh ušlehaný z bílků a vylijeme na plech vyložený peč. papírem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě do růžova.…
Lehký pudinkový dort
Potřebné ingredience
piškot:..... 5 vajec, 250g hl. mouky, 2 PL oleje, 3 PL studené vody, šp. soli, 1/2 pr. do pečiva, 150 g cukru.......náplň:...750ml mléka, 2 pudinky.......želatina, ovoce
Postup přípravy
Žloutky šleháme s cukrem, olejem a vodou do světlé pěny. Z bílků a šp.soli vyšleháme tuhý sníh, který postupně zlehka vmícháme do žloutkové pěny. Opatrně přidáme prosátou mouku s…
Vláčný perník
Potřebné ingredience
3 hrnky pol. mouky, 1 hrnek cukru, 2,5 hrnku mléka, 3/4 hrnku oleje, 1 vejce, kůra z jednoho citronu, 4-5 lžic kakaa, 1 kypřící prášek do perníku, 1/2 prdopeče, 1-2 nastrouhaná jablka, rozinky, hrst nahrubo nasekaných ořechů, piškoty, marmeláda
Postup přípravy
Nejdříve smícháme všechny sypké suroviny a poté řádně zapracujeme ty tekuté. Vmícháme jablka, rozinky, oříšky....Nalijeme na plech, postříkáme marmeládou a do těsta namáčkneme…
Věnečky s pudinkovým krémem
Potřebné ingredience
390 ml vody, 100 ml oleje, 200g hladké mouky, šp. soli, 1 kypřící prášek, 3 vejce.......3/4l mléka, 3 vanilkové pudinky, cukr, rum, 1 máslo
Postup přípravy
Vodu, olej a sůl přivedeme k varu a vmícháme prosátou mouku s kypř. práškem. Mícháme hladké, vláčné těsto dokud se nebude lepit na vařečku ani na hrnec. Necháme částečně…
Závin z jogurtového těsta - 2 šišky
Potřebné ingredience
350g hladké mouky, 250g Hery, 150g bílého jogurtu (je jedno kolik procentního), kůra z jednoho citronu,1 kypřící prášek, špetka soli........vejce na potření..........náplň dle chuti
Postup přípravy
Mouku prosejeme s kypřícím práškem, uděláme důlek a zapracujeme Heru ,kůru a jogurt ve vláčné těsto. Popřípadě podsypáváme moukou. Těsto rozdělíme na dva kusy a vyválíme na plát…
Tvarohový cheesecake s ovocem
Potřebné ingredience
náplň:..500g polotuč. tvarohu, 1 zakysaná smetana, 1 vejce, 2PL hladké mouky, 150g cukru, 1 van. cukr, 1 pudink dle chuti, kůra z 1 citronu...........těsto:...120g sušenek, trocha kokosu, ořechů...co máte rádi, asi 50g másla, mléko........dohotovení:...ovoce, želatina
Postup přípravy
Sušenky rozemeleme a smícháme s oříšky.... máslem a troškou mléka na měkkou hmotu, kterou natlačíme na dno dortové formy. Suroviny na náplň smícháme a vyšleháme. Nalijeme na…
Tvarohový mazanec - 2 ks lepší než kynutý
Potřebné ingredience
1/2 kg hladké mouky, 1 netučný tvaroh, 3-5 PL mléka, 1/2lž soli, 1 PL citr. šťávy, kůra z jednoho citronu, 150g hery či másla, 150g moučky, 3 vejce, 1 van. cukr, 2 prášky do peč po 13g, 3PL rumu, rozinky namočené v rumu, vejce na potření, mandlové lupínky
Postup přípravy
Změklé máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce a šleháme. Přidáme ostatní suroviny + rozinky. Zaděláme těsto popřípadě přidáme mouku či mléko. Propracujeme na vále a hodně…
Výtečný medovník
Potřebné ingredience
těsto: 400g hl. mouky, 100g pol. mouky, 180g Hery, 6 PL medu, 100g cukru, 1 vejce, 1PL rumu, 4 PL mléka, 1,5 lž sody, 1/2 kypř.prášku do perníku, 1lž kakaa ............ krém: 1 karamelizované salko, 1 máslo, 70g ml.ořechů ...........rozvar na placky: 150ml vody, 60ml rumu......... na posyp: 1 malé balení oříškových bebe sušenek ( dobré ráno), 30g ml. ořechů
Postup přípravy
Ve vodní lázni rozpustíme Heru, přidáme cukr, med, rum, mléko a vejce - šleháme asi 5 min. Směs nalijeme do prosáté mouky se sodou, kypř.práškem a kakaem. Spojíme vařečkou a…
Měkoučké perníčky
Potřebné ingredience
800g hladké mouky, 300g cukru, 4 vejce, 200g másla, 1 lžička jedlé sody, 3 PL kakaa, 1 a půl kypřícího prášku do perníku, kůra z 1 citronu, 250 ml vlažného medu. Na potření : 1 vejce bílková poleva: 1 bílek, 150g moučky, 1PL citronové šťávy
Postup přípravy
Již několikrát jsem hledala recept na měkké perníčky....a nic, po upečení sice měkké byly, ale když vychladly tak bych s nimi mohla hrát tenis a ani rady jako jablko...nepomohly a…
Nepečený dort
Potřebné ingredience
2 balení Bebe sušenek, 1 malé balení piškotů, 1 máslo, 150g ořechů, rum, káva, marmeláda, banány, 500ml šlehačky ke šlehání, 3 stužovače šlehačky, 3 PL kakaa, čokoláda na vaření
Postup přípravy
Bebe sušenky rozdrtíme, zakápneme rumem a spojíme s polovinou másla. Ořechy a piškoty nameleme a spojíme marmeládou, rumem, zalijeme asi 150ml silné kávy a přidáme zbytek másla.…
