♥ Kynuté buchty s tvarohem aneb "Jak šel Honza do…
Potřebné ingredience
350 polohr. mouky, 250g hl.mouky, 100g moučkového cukru, 100ml oleje, 2vejce, špetka soli, citronová kůra. Na kvásek: 1 droždí rozdrobíme do 250ml teplého mléka a přidáme 1 lžíci cukru. Necháme vzejít kvásek a poté zapracujeme do těsta. POZN.: poměr mouky lze upravit dle možností, když zrovna nemáte tolik hladké, dáte obrácenou kombinaci, jde to jakkoliv a pokaždé jsou super. Nejčastěji dávám 400g hl. mouky a 200g polohr. mouky.
Postup přípravy
Všechny sypké suroviny smícháme v míse dohromady, přidáme olej a vejce a nakonec vzešlý kvásek a vypracujeme krásné těsto. Nejdříve míchám vařečkou a poté vysypu těsto na vál či…
Kávovo-banánová roláda s tvarohovo-šlehačkovým krémem …
Potřebné ingredience
Těsto : 3 vejce, 1 vanilkový cukr, 60-80g cukru krupice, 100 g polohrubé mouky, 1 banán rozmačkaný vidličkou, 1 kávová lžička rozpustné kávy (těch granulek myslím, né 1 lžičku ve vodě rozpuštěné)!. Krém: 1 šlehačka 33%, 1 tvaroh zelený ve vaničce 250g, 1 ztužovač šlehačky smeta-fix, cukr moučka dle chuti. Na potření jakoukoliv Vaší oblíbenou marmeládku - my milujeme jablečno-meruňkovou. Na posyp: kokos
Postup přípravy
Oddělíme žloutky a bílky. Žloutky vyšleháme s vanilkovým cukrem do pěny a bílky vyšleháme s krupicovým cukrem a lžičkou rozpustné kávy (těch granulek)! na pevný sníh. Obě hmoty…
Roláda banánovo-kávová
Potřebné ingredience
4 vejce, 2 vanilkové cukry či 50g cukru, 130-150g polohrubé mouky(dle potřeby), 2 lžičky jemně mleté kávy, 1 větší - vidličkou rozmačkaný - banán.
Postup přípravy
Oddělíme žloutky a bílky zvlášť, bílky vyšleháme do tuhého sněhu, postupně zašleháme žloutky, cukr a opatrně pomaloučku i mouku smíchanou s kávou. Nakonec přidáme vidličkou…
Rychlý jogurtový koláč - VYNIKAJÍCÍ!!!
Potřebné ingredience
3 vejce, 200-250g cukru krupice, 400-450g polohr. mouky, 500ml bílého jogurtu, 1 čokoládový jogurt 125ml (potřebovala jsem sdělat "zbytky" v lednici), 1 vanilkový cukr, 1 prdopeč, jakékoliv ovoce, já konkrétně - borůvky a drobenka z hr.mouky+másla+cukru krupice.
Postup přípravy
Vymíchat těsto, nadchlo mně, jak hned bylo krásně nadýchané a po upečení je moučník vláčný, není suchý, prostě je V . Y . N . I . K . A . J . Í . C . Í . ! ! ! Jsem ráda, že…
Muffinky
Potřebné ingredience
Kakaovo-banánové a šlehačkovo-margotkovo-kokosové...
Jablečno-banánová roláda
Potřebné ingredience
4 vejce, 50g cukru, 150g polohrubé mouky, 3 menší či střední jablka, 2 menší zralé banány (takto se jich aspoň lze hezky zbavit, když Vám doma zbydou a nemá je kdo jíst) ,-)
Postup přípravy
Nejprve si dáme na plech pečící papír, který potřeme olejem, na to nastrouháme jablíčka, posypeme jemně skořicovým cukrem a lžící cukru (či dle chuti můžeme i vanilkovýcukr) -…
Piškotový dort - nepečený
Potřebné ingredience
3 zakysanky, cukr moučka - dle chuti, 2 balíčky piškotů, ovoce - broskve, kiwi, meruňky, banány apod.
Postup přípravy
Zakysanky smícháme s cukrem - čím je kyselejší ovoce, tím více cukru - a klademe na sebe na střídačku vrstvu piškotů, zakápnout šťávou z kompotu, přidat smetany, ovoce, atd. Dát…
Nepečený moučník
Potřebné ingredience
3 balíčky piškotů Opavia, 3 kelímky zakysanky, 1 kelímek šlehačky, ovoce dle chuti - kompotované mandarinky, jahody, borůcky, broskve apod., 4 vanilkové cukry.
Postup přípravy
Ušleháme šlehačku a vmícháme do ní zakysanku a vanilkové cukry. Do dortové formy rozložíme celofán nebo alobal a na něj poskládáme vrstvu piškotů, ovoce a šlehačkového krému.…
Moje 1. muffiny ,-) ♥ VYNIKAJÍÍÍCÍÍÍÍÍ!!! + fotopostup…
Potřebné ingredience
3 vejce, 100g cukru, 1 vanilkový cukr, 100ml oleje, 300g jahodového jogurtu, 300g polohr. mouky, 1 prdopeč, zbylá čokoláda + malá tyčinka Margot (nastrouhaná) oboje smíchané od oka s kokosem - dle chuti, dle potřeby mléko. Ale těsto by mělo být spíš hustější než řídké. Plníme nutellou či marmeládou, ovocem...záleží na chuti...
Postup přípravy
Celá vejce smícháme s cukrem, přidáme olej, jogurt, mouku smíchanou s prdopečem a pokud nám to přijde hodně husté, přidáme trošku mléka a nakonec přisypeme čokoládu s Margotkou a…
Pudinkové šátečky
Potřebné ingredience
TĚSTO: 500gr. hladké mouky* špetka soli* půl hrnku cukru *vanilkový cukr* 200ml vlažného mléka * 2vejce *3cm plátek hery - rozpustit* půl kostky droždí NÁPLŇ: 500ml mléka, 2 vanilkové pudinky, trochu cukru. Půlku jsem smíchala s nutellou a půlku nechala jen tak. Vynikající a opravdu nadýchanééé!!!
Postup přípravy
Recept na těsto je odtud z MMB, od p. Michaela Němcová (nemcova) ID 61410, originál najdete zde http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=74906 a já tímto p. Míše moc děkuji za…
