Bochánky s mandlemi
Potřebné ingredience
13 dkg polohrubé mouky, půl lžičky prdopeče, 8 dkg másla, 5 dkg moučky, 1 vanil. cukr, 1 vejce, 1 lžíce kakaa, 1 lžička mleté skořice, pár kapek mandlového aroma, mandlové lupínky
Postup přípravy
Udělat těsto, nechat stuhnout v lednici, rozválet váleček, nakrájet, na plechu ozdobit plátky mandlí a upéct. teplé ještě pocukrovat.
ČERTÍCI
Potřebné ingredience
200g mletých sušenek (BeBe) - 130g moučkového cukru - 70g ztuženého tuku - 2 lžíce kakaa - 2 lžíce rozinek namočených v horké voděNa ozdobení: 100g čokolády na vaření - 80g marcipánové hmoty - 40g ztuženého tuku - červené potravinářské barvivo - bílé a tmavé cukrové sypání
Postup přípravy
Sušenky smícháme s cukrem, kakaem,nasekaným tukem a rozinkami nakrájenými nadrobno. Hmotu uložíme do chladu a necháme ztuhnout. Pak ji rozdělíme na stejné kousky a vytvarujeme z…
ŠPIČKY..ŠPIČIČKY..
Potřebné ingredience
20dkg hladké mouky,12dkg másla nebo rostlinného tuku,,10 dkg moučkového cukru,1 balíček vanilkového cukru,5 dkg jader ořechů,1 žloutek,tuk na vymazání plechu,čokoládová poleva na ozdobení.
Náplň:10 dkg rozinek,5 dkg kandovaného ovoce,rum podle potřeby,1 balíček piškotů,5 dkg ořechů,10 dkg másla,trochu citrónové šťávy.
Postup přípravy
Z mouky a másla,vanilkového cukru,jemně nastrouhaných jader ořechů a žloutků vypracujeme těsto,které nacháma v chladu asi 1/2 hodiny odpočnout.
Z těsta vyválíme plát a…
pracny z tatranek
Potřebné ingredience
30 dkg hl. mouky,11 dkg cukru,1 vejce,3 tatranky,1 lžíce kakaa,1 lž. kokosu a 1 omegu
Postup přípravy
omegu ,tatranky nastrouháme a vše smícháme s ostatníma surovinama a zpracujeme v těsto,plníme do formyček a pečeme ,ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru
ISCHELSKÉ DORTÍČKY
Potřebné ingredience
350 g hladké mouky, 120 g práškového cukru, 100 g mletých ořechů, 2 PL kakaa, 1/2 lžička mleté skořice, 1 žloutek, 220 g másla Náplň: 100 g másla, 100 g mletých ořechů, 120 g práškového cukru, 2-3 PL meruňkové marmelády ( jemná, bez kousků ovoce), rum nebo esence (čokoládová poleva), 150 - 200 g čokolády, 1-2 lžička oleje
Postup přípravy
Ze surovin vypracujeme těsto, zabalíme do folie a necháme v ledničce odpočinout aspoň 1/2 hodiny. Potom rozválíme na výšku 2-3 mm a vykrajovátkem o průměru 3-4 cm vykrajujeme malé…
nepečené kuličky -dělala 11-letá dcera ve škole:-)
Potřebné ingredience
100g másla,100g moučkového cukru,2 lžíce kakaa,2 celé vejce,1 balíček piškot,kokos
Postup přípravy
z surovin másla,moučk.cukru,kakaa,vejce,rozmixované piškoty a kokosu zpracujeme těsto,uděláme kuličky a obalujeme v kokosu nebo v kakau.
Zdobička a lis na těsto
Potřebné ingredience
Paní Jitka mi poslala jak na zdobičku a lis na těsto a dovolila, abych její návod zveřejnila. Třeba pomůže i Vám.
upravené rafaelo :-)))))))
Potřebné ingredience
1/2 salka,2 griliášové vlnky,pl cukru,100 g kokosu,plus kokos na obalení,loupané mandle
Postup přípravy
vlnky postrouháme a spojíme se salkem a kokosem....nacháme v lednici chvilku odpočnout,hmotou obalujeme mandli a celou kuličku v kokosu.
Foto dodám dodatečně :-))))
sádlové koláčky
Potřebné ingredience
180g hl.mouky,50g ořechů,150g sádla,180g cukru,kakao
Postup přípravy
Zpracujeme těsto, z kousků vyválime válečky ty rozkrájime na malé kousky a uděláme kuličky.Do každe kuličky uděláme důlek do kterého dáme kousek marmelády upečeme apoté marmeládu…
Laskonky
Potřebné ingredience
Suroviny na sněhové těsto: 6 bílků, 330g cukru krupice (tj.15 polévkových lžic), 100g cukru moučky (tj. 5 pol.lžic), 170g strouhaného kokosu (tj. 18 pol.lžic), nebo 170g mletých oříšků (tj. 16 pol.lžic)
Postup přípravy
Příprava těsta:
Bílky s krupicovým cukrem šleháme ve vodní lázni nad párou do tuhé pěny cca 15 min. Misku s pěnou odstavíme a necháme mírně vychladnout. Strouhaný kokos, nebo…
