Myšky
Potřebné ingredience
recept je od pani meggie zo stranky torty od mamy - dufam, ze sa neurazi, ze som sem vlozila jej recept
Postup přípravy
Amarettové potvorky
Vložil(a) meggie, 29. Január 2009 - 18:41
• Iné
Porcie
0
Čas prípravy
1 hod.
Popis
Malé myšičky. Obrázok mám v galérii
Kávové bony
Potřebné ingredience
těsto: 25 dkg hladké mouky,7 dkg moučk.cukru, 20 dkg mlet.mandlí, 20 dkg másla, 2 lžíce rumu,můžeme i 1 žloutek Kávový krém a kávová poleva
Postup přípravy
Vypracujeme těsto a necháme aspoň 2 hod. v chladu odpočinout,pak vyválíme,vykrájené tvary do růžova upečeme a vychladlé plníme kávovým krémem,poléváme kávovou polevou a zdobíme,já…
Pusinky s krémem
Potřebné ingredience
na pusinky: 1.30 kg krupic.cukru, 0,58 kg moučk.cukru, 0,35 kg bílků, asi 3 deci vody, 2 - 3 vanilk.cukry krém: máslový krém vyšleháme dle chuti s rybízovou nebo malinovou nebo jahodovou marmeládou
Postup přípravy
2 třetiny krupic.cukru zalijeme vodou a sváříme do husta aspoň 20 - 25 min,za neustálého míchání.Bílky vyšleháme do husta se zbylou třetinou kr.cukru a za neustálého šlehání…
RYBÍZOVÝ KOLÁČ ZE DVOU TĚST!!!!
Potřebné ingredience
na těsto 1 potřebujeme: 80ml mléka, lžičku skořice, 300 g polohrubé mouky, 3 lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva, 250 ml oleje, 1 vejce, 150 g cukru krupice na těsto 2 potřebujeme: 80 ml oleje, 1 prášek do pečiva, 1 vejce, 150 g cukru krupice, 300 g polohrubé mouky
Postup přípravy
V jedné misce připravíme tmavé, ve druhé světlé těsto důkladným promícháním všech surovin.
Na plech vyložený papírem na pečení rozetřeme tmavé těsto, na ně světlé a hustě…
Čokoládové želvičky
Potřebné ingredience
rum: 3 lžíce piškoty: 250 g máslo: 250 g čokoláda na vaření: 50 g cukr krupice: 250 g ořechy mleté: 2 hrsti mandle
Postup přípravy
Piškoty rozdrtíme válečkem (nejlépe v mikrotenovém sáčku), přidáme změklé máslo, cukr, rum a rozpuštěnou čokoládu. Všechny přísady propracujeme v těsto. Z hmoty tvoříme krunýře…
Medové ořechové řezy
Potřebné ingredience
/
Postup přípravy
Těsto: 50 dkg hladké mouky
20 dkg Hery
2 vejce
2 lžíce medu
20 dkg moučkového cukru
…
Ovesné placičky...výborné
Potřebné ingredience
250 g vloček, 250 g hery,250 g cukru krupice 300 g hladké mouky,3 vejce a 3 lžičky prášku do pečiva -kokos, rozinky, oříšky dle chuti
Postup přípravy
..vše smíchám dohromady (já si rozpouštím tuk)--tvaruji placičky, doprostřed udělám důlek a dám trochu marmelády...na plech dávám dost od sebe, docela nabudou
peču při mírné…
TYČINKY
Potřebné ingredience
40 dkg polohrubé mouky , 30 dkg hery , 4 dkg droždí , 6 lžic mléka .
Postup přípravy
Ve vlažném mléce nechat vzejít droždí a vlít do mouky a hery . Zpracovat těsto , které se dá kynout do studené vody , do velké mísy napustit vodu a těsto do ní vložit , těsto…
Plněené vánoční ořechy
Potřebné ingredience
Těsto: 20 dkg hladké mouky 15 dkg másla 7 dkg cukru 4dkg ořechů strouhaných 1 žloutek 2 1/2 lžíce hořkého kakaa Náplň: 1 kondenzované mléko (tatra, salko) 10 dkg mletých řechů 6 lžíček rumu
Postup přípravy
Ťěsto, vypracujeme, necháme odpočinout, a poté vyplňujeme formičky ořechů, po vychladnutí plníme nápní ze salka.
Na jednu dávku jedno kondenzované slazené mlého (TATRA, SALKO…
Medové perníčky
Potřebné ingredience
50 g másla , nebo hery, stely 2 pol. lžíce medu 3 vejce 250 g mletého cukru 600 g hladké mouky 2 kávové lž. koření do perníku 2 - 3 kávové lž. kakaa 1 kávová lžička sody pokud máme dáme i trochu nastrouhané kůry z pomeranče
Postup přípravy
Dělám to tak, že v misce si rozpustím tuk s medem, přidám koření cukr, sodu, vejce , kakao a míchám
pak přidávám postupně mouku. To si už musím vysypat na vál. Pokud máte…
