KRÉM DO CUKROVÍ
Potřebné ingredience
*
Postup přípravy
V kastrolu rozmíchám 1/2 l mléka , 12 lžic polohrubé mouky , a 3 žloutky . To svařím na kaši a nechám vychladnout . Vedle si utřu jedno máslo s cukrem moučka ( podle chuti ) , do…
Ovesné placičky...výborné
Potřebné ingredience
250 g vloček, 250 g hery,250 g cukru krupice 300 g hladké mouky,3 vejce a 3 lžičky prášku do pečiva -kokos, rozinky, oříšky dle chuti
Postup přípravy
..vše smíchám dohromady (já si rozpouštím tuk)--tvaruji placičky, doprostřed udělám důlek a dám trochu marmelády...na plech dávám dost od sebe, docela nabudou
peču při mírné…
Sušenky z ovesných vloček
Potřebné ingredience
1/2 hrnku másla, 1 šálek cukru, 1 šálek ovesných vloček, 1/2 šálku rozinek, 1 vejce, 1 šálek hladké mouky, 1/2 lžíčky skořice, 1/4 lžičky soli, 1/2 lžičky jedlé sody, 1 lžička vanilkové příchutě.
Postup přípravy
Vše smícháme a tvarujeme kuličky, které pomocí dna skleničky namočené v cukru tvarujeme placičky. Pečeme ve troubě asi na 180°C. Pozor, musí se to hlídat, je to hned upečené.
Věnečky od babičky
Potřebné ingredience
těsto: 1/4l hrnek vody, 14dkg oleje, 17dkg hl.mouky, špetka soli, 4vejce Krém: 0,5mléka, 1,5 balíčku vanilk.pudinku, 12dkg cukru, 1máslo rum (já dělám krém od oka, zbyde ale já ho zase na něco použiju)
Postup přípravy
Svaříme vodu s olejem, přidáme sůl. Poté přidáme mouku a mícháme tak dlouho, dokud se nepřestane lepit na stěny. Dáme vychladnout a přidáme vejce. Plech vyložíme peč.papírem a…
Kokosové kulky -)
Potřebné ingredience
150 g čokolády na vaření, 20 g stuženého tuku, 2 vejce, 150 g cukru krupice, 150 g strouhaného kokosu, 2 lžíce rumu
Postup přípravy
Čokoládu a tuk rozehřejeme ve vodní lázni a odstavíme. Vejce a cukr utřeme do husté pěny, přidáme rozpuštěnou čokoládu s tukem, kokos a 2 lžíce rumu. Z hmoty děláme koule a…
NEBE V HUBĚ ( oříškové s krémem )
Potřebné ingredience
150 g vlašských ořechů , 150 g cukru moučky , 50 g hrubé mouky , jedno vejce.
Postup přípravy
Vypracujeme těsto a hned děláme rohlíčky . Dělám je ručně jako vanilkové , jenom je pak trochu přimáčknu , aby byly spíš placaté a upeču . Na ně pak nastříkám krém a máčím v…
Medové ořechové řezy
Potřebné ingredience
/
Postup přípravy
Těsto: 50 dkg hladké mouky
20 dkg Hery
2 vejce
2 lžíce medu
20 dkg moučkového cukru
…
VOSÍ HNÍZDA
Potřebné ingredience
6 dkg másla 1 bílek 4 lžíce rumu 14 dkg moučkového cukru 1 lžička kakaa 16 dkg piškotů (rozdorbených, nebo mletých)
Postup přípravy
Smícháme v hmotu, vytlačíme do úlů (formiček). Plníme vaječným koňakem a uzavřeme piškotem
Vanilkové Rohlíčky
Potřebné ingredience
250 g hladké mouky 100 g lískových oříšků 180 g másla 60 g cukru moučka 2 žloutky vanilkový cukr a cukr moučka na obalení
Postup přípravy
Na vál si připravíme prositou mouku, cukr a strouhané prosité oříšky.
Přidáme tuk, žloutky a vypracujeme těsto.
V chladu odleželé těsto rozdělíme na několik kusů, ze…
