Cukroví na svatbu - Medové kytičky
Potřebné ingredience
1/2lžičky jedlé sody 2lžíce medu 1vejce 50g hery 250g hladké mouky 100g cukru krupice
Postup přípravy
Vše smícháme,těsto necháme 1/2 dne odležet, pak vyválíme a vykrájíme kytičky, upečeme (je to velice rychle upečené), namažeme.
(používám krém v mých receptech na košíčky).
Vánoční ježci
Potřebné ingredience
50 gčokoláda na vaření,kokos, ořechy ,těsto:350 g hladká mouka, 50 g cukr krupice ,,200 g tuk , 100 g máslo, 1 ks vejce.
Postup přípravy
Z mouky, tuku, cukru a vejce vypracujeme těsto. Rozdělíme je na menší kousky. Do každého dílku zabalíme kousek ořechu (např. vlašského, lískového nebo i mandle) a tvarujeme ježky …
Cukroví na svatbu - Kávová srdíčka
Potřebné ingredience
300g hladké mouky, 100g cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce mleté kávy, 1 lžička citronové kůry, 2 žloutky, 200 g hery
Postup přípravy
mouka+cukry+ káva+citr.kůra+žloutky+hera = vše vypracovat, těsto nechat 30minut odpočinout, vyválet na asi 5mm a pak vykrajovat různé tvary :-).
Já použila krém, který je…
VAJEČNÝ LIKÉR
Potřebné ingredience
Rozpis na 2000ml: 4 žloutky, 250g jemného cukru krupice, 1 sáček vanilkového cukru, 2 plechovky slazeného mléka, 250ml rumu
Postup přípravy
Vaječný likér připravíme následovně:
Ve vyšší nádobě vyleháme žloutky s veškerým cukrem do pěny. Přijijeme kondenzované mléko a rum. Vše vymícháme do hladka. Směs necháme…
sv. Martinské rohlíčky
Potřebné ingredience
500 g hladké mouky, 350 g hery nebo másla, 1 žloutek, 1 kelímek smetany ke šlehání, špetka soli.
Postup přípravy
Zaděláme těsto z výše uvedených ingrediencí, necháme odležet v lednici přes noc. Pak těsto rozdělíme na 8 dílů, každý díl vyválíme na placku tvaru kruh cca velikost jako plytký…
Perníčky které jsou měkké ihned
Potřebné ingredience
80 dkg hladké mouky, 12 dkg másla, 4 lžíce tekutého medu, 4 vejce, 2 lžíce jedlé sody, 28 dkg moučkového cukru, 2 lžíce koření do perniků poleva: prosátý (několikrát) cukr moučka, bílek, pár kapek citronky nebo octa
Postup přípravy
Na vál dáme všechny suroviny a zaděláme těsto které dobře propracujeme( asi 15 minut), těsto zabalíme do potravinářské folie a necháme 24 h odležet v ledničce, před pečením ho…
Kávová zrna
Potřebné ingredience
Na spodek-150g hladké mouky,120g másla,60g cukru,60 g ořechů,trošku mleté kávy.Na zrna-3 lžíce mletých loupaných mandlí,3lžíce mouč.cukru,2 lžíce kakaa,2 lžíce mleté kávy,80 g másla,rum
Postup přípravy
Spodky vykrojíme a upečeme,Vytvarujeme zrna s rýhou,necháme ztuhnout.Spojíme kávovým krémem,zrna opatrně namočíme do čokolády.Na tomhle obrázku jsou použity kakaové spodky.Taky…
Rolády, cukroví
Potřebné ingredience
Piškotové těsto, krém ze Salka a maslá nebo z pikaa a másla, zdobení. Cukroví dle receptů z mmb.
Super krem !! fakt dobryyyyy
Potřebné ingredience
1 salko 1 maslo izbovej teploty , podla chuti kazdeho mozete pridat trosku rumu, mlete orechy ...
Postup přípravy
maslo nechame na izbovu teplotu, do salka urobime 4-5 dierok a pomaly pridavame ku maslu a miesame,niekedy sa zda akoby sa slahanim ten krem zrazil ale nezoufejte :) staci dat…
Dortíčky
Potřebné ingredience
210g hladké mouky,70 g cukru,140 g másla,2 žloutky.Krém kakaový,čokoláda
Postup přípravy
Upečeme kolečka,spojíme krémem,můžeme i marmeládou,polijeme čokoládou,bílou polevou cákneme a párátkem dozdobíme
