Minilangoše:-)
Potřebné ingredience
bílý jogurt,polohrubá mouka,soda,sůl
Postup přípravy
kelímek jogurtu,2 kelímky polohrubé mouky,lžička sody a sůl.Vyválíme,vykrajujeme menší kolečka-já dělám skleničkou na šampaňské-smažíme.\r\nPotíráme kečupem s česnekem a sýr…
SLANÉ SÝROVÉ PEČIVO - VÝBORNÉ
Potřebné ingredience
200 g nastrouhaného sýru,
200 g másla,
100 g polohrubé mouky,
100 g hrubé mouky,
vajíčko,koření(vegeta,kmín,sůl)
Postup přípravy
Sýr,máslo a mouky smícháme a vypracujeme těsto.
Těsto vyválíme a vykrajujeme tvary formičkami,nebo jen rádlem.
Poté potřeme rozšlehaným vajíčkem,nebo pouze bílkem a posypeme…
Šunkový závitek v aspiku
Potřebné ingredience
Nálev: voda 0,9l, ocet 0,1l sůl 15g, cukr 15g, 1 cibule, nové koření (3kuličky), pepř celý (3 kuličky), bobkový list 2 ks, 2 sáčky čiré želatiny Další přísady: bramborový salát, šunka, okurky, paprika, vařená vejce
Postup přípravy
Nejprve si uděláme sladko-kyselý nálev - svaříme všechny suroviny, kromě želatiny.
Želatinu připravíme s použitím tohoto nálevu podle návodu, který je uveden na sáčku s…
Sýrová roláda s budapešťskou náplní.
Potřebné ingredience
400 gr sýr eidam . Budapešť : 1 tvaroh (kostka), 1/2 změklého másla (musí být máslo,ne tuk) ,4 trojúhelníčky smetanového sýra,3 lžíce tatarky nebo majonézy,kousek nadrobno nakrájené cibule,2 lžíce nadrobno nakrájené ster. nebo čerstvé kapie,1 lžíce mleté sladké papriky,sůl.
Postup přípravy
Budapešť : vše smíchám a vyšlehám el .šlehačem.Nedáte li máslo roláda neztuhne.
Sýr nahrubo nastrouhám dám do mikroten. sáčku a rozehřívám v mikrovlnce na plný výkon.Rozpuštěný…
Sýrové česnekové kroužky
Potřebné ingredience
200g hladké mouky,125g 100% tuku,100g taveného sýra,1 vejce,1/2 PRDOPEČE,1 lžička soli,3-4 větší stroužky česneku,1 vejce na potření
Postup přípravy
Na vál prosejeme mouku s PRDOPEČEM.Přidáme nastrouhaný tuk,sůl,česnek,sýr a vejce.Zpracujeme.Rozválíme na 3-4 mm silnou placku a vykrájíme z ní kolečka.Skládáme je na plech…
Olivové tyčinky
Potřebné ingredience
Listové těsto(ja jsem měla chlazené srolované),vejce,olivy.
Postup přípravy
Rozvineme si chlazené těsto (nebo rozválíme těsto na obdélník).Rozdělime na 2 půlky.Na jednu půlku rozložíme olivy.viz fotopostup
LAHODNÁ VAJEČNÁ TLAČENKA
Potřebné ingredience
1 sáček na vaječnou tlačenku, 1 větší cibule, 20 dkg šunky, 1 Moravanka, asi 150ml vody, vajíčka dle potřeby, dávam 6 ks, 250 ml majonézy,1 Knorr bujon, jako příloha pečivo.
Postup přípravy
Napřed si uvaříme potřebný počet vajec, asi 6 ks,které dáme bokem,
Připravíme formu do kreré budeme chtít vložit tlačenku, silikonovou, nebo jakoukoliv jinou formu, Do…
Slaný dort ***NOVINKA*** BOMBA v potahování sýrem!!!
Potřebné ingredience
1 toustový chleba (necelé balení), po 250-300 g pomazánky (sýrovočesneková a topinková z Globusu), 200 g kapiového salámu (měkký také Globus - dovnitř), po 100 g herkulese a paprikáše navrch, 1-2 pomazánková másla (nejraději bystřické). Dále na potažení plátkový sýr (lehce rozehřátý v troubě a rozválený do plátu) na ozdobu cherry rajčátka, černé a zelené olivy, plátek vajíčka (víc se nevešlo).
Postup přípravy
Do dortové formy jsem vždy vyložila vrstvu toustového chleba (dokrájet dle potřeby, spojí se to). Vrstva se pomaže pomazánkovým máslem, pak se namaže pomazánka, položí salám,…
Cuketové muffiny
Potřebné ingredience
500g cukety,100g tvrdého sýru,200g zakysané smetany,100ml oleje,100g uzeniny,1 červená paprika,pórek(jarní cibulka),3 stroužky česneku,vegeta,3 vejce, PDP,1,5-2 hrnku hladké mouky.
Postup přípravy
Cuketu oloupeme a nahrubo nastrouháme.Uzeninu a zeleninu nakrájíme nadrobno.Sýr nastrouháme nahrubo,česnek-najemno.V míse smícháme všechny ingredience.Těsto nalijeme do vymazaných…
