SLANÝ ZÁVIN SE SÝREM A OŘECHY - NÁVŠTĚVA VÁM BUDE…
Potřebné ingredience
listové těsto, měkký salám (dala jsem Junior), tvrdý sýr eidam, niva, vlašské ořechy. Množství surovin uzpůsobit tomu, jaké máte těsto. Na takovou tu už vyválenou placku, srolovanou co se prodává jsem dala asi 15 dkg salámu, 15 dkg eidamu, 10 dkg nivy, malou hrstku ořechů Pokud koupíte klasické listové těsto, uděláte z něj záviny dva a množství surovin navyšte.
Postup přípravy
Nedá mi to abych se s Vámi nepodělila o tuto dobrůtku. Vyčetla jsem ji z časopisu. Bratr, který byl u nás na návštěvě to nazval skvostem :-) a hned si nechal pár kousků zabalit…
Sýrové kuličky
Potřebné ingredience
240g nivy 180g tvrdého sýra 150g taveného sýra 150g másla bílý pepř 120g drcených vlašských ořechů 9 žlutých cherry rajčátek 40g sekané petrželky 9 červených cherry rajčátek
Postup přípravy
1.Nivu a tvrdý sýr nastrouháme na jemno.Přidáme tavený sýr,máslo,pepř a vymícháme v tužší hmotu,ze které tvarujeme kuličky o prů,ěru 3 cm.
2.Část kuliček obalíme v oříškách a…
Bruselské řezy
Potřebné ingredience
2 hermelíny 200g másla sůl,mletý bílý pepř 400g šunky v plátcích 30g másla 20g mraženého rybízu petrželka
Postup přípravy
1.Jemně nastrouhané hermelíny,máslo,súl a pepř důkladně rozmícháme vidličkou.Plátky šunky rozprostřeme na potravinářskou fólii a natřeme na ni asi 1mm silnou vrstvu sýrové…
Plněný hermelín
Potřebné ingredience
4 hermelíny 120g loupaných mandlí 80g másla 120g taveného sýra 1 stroužek česneku sůl pepř 40g sezamových semínek petrželka modré hroznové víno na ozdobení
Postup přípravy
1.Hermelíny rozpůlíme a lžičkou vydlabeme.mandle rozkrájíme na slabší plátky.Máslo,vydlabanou hermelínovou hmotu a tavený sýr rozmícháme vidličkou,ochutíme rozetřeným česnekem…
Vynikající koláč z olomouckých tvarůžků
Potřebné ingredience
250 g polohrubé mouky, jedno balení (125 g) olomouckých syrečků, 300 g bílého jogurtu, 1 vejce, 100 g anglické (oravské) slaniny, 1/2 prášku do pečiva, kmín, sůl, oregáno,tymián, 1 na drobno nakrájená cibule
Postup přípravy
Mouku, kypřící prášek, jogurt a vajíčko dáme do mísy a vypracujeme těsto. Koláčovou formu (o průměru cca 26 cm) vymažeme olejem a vložíme do ní vypracované těsto. Navlhčenou rukou…
PIZZA ROHLÍKY co dům dal !!! ( děkuji paní IVETĚ ID…
Potřebné ingredience
ROHLÍKY(HOUSKY)STARŠÍ,MÁSLO,KEČUP,ČESNEK,SALÁM DLE CHUTI,RAJČE,(PAPRIKA)POREK,SÝR,KOŘENÍ,SŮL
Postup přípravy
ROHLÍKY ROZKROJÍME,NAMAŽEME TENCE MÁSLEM ,NA TO KEČUP S ČESNEKEM,ZELENINU,SALÁM,KOŘENÍ A NAKONEC SÝR.DÁME ZAPÉCI DO TROUBY NA 200 JEN NEŽ SE NÁM ROZTEČE SÝR,JE TO RYCHLOVKA!!
Aspikový dort
Potřebné ingredience
šunka, sýr, pařížský salát, okurky, papriky, kukuřice, vejce, aspiková želatina
Postup přípravy
můj první pokus a nebude asi poslední :-) aspikový dort mě moc bavil :-) inspirovala jsem se tady na MMB a tímto děkuji :-)
