Švestková šťáva - nektar
Potřebné ingredience
libovolné množství švestek cukr voda kyselina citrónová
Postup přípravy
vypeckované švestky rozvaříme s malým množstvím vody, záleží na vás jak hustou šťávu chcete.
Přidáme asi lžičku až dvě kyseliny citrónové a vaříme, rozmixujeme ponorným mixérem…
SLANÉ CUKROVÍ...RYCHLÉ...DOBRÉ..... NÁVYKOVÉ =…
Potřebné ingredience
BALKÁNSKÝ SÝR ,HLADKÁ MOUKA ,MÁSLO
Postup přípravy
KOLIK BALKÁNU, TOLIK MÁSLA, TOLIK MOUKY
VŠE smíchat ana masovém strojku vytlačovat tvary, nebo udělat placku a radýlkem dělat čtverce, obdelníky, nebo zabalit plátky šunky…
Nakládaný hermelín
Potřebné ingredience
2 hermelíny na krájené na osminky 1 větší cibule na půlkolečka 3 stružky česneku 1 sterilovaná zelenina s paprikou Kunovjanka...(někdy dám místo této jen sterilované fazolové lusky) slunečnicový olej sůl, pepř, bylinky (provensálské, ale já dávám někdy jen oregáno)
Postup přípravy
-otevřete Picantus a vytáhněte napůl vnitřní sítko, pootočením zůstane napůl vytažené a plňte: trochu cibule, osminky hermelínu a mezi nimy plátky česneku, zelenina. Zase cibule..…
Černoška salámistka
Potřebné ingredience
červená cibule,zelené a černé olivy,šiška salámu,chleba,uzené korbačíky,klobásy a klobásky,česnek a párátka
Postup přípravy
Umět dát vše tak skvěle dohromady,jako se to povedlo mému manželovi ,aby měl oslavenec radost :-)
TVAROHOVÉ KAPSIČKY
Potřebné ingredience
TĚSTO : 1/2 KG HL. MOUKY, 1 HERA, 1 ŠLEHAČKA, VYPRACUJEME TĚSTO A PLNÍME ČÍMKOLIV....TVAROH+CUKR, VAN. CUKR, ROZINKY...PODLE CHUTI
SLANÉ KAPSIČKY
Potřebné ingredience
TĚSTO : 1/2 KG HL. MOUKY, 1 HERA, 1 ŠLEHAČKA, VYPRACUJEME TĚSTO A PLNÍME ČÍMKOLIV.......V TĚHLE JE: STROUHANÝ SÝR + NIVA, NA KOSTIČKY SALÁM, 1 VEJCE, PIZZA KOŘENÍ
