Plněný hermelín
Potřebné ingredience
hermelín, česnek, poličan nebo jiný salám
Postup přípravy
Hermelín rozpůlím, vydlabu, tu vydlabanou hmotu smíchám s česnekem, namažu zpět, dám salámy, vrstvu hmoty, zase salámy a druhou půlku hermelínu taky vymazanou česnekovou hmotou.…
Tortilové jednohubky
Potřebné ingredience
Tortila, pomazánkové máslo, tvrdý sýr, salám, zelenina, jarní cibulka, olivy
Postup přípravy
Pomazánkové máslo smícháme s nastrouhaným sýrem,salámem,nakrájenou zeleninou a jarní cibulkou.Směsí potřeme tortilu,stočíme do rolády,zabalíme do alobalu a dáme do ledničky…
Vepřová plec
Potřebné ingredience
1kg vepřového plecka, 1lžička cukru krystalu, 2,5 dkg soli, 1dcl vody.
Postup přípravy
Maso pokrájíte na kostky cca 4x4cm, osolíte, přidáte cukr a vodu. Dobře promícháte a necháte stát v lednici 2dny. Odleželé maso vložíme do nádoby na vaření šunky (uvnitř musí být…
Slaný dort
Potřebné ingredience
Toustový chleba,pomazánka,přísady dle chuti,zelené na ozdobení,fotma kulatá
Postup přípravy
Toustový chleba poskládáme do kulaté formy,dáme pomazánku a takto opakujeme až na konec....necháme v lednici na pár hodin stuhnout...potom vyndáme a zdobíme dle své fantazie
kytka z ovoce,zeleniny a dle chuti
Potřebné ingredience
kytici,ovoce,zeleninu,špějle, košíček,květináč a jiné nádoby,hmotu na živé kytky-v květince seženete-na zapihování a vše co vám chutná nebo tomu dotyčnému...
Postup přípravy
nádobu-košíček aj.+ hmotu na živé kytky+kytici dáte do prostřed té nádoby a dle sebe naarandžujete kolem kytice
Slaný dort
Potřebné ingredience
Dva toustové chleby ( světlý , tmavý ) , dvě pomazánková másla , 750g jemné česnekové pomazánky, poličan , anglický bok , šunka , sýr, pórek , paprika,olivy , cherry rajčátka, strouhaný eidam.
