Rychlé sýrové pečánky
Potřebné ingredience
rohlíky, máslo, sýr, kmín, paprika
Postup přípravy
Rohlíky nakrájíme na kolečka a rozprostřeme na plech vymazý (řádně) rozpuštěným máslem. Pomažeme rozpuštěným máslem i rohlíky a posypeme hustě strouhaným sýrem a kmínem či…
Pečený česnek
Potřebné ingredience
* 4-8 celých palic česneku (podle toho, jaký máte hlad) * olivový olej * sůl * alobal * máslo *pečivo
Postup přípravy
Z palice česneku odřízněte vršek tak, aby z každého stroužku koukal alespoň malý kousek. Natrhejte alobal na větší čtverce, do každého posaďte jednu palici a lehce zakápněte…
Slané koláčky
Potřebné ingredience
200g hladké mouky, 35ml olivového oleje, špetka cukru, 1/2 lžičky soli, 100-120ml vlažné vody, 10g droždí, rozmarýn do těsta. Náplň podle chuti - nejlepší jsou černé olivy + hrubozrnná sůl + parmazán + bylinky nebo cherry rajčata + parmazán + bylinky. Olivový olej na potření.
Postup přípravy
Ze surovin na těsto vypracujeme pružné, nelepivé těsto, přikryjeme utěrkou a necháme kynout 1 hodinu, poté prohněteme a necháme opět kynout asi hodinu. Na pomoučeném vále vyálíme…
Nivové rohlíčky
Potřebné ingredience
asi 140g hladké mouky, 1 malé vejce, 65g másla, 1/4 lžičky soli, 1 lžíce tvarohu (nebo jogurtu), 100g nivy, vejce na potření, semínka na posypání
Postup přípravy
Na vále ze surovin vypracujeme těsto, rozdělíme na dvě části, vyválíme na placku, kterou rozdělíme na osminky. Placku posypeme nastrouhaným sýrem a zamotáme od kraje do středu do…
Bílá čokolada se skořicí
Potřebné ingredience
Ingredience : 500 ml mléka,plátek skořice,100 g bílé čokolády,mletá skořice
Postup přípravy
Postup : Do kastrůlku vlijeme mléko a přidáme plátek skořice a přivedeme k varu.Poté snížíme na minimum a vaříme asi dalších 5 minut.\r\nPoté mléko odstavíme,vyjmeme skořici a…
zdravé chroupání např. k televizi
Potřebné ingredience
mrkev, (může být i salátová okurka nebo paprika) kysaná smetana, koření tzaziky, trošku soli
Postup přípravy
mrkev oloupeme a nakrájíme na dlouhé hranolky (stejně tak můžete použít papriku nebo salátovou okurku), do kysané smetany (nejlépe light) zamícháme koření tzaziky a podle potřeby…
Šátečky na slano
Potřebné ingredience
Jelikož se blíží Silvestr, dám sem jen typ pro inspiraci, když nevíte co by..... :-). Je to známé, jednoduché, relativně i levné a je toho dost :-). Navíc, vždy se bude jednat o nějakou jinou variantu, protože u těchto šátečků zpracujete snad všechny zbytky, které najdete v ledničce. Takže jen v rychlosti (pro začínající kuchařinky) - balíček chlazeného listového těsta (ale klidně může být i rolované či mražené). Jako náplň si připravíme cokoliv, co doma najdeme a co máme rádi. Já měla zbytek sýrovo-česnekové pomazánky, plátkový sýr a šunku. Pak už jen vajíčko na potření, sůl a kmín.
Postup přípravy
Těsto rozválíme na pomoučeném vále. Vykrájíme čtverce o síle cca 10x10 cm a naplníme.
Přeložíme do šátečků, pořádně přitlačíme (já ještě přitlačím i vidličkou - dělá to pak…
kaktus
Potřebné ingredience
štangla salámu,kvetináč,rohlíky,arašídy,varená mrkvy,eidam,špárátka,olivy
Postup přípravy
Do kvetináča dáme štanglu salámy,priestor vyplníme rohlíkami,aby sa štangla nehýbala.Uvaríme si mrkvu,nakrájame na kolieska,na kocečky eidam,olivy necháme odkvapkať.Na obojstranné…
Tvarohové slané tyčinky
Potřebné ingredience
250g tuku,250g tvarohu v kelímku,250g polohrubé mouky
Postup přípravy
všechny přísady zpracujeme v těsto,vyválíme asi na 5mm na pomoučeném vále,,potřeme vyšlehaným vejcem,posolíme a rádýlkem krájíme asi 2cm široké tyčinky...dáme na plech s pečícím…
Mini tyčinky z lístkového těsta
Potřebné ingredience
Lístkové těsto, vejce na potření, trochu soli a drcený kmín, popřípadě sezamové semínko.
Postup přípravy
Rozválet lístkové těsto na placku (těsto si vždy rozdělím na dvě části, abych ho neměla moc veliké) a pak přesunout na pečící papír, který mám položený na vále, ořezat okraje, aby…
