Pikantní koláče
Potřebné ingredience
Na těsto: 250g hladké mouky, 250g polohrubé mouky, 40g droždí, 6 PL oleje, 2 čajové lžičky soli, 250ml vody (nebo mléka); Na ozdobu: 1 vejce, 200g slaniny, 200 g cibule, 150g strouhaného sýra
Postup přípravy
1) droždí rozpustíme ve vlažné vodě (nebo mléce), přidáme všechnu mouku, olej, sůl a vypracujeme hladké těsto
2) necháme na teplém místě vykynout
3) vykynuté těsto rozdělíme…
Jarní chlebíčky
Potřebné ingredience
Chlebíčková veka,máslo,rajčata,majonéza ,cibule na jemno nakrájená,vařená vejce,čínské zelí
Postup přípravy
Chlebíčkovou veku si pomažu máslem na to nandám nakrájená vejce a rajčata,pak na ně nandám majonézu smíchanou s cibulí a nakonec nakrájené čínské zelí.
~~~~~~~~~~~~~PŘEJI…
Těstoviny se zelím a uzeným masem
Potřebné ingredience
2 větší cibule, olej, uzený maso ( může být i selský salám v celku), 2 sáčky kysaného zelí, těstoviny, Na dochucení cukr, ocet a sůl
Postup přípravy
Najemno nakrájenou cibuli osmažíme na oleji do zlatova a přidáme nakrájené na kostičky maso (salám), trošku opečeme a na nasypeme propláchnuté vodou zelí. Zamícháme podlijeme…
Plněné tortily
Potřebné ingredience
1 balení tortil(je jich tam 6ks),plechovka tuňáka,ledový salát,rajče,okurka,paprika,kečup,bazalka,párátka na spíchnutí.
Postup přípravy
Začneme tím,že si nakrájíme zeleninu jako na salát-prostě tu co máte doma nebo co má každý rád.Já použila ledový salát(stačí polovina),rajče,půlku okurky a papriku,můžeme pro…
domácí müsli
Potřebné ingredience
4 hrníčky ovesných vloček, 100 g slunečnicových semínek (již vyloupaných), 100 g sezamových semínek, (klidně i dýňová, lněná) 150 g jablečného kompotu nebo pyré (sirup, dětská přesnídávka....), 2 lžičky mleté skořice, 1 lžička mletého zázvoru, 80 ml cukrového sirupu (slad nebo slazené kondenzované mléko, třeba i pikao) 60 ml medu, 3/4 hrnečku tmavého cukru (může být i světlý a nebo ho můžete vynechat úplně a dát jen med), 200 g celých neloupaných mandlí (lískové ořechy), 2 hrníčky rozinek 1 lžička soli, 2 lžíce slunečnicového oleje (každý si může dát co má rád....je to vlastně jedno)
Postup přípravy
1. Smíchejte všechno s výjimkou rozinek ve velké míse. Směs rozložte na dva široké mělké plechy a dejte do trouby vyhřáté na 150-160°C.
2. Pečte asi 40 minut až hodinu a…
"pirožky" z listového těsta s krabími tyčinkami
Potřebné ingredience
1 1/2 balení listového těsta, 1 balení krabích tyčinek, 1 mražená čínská směs, olej, mléko, cibule, hladká mouka, kari koření+koření na čínu, sojová omáčka polosladká, ocet, vejce a to asi bude vše:-)
Postup přípravy
Nejdřív si připravíme náplň -krabí tyčinky necháme povolit, nakrájíme na kousky a dáme bokem, na pánvi zesklovatíme cibulku na troše oleje, přisypeme celý sáček mražené čínské…
SLANÝ KOLÁČ podle TV paprika
Potřebné ingredience
listové těsto,vejce,anglická slanina,cibule,koření dle chuti,já použila nahrin a zapékací mísa + pečící papír
Postup přípravy
mísu vyložíme papírem,těsto rozdělíme na 2 části a postupně vyválíme do oválu.
první část těsta opatrně položíme na papír,hustě posypeme slaninou a cibulí.na směs rozklepneme 4…
Crostini s černými lanýži
Potřebné ingredience
250 g kuřecích jater, 20 g černých lanýžů, 1 stroužek česneku, 2 lžičky celého zeleného pepře, 3 lžíce olivového oleje, 1 lžička koňaku, šťáva z 1/2 citronu, sůl, pepř, 4 krajíce bílého chleba.
Postup přípravy
Česnek oloupeme a rozetřeme se zeleným pepřem na pastu. Kuřecí játra propláchneme a nakrájíme na malé kousky. Lanýže očistíme a nakrájíme nadrobno. Na pánvi rozehřejeme olivový…
Šneci ala pizza
Potřebné ingredience
šunka ( nebo jakýkoliv salám ) , tvrdý sýr , sýr niva , pizza koření , kečup , listové těsto
Postup přípravy
Je tady hodně receptů na šneky, ale já je dělám na způsob pizzy a je to taky velice dobré.Recept už mám cca 3 roky , jen jsem ho časem pozměnila.
Vyválím listové těsto , potřu…
OBLOŽENÉ VAJÍČKO
Potřebné ingredience
K obědu byl bramborový salát s řízkem a zbyl salát tak jsem udělala obložená vajíčka.Samozřejmě můžete použít salát i jiný např.vlašák,nebo kupovaný . Bramborový salát,majonézový přeliv,na tvrdo uvařená vejce,šunka,salám,sýr,zelenina-co kdo má rád.
Postup přípravy
Prostě nandat do misek a hezky nazdobit.Vejce přelévám majonézovým přelivem (majonézu naředím lákem z okurek a přidám špetku cukru moučka-do požadované tekuté konzistence)