Drožďová / Kvasnicová pomazánka s paprikou
Potřebné ingredience
cibulka,olej,mletá paprika, drcený kmín, sůl, 2 kostky droždí, 4 vajíčka, (česnek)
Postup přípravy
Zpěníme cibulku na oleji, necháme rozpustit kvasnice, přidáme půl lžičky mleté papriky, trochu drceného kmínu a soli, a necháme zatáhnout, pak přidáme vajíčka, sůl a mícháme až…
NIVOVÁ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
250g nivy,1smetana ke šlehaní,1tatarka menší,5 vajec
Postup přípravy
Ve smetaně rozšleháme tatarku ,přidáme 5 nastrouhaných a uvařených vajec a nakonec dáme nastrouhanou nivu vše zamicháme a dáme vychladit.
Jarní pomazánka s pažitkou nebo bylinkami
Potřebné ingredience
Potřebujeme:2 pomazánková másla,1 kelímek zakysané smetany(nejlépe 16% a ne řidkou!!),sůl dle chuti-vše rozšleháme a přidáme pažitku nebo bylinky Můžete si na namazaný chléb ještě opražit sezamové nebo lněné semínko Dobrou chuť
kvasnicovo-vajickova pomazanka
Potřebné ingredience
2 lzice masla,1mensi cibule,kvasnice,3-4 vejce,majolka
Postup přípravy
Na masle si zpenime cibulku,az zesklovati rozdrobime jedny cele kvasnice a michame dokavad se kvasnice nerozpusti.Pak klepneme vejce a michame dokavad nejsou hotove.Po vystydnuti…
Játrová paštika
Potřebné ingredience
100g.sádla, 100g.špeku 100g.anglické slaniny, 100g.vepřové krkovičky, 400g.kuřecích jater, 1 cibule,3stroužky česneku, koření:bobkový list,celý pepř černý,nové koření,majoránka, 150ml.suchého červeného vína,50ml.brendy
Postup přípravy
Na sádle zpěníme cibuli,přidáme česnek,vepřové maso,játra,špek,anglickou slaninu.Vše opečeme do zlatova.Podlejeme červeným vínem a brendy a dusíme asi 30minut.Poté odstavíme a…
Česneková pomazánka
Potřebné ingredience
250g tvrdého sýra (nastrouhat na drobno), 2x pomazánková másla, mléko dle potřeby, česnek podle chuti, trochu soli
Rybičkovka - lehká, rychlá a VÝBORNÁ :)
Potřebné ingredience
Dvě balení rybiček v oleji 1/2 másla 5 PL majonézy sůl pepř dle chuti
Postup přípravy
Z rybiček odstraníme páteř a i z částí oleje dáme do misky
Ručním šlehačem utřeme do hladka a postupně přidáváme změklé máslo.
Když je hmota krásně spojená a ušlehaná,…
POMAZÁNKY SLADKÉ
Potřebné ingredience
Sladké pomazánky.....v dalším receptu " BLESKOVÉ " pomazánky a pak v dalším " KLASICKÉ " pomazánky. Celkem 267 druhů a konečně se mě povedlo dát sem všechny :) Tak kuchařinky vybírejte....máte doufám z čeho.Recepty jsem samozřejmě dostala, tak posílám i Vám
Postup přípravy
OŘÍŠKOVÁ POMAZÁNKA:
Rozmixujeme 50 g medu a balíček lískových oříšků. Nakrájené plátky rohlíku lehce potřeme máslem a sladkými oříšky s medem.
SLADKÁ POMAZÁNKOVÁ KOLEKCE…
Sardelová pomazánka
Potřebné ingredience
1 kostka tvarohu /i vanička to je jedno/, asi půlka pomazánkového másla,2 PL lžíce sardelové pasty / jak kdo chce dle chuti/, 1 střední cibule, 1 PL majolky,
Postup přípravy
Tvaroh smícháme s pomazánkovým máslem a se sardelovou pastou a majolkou, cibulku nastrouháme na jemno a vymícháme do hladka- POZOR NESOLIT- sardelka je slaná až až
Tuto…