RŮZNÉ DOBROTY NA TOPINKY!!!!!
Potřebné ingredience
Bramborový tatar
Ingredience:
300 g vařených brambor - strouhaných
1 velká cibule, sůl, pepř
paprika (chilli), mletý kmín
1 ČL hořčice
1 - 2 ČL sójové omáčky
1 ČL worcesterské omáčky
1 - 2 PL kečupu
Popis přípravy:
Vše smícháme a mažeme na topinky s česnekem.
Postup přípravy
Celerová pomazánka se sýrem
Ingredience:
1/2 celeru
menší mrkev
100 g tvrdého sýra
dva stroužky česneku
špetka kari
100 g majonézy
špetka soli
Popis…
Pomazánka na chlebíčky
Potřebné ingredience
1moravanku,30 dkg dietního salámu v celku,1 obdélník taveného sýru(dávám smetanito),1 lžíce tatarky,1 vejce uvařené na tvrdo(nemusí být)
Postup přípravy
Moravanku slijeme.Moravanku( i s feferonkou,kdo nemá rád vytáhne)a dietní salám pomelem,přidáme tavený sýr ,tatarku a vajíčko nadrobno nakrájené,promícháme a můžeme chystat…
Výborná pomazánka na chlebíčky
Potřebné ingredience
1malé sterilované zelí v sladkokyselém nálevu,
2střední mrkve,
1lžička hořčice,
špetka grilovacího koření,sůl,peř,
1malá tatarka
Postup přípravy
Zelí vymačkáme a pokrájíme,k němu nastrouháme mrkev na jemném struhadle a přidáme ostatní ingredience.Smícháme a máme hotovo.Pomazánka je výborná taky jen k rohlíku jako salátek.…
Pomazánka z moravanky
Potřebné ingredience
1 moravanka, 6 vajíček, 200 g junioru, 1 majolka, pepř, sůl
Postup přípravy
Uvařená vajíčka, junior a moravanku (kdo nezná - moravanka je sterilovaná zelenina) rozmixujeme. Já vyndavám feferonku, aby nebyla tak pálivá. Moravanka se slije. Pak přidáme…
Pomazánky od A do Z
Potřebné ingredience
Bulharská pomazánka
300 g dietního salámu, malý rajský protlak, malá tatarská omáčka, kyselá okurka, cibule.
Salám umeleme na masovém strojku nebo nastrouháme na struhadle. Přidáme jemně nastrouhanou okurku, rajský protlak, tatarku a jemně nakrájenou cibuli. Vše umícháme.
Postup přípravy
Čertova pomazánka
Velký uzenáč nebo uzená makrela, 50 g majolky, 2 natvrdo vařená vejce, sladkokyselá okurka, paprika sterilovaná v oleji, kousek cibule, hořčice,…
Celerová pomazánka na topinky
Potřebné ingredience
Celer, tvrdý sýr,česnek,tatarka nebo majonéza, sůl.
Postup přípravy
Celer uvaříme, nastrouháme,přidáme stejné množství nastrouhaného sýru, česnek dle chuti a sůl. Vše smícháme dohromady a mažeme na topinky. Jednoduché a velice chutné.
Jáhlová nebo pohanková pomazánka s vejci
Potřebné ingredience
150g vařené pohanky nebo jahel,2 vařená vajíčka,2 lžíce dobrého oleje,1 lžička hořčice,jemně sekaná cibulka,pažitka,sůl
Postup přípravy
Jáhly nebo pohanku utřeme v misce se strouhanými vařenými vejci a vmícháme ostatní přísady.Je to dobrůtka na celozrnném pečivu,ozdobená kys.okurčičkou,rajčátkem...no prostě…
česnekova pomazanka
Potřebné ingredience
1 maslo,2 syry smetanyta,1 majoneza,5 stroužku česneku kdo nema rad ostry at da meně.
Postup přípravy
vše vložime do mise lepši ušlehat mixerem.a je hotovo .dobra na jednohubky nebo i chlebičky.
pomazanka ze šprotů
Potřebné ingredience
jedny uzene šproty,1 cibule,1 maslo, pepř,sůl
Postup přípravy
do misi dame jedny šproty najemno nakrajenou cibuli maslo doporučuji si ho rozkrajet lepe se to micha opepřime.solime nakonec podle chuti.rychlejši je to michat mixerem.moje děti…
Škvarková pomazánka
Potřebné ingredience
1 menší sklenice namletých škvarků,1větší cibule,3 větší sladkokyselé okurky,2 sladké naložené kapie,sůl a pepř a 2 vařená vejce
Postup přípravy
Umleté škvarky dáme do mísy,přidáme na drobno nakrájenou cibuli i okurky a nakrájenoi na proužky kapii s vařeným vejcem a osolíme a opepříme.
