VÝBORNÁ RYBÍ POMAZÁNKA /u nás nejen na chlebíčky/
Potřebné ingredience
2 konzervy rybiček v tomatu
4 vajíčka /uvařená/
2 lžíce hořčice
2 lžíce majonézy
2 lžíce bílého jogurtu
kyselé okurky/1/2 sklenice/
dle chuti sůl,pepř
Postup přípravy
Rybičky dáme do mísy a rozetřeme vydličkou na jemnou kaši.Přidáme oloupaná a nakrájená vajíčka,na jemno nakrájené okurky,kdo chce může přidat cibuli,ale já jí nedávám.Potom…
ČUPR LEVNÁ ČESNEKOVÁ ...
Potřebné ingredience
česnek ( kolik kdo snese ),pomazánkové máslo zn.vitastar ( v kaufu za 10 kč ),zbytek jakéhokoliv sýru ( posledně jsem měla zbytek nivy,fakt kousíček ),špetku soli,trochu pepře
Postup přípravy
všechny suroviny rozmixuji a mažu...tahle pomazánka je výborná i k opečeným bramborám,přidávám tam pak i lahůdkovou cibulku a místo pomazánkového másla dám cottage sýr od madety a…
KRABÍ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
1 KRABÍ TYČINKY- 1 CELÝ POREK-ASI 1 SKLENIČKU MAJONÉZY- SŮL- PEPŘ
Postup přípravy
1.VŠE NAJEMNO NASEKAT(DOOPRAVDY NASEKT,NEMLÍT TO NENI ONO)
2.PŘIDAT MAJONÉZU,SŮL A PEPŘ A JE HOTOVO
3. PAK UŽ JEN DOBROU CHUŤ
Hermelínová pomazánka
Potřebné ingredience
3 velké Hermelíny, 1 balení Apetita (3ks obdélníčků),1 cibule, majonéza Hellmann´s - téměř celá menší sklenička
Postup přípravy
- cibulka musí být jemně nakrájená
- Hermelín nastrouhat na hrubém struhadle
- všechny přísady se utřou dohromady
- majonézy tolik, aby pomazánka nebyla ani tuhá ani moc…
KŘENOVÁ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
30 dkg měkkého salámu nebo kabanosu, majolku, asi 2 lžíce strouhaného čerstvého křenu (můžeme použít i naložený křen ve skleničce - krenex), sůl, pepř
Postup přípravy
Měkký salám nebo kabanos nastrouháme, přidáme nastrouhaný křen, majolku, osolíme a opepříme. Můžeme přidat i tavený sýr.
pomazánka z májky
Potřebné ingredience
1/2kostky másla
1 velkou paštiku májka
1 malou cibuli
1menší naloženou okurku
pertželku nedo pažitku dle chuti
sůl
pepř
Postup přípravy
cibuli ,okurku a petrželku nebo pažitku nakrájíme nadrobno a smícháme s máslem a paštikou.
dle chuti osolíme a opepříme
vajíčková pomazánka
Potřebné ingredience
vejce,majonézu,cibuli,trošišku sardelové pasty,pažitka ,sůl.pepř,špetka červené ml. papriky-může být i pálivá
Postup přípravy
nastrouháme vejce,nadrobno krájenou cibulku,sůl,pepř,půl kávové lž. sardelové pasty,1 lžičku ml.papriky majonézu a vše smícháme ,mažeme na chleba a sypeme sekanou pažitkou
HERMELÍNOVÁ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
1 Hermelín obyčejný /ten větší/, 1 Lučina - také obyčejná,1 cibule, 4 - 5 pol. lžic tatarky..
Postup přípravy
Hermelín nastrouháme, přidáme nakrájenou cibuli na malé kostičky, Lučinu a tatarku Vše utřeme a je hotovo. Mně vystačí na celou veku. Solit se nemusí. Sýry i tatarka jsou dost…
Rybičková pomázanka
Potřebné ingredience
Cibule, sardinky, 1 tavený sýr, máslo, hořčice, sůl, pepř, citronová šťáva
Postup přípravy
Do misky dáme nadrobno nakrájenou cibuli, sardinky, sýr, máslo, hořčici, osolíme, opepříme, přidáme trochu citronové šťávy a vše zamícháme a můžeme natřít na pečivo a baštit.
Uležený tvaroh (když nevíte,co s tvarohem)
Potřebné ingredience
Starší tvaroh ,
kmín(spíše drcený),
sůl
Postup přípravy
My vždy,když nám zbyde tvaroh,tak si z něj uděláme takovou dobrůtku:Chutná jak tvarůžky a měkký sýr dohromady
Jen promačkáte tavroh se solí a kmínem,dáte do misky někam do…
