salámová na chleba
Potřebné ingredience
Měkký salám junior nebo jemný kuřecí,cibule,hořčíce,česnek,tatarka,máslo(rama nebo flora),sůl,pepř.
Postup přípravy
Kdo má robota tak všechny surovyny dáme do robota na sekání a zapneme až vznikne hladká pomazánka bez hrudek.
Kdo nemá robota tak salám nastrouháme na jemném struhadle,na jemno…
aprílová pomazánka
Potřebné ingredience
150g žervé,100g rostliného másla,10g kečupu,2 polévkové lžíce drobounce násekané mladé cibulky,1 lžíce hořčice,svazek ředkviček
Postup přípravy
Sýr dobře utřeme s máslem,přidáme kečup,cibulku,hořčici a důkladně promícháme.Natřeme na plátky chleba a zdobíme kolečky ředkviček.
POMAZÁNKA Z VEPŘOVKY - rychlá, jednoduchá, výborná
Potřebné ingredience
1 Vepřová konzerva, 1 cibule, 2-3 vejce, sůl, pepř, 2 lžíce hořčice, worcester
Postup přípravy
Vejce uvaříme, cibuli nakrájíme na jemno, vše dáme do mísy a ručním šlehačem vyšleháme.
Sojová pomazánka-kytičkový den
Potřebné ingredience
100g flora ligh, 2lžíce kečupu(já dávala domácí), 1sáček sojových nudliček, pul malé skleničky sterilované kapie, sušený česnek, sůl
Postup přípravy
Soju si uvařím jako vždy v bujonu, přecedím, nechám vychladnout a vymačkám štávu.Nakrájím na kousky a nebo přesypu rovnou do mysky, přidám Floru nebo jaký koliv jiný rostlinný tuk…
Prostě pomazánka :-)
Potřebné ingredience
2 pomazánkové másla,5 vajec,150g salámu,2 čl. hořčice,cibulka(zelená)barevná paprika,sůl,pepř
Postup přípravy
Do mísy dáme pom.másla,nastrouhaná vejce a salám(strouhám na hrubém struhadle),přidáme cibulku a na malé kousky nakrájenou papriku.Na konec osolíme a opepříme(nemusíme.salám a…
Domácí máslo
Potřebné ingredience
250 ml smetany
Postup přípravy
Použil jsem domácí smetanu z rodinné farmy Mejsnar Kunčice nad Labem.
K vytvoření jsem použil ruční šlehač a šlehat a šlehat nejdříve se vytvoří našlehaná šlehačka a stále…
Pomazánka z cukety
Potřebné ingredience
1 cibule, 1 cuketa,2-3 papriky ,tavený sýr ,dle velikosti 1-3ks,sůl ,pepř,3 stroužky česneku
Postup přípravy
Nakrájenou cibuli zpěnit na trošce oleje .Přidat nakrájené papriky a dusit ,přidat nastrouhanou cuketu a 5 min dodusit .Pokud cuketa pustí hodně vody tak ji slít a přidat tavený…
Teplá rajčatová pomazánka
Potřebné ingredience
rajčata, eidam, máslo sůl a pepř rohlíky nebo toast.chleba
Postup přípravy
Ideální na spotřebu starších měkkých rajčat. Na rozpuštěné máslo dáme na kousky nakrájené rajčata a dusíme do měkka.Osolíme a opepříme. Mezitím si nastrouháme sýr, který tam…
Pikantní mrkvová pomazánka s příchutí kari
Potřebné ingredience
2 velké mrkve, kousek čerstvého zázvoru, 2 jarní cibulky, pár ředkviček (nemusí být), 1 sýr cottage, kousek sýra feta, 1 lžička kari, čerstvý koriandr (nebo bazalka), pepř
Postup přípravy
V misce smícháme cottage s fetou, kari a pepřem. Přidáme jemně strouhanou mrkev i zázvor, najemno nakrájené jarní cibulky, ředkvičky a koriandr. Vše promícháme a dáme odležet do…
Vajíčkovo-salámová pomazánka
Potřebné ingredience
200g salámu Junior, 6-8 vajec, 1 lžička hořčice, 1 lžíce majonézy, 1 lžíce pomazánkového másla, sůl, pepř, zelenina, veka či toustový chléb
Postup přípravy
Dáme si uvařit vejce na tvrdo a mezitím si nastrouháme salám (já ho raději strouhám na jemno). Poté přidáme už vychladlá vejce nakrájená na kostičky. Přidáme lžíci majonézy a…
