Mexický fazolový hrnec
Potřebné ingredience
200 g vařených fazolí 3 lžíce oleje 2 papriky 1 menší cuketa 8 rajčat 2 cibule 2 lžičky Mexického koření 4 lžíce protlaku 2 klobásy 100 g strouhaného sýra sůl
Postup přípravy
Na rozehřátém oleji osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli, papriku a směs koření. Poté přidáme hrubě nastrouhanou cuketu, pokrájená rajčata, protlak, vařené fazole, osolíme a…
Rychlovka
Potřebné ingredience
čočka, olej, cibule, párky, vajíčka, sůl, ocet, okurky
Postup přípravy
Čočku si na hodinku namočíme pak vložíme do hrnce a vaříme,když je měkká zahustím jíškou, osolím, přidám ocet, k tomu udělám cibulku, a přidám párek nebo vajíčko, okurky
Červená čočka se zeleninou a šunkou
Potřebné ingredience
Pro 4 dospělé osoby : 250g červené čočky (Country Life), 1 větší cibule, 1 žlutá nebo zelená paprika, 4 větší rajčata, 200g libové šunky nebo anglické slaniny, sůl, ocet, cukr, 1 rajský protlak, petrželka či pažitka, olivový olej, voda, špaldová mouka.
Postup přípravy
Na olivovém oleji osmahneme na kostičky nakrájenou cibulku, poté přidáme na kostičky nakrájenou papriku, rajčata,šunku nebo slaninu, osolíme a dusíme asi 10min pod pokličkou.…
Čočka na kyselo
Potřebné ingredience
čočka olej cibule hladká mouka ocet sůl vejce masox
Postup přípravy
Čočku uvaříme do poloměkka bez soli - tu přidáme ke konci vaření, ale jen špetku.
Pak si na oleji osmažíme cibuli nakrájenou na kostičky, až zesklovatí, přidáme hladkou mouku,…
Čočka s vejcem a opeč.špekáčkem
Potřebné ingredience
Předem namočenou čočku uvaříme do měkka.Na pánvičce si osmažíme cibulku a vmícháme hl.mouku=světlá jíška.Tuto jíšku s cibulkou vmícháme do čočky,tím ji zahustíme.Ochutíme solí,pepřem,prolis.česnekem,malinko cukrem a octem.Jako příloha tzv.Ježci:osmažený nakrojený špekáček,vejce vařené na tvrdo,chléb
Cizrna z jednoho hrnce
Potřebné ingredience
Cizrna,zelenina dle chuti,rajský protlak,tuk,mouka hladká,sůl, česnek apod.
Postup přípravy
Cizrnu je potřeba předem namočit jako jiné luštěniny, nejlépe přes noc.Druhý den vaříme cca 2 hod., pokud máte papiňák, tak jen 30-40minut.Vodu slijeme a necháme stranou.V hrnci…
trenčianský párek s fazolí trochu jinak :-D
Potřebné ingredience
2plechovky trenč.párek s fazolí,2kostky čínských nudlí,trocha vody,sůl,pepř
Postup přípravy
plechovky vyklopíme do hrnce,přilejeme vodu a mícháme do varu.Povaříme 5 minut a vmícháme syrové čínské nudle(dbáme na to aby byly ponořené ve šťávě)přiklopíme poklicí a necháme…
Čertovské fazolky s česnekem rychlá večeře, stačí 5…
Potřebné ingredience
1 plechovka bílých fazol, 1 plechovka fazol s rajskou omáčkou (nemusí být), 1 ďábelské tousty, česnek podle chuti, kečup podle chuti a hustoty
Postup přípravy
Všechno smícháme a prohřejeme. Podáváme s chlebem. Nebo pokud máte čas opekáme toustový chleba a potíráme česnekem. Výborné a rychlé.
Kdo je "masožravý" a fazole mu nestačí…
Mexická polévka-rychlovka
Potřebné ingredience
rajská polévka z pytlíkukonzerva fazolí,nejlépe červenékonzerva kukuřiceklobásačesnekkečuppepřchillistrouhaný sýr na posypání
Postup přípravy
Rajskou polévku z pytlíku uvaříme dle návodu.Do polévky dáme zcezené fazole,kukuřici,nakrájenou klobásku a krátce povaříme.Polévku dochutíme česnekem/dávám na miniaturní kostičky…
Čočka na kyselo
Potřebné ingredience
čočka, 3ks bobkový list, tymián, cibule, tuk, hladká mouka, sůl, ocet, vejce, uzenina, kyselá okurka
Postup přípravy
Čočku si namočíme cca 1 hodinu před vařením. K čočce přidáme bobkový list a posypeme tymiánem- cca 1 lžičku a vaříme do změknutí. Uděláme si světlou cibulovou jíšku a čočku…
