Brokolice i jako příloha
Potřebné ingredience
brokolice, sladká smetana (33%), gril. koření na kuře, anglická slanina, strouhaný eidam
Postup přípravy
Do pekáčku naskládám růžičky brokolice, posypu gril. kořením, na nudličky nakrájenou slaninou, zaliji smetanou a navrh nastrouhaný sýr. Peču v trubce až je brokolička měkká - ale…
Ispirace k výzdobě stolu
Potřebné ingredience
Dýně a šikovné ruce,výrobek mého syna
salát z rukoly ze špízy z rajčátek,mozzarely a ementálu
Potřebné ingredience
rukola,baby rajčátka,ementál,kuličky mozzarely,ocet,sul,pepř,cukr,olivový olej
Postup přípravy
Rukolu opláchneme a polijeme zalivkou z octa,olivového oleje,pepře,soli a cukru. Na špejle napichujeme rajčátka,mozzarelu,ementál. Dobrou chuť přeju
zeleninoví salát s kuřecím masem!!!!
Potřebné ingredience
kuřecí maso,ledoví salát,kukuřice,hrášek,ocet!!!!
Postup přípravy
Nejprve si nachystáme kuřecí prsa dáme je na pánvičku děláme přibližně 10 min. poté dáme do poháru všechny ingredience a nalijeme ocet vše promícháme a je osvěžující sálát!!!!!
Zeleninové sabdží
Potřebné ingredience
Ingredience: •2 lžíce olivového oleje nebo ghí •4 šálky různé zeleniny •½ lžičky římského kmínu •½ lžičky soli •½ lžičky celých hořčičných semínek nejlépe hnědých •1 lžička mleté kurkumy •špetka kajenského pepře Doba přípravy: 20 – 30 minut Počet porcí: 4
Postup přípravy
Sabdží je způsob přípravy zeleniny, kdy se zelenina za přidání koření a oleje dusí. Ve většině případů je takto připravená zelenina tridóšická. V případě méně vhodné skladby…
Mrkvový perkelt
Potřebné ingredience
Mrkev,cibule,sůl,pepř,kmín,sojová omáčka
Postup přípravy
Cibulku se solí,pepřem a kmínem orestujeme do sklovita,přidáme na tenké kolečka nakrájenou mrkev-opět restujeme cca 3minuty.Poté přidáme deci vody a 1lžičku sojové omáčky a dusíme…
Středomořské lilky
Potřebné ingredience
Lilek, sýr, sardele či sardelovou pastu, oliv. olej, koření - sladká paprika, sušený česnek. Bazalku na ozdobu a pečivo k podávání.
Postup přípravy
Lilek pokrájíme na slabší kolečka max. 0,5 cm a osmažíme na oliv. oleji, vydličkou při smažení jakoby stlačuji a ždímam olej, obrátím a na již osmahnutou stranu lilku dám sardelku…
