Cuketová "pizza"-levná,rychlá,výborná!!!
Potřebné ingredience
600g nastrouhané cukíny , 300g polohr. mouky , 3 vejce , 150 ml oleje , půl prášku do pečiva česnek,sůl,pepř dle chuti
Postup přípravy
Každý rok stejný problém,,,cukínové nadělení,vymýšlení a shánění receptů jak ji spotřebovat,ale po tomhle už takový problém nemáme,je to rychlé a strašně dobré...chtěla jsem ještě…
ZELENINOVÉ LÍVANCE
Potřebné ingredience
400g míchané mražené zeleniny,sůl,4 vejce,200ml mléka,160g polohrubé mouky,5 lžic oleje,120g dietního salámu.
Postup přípravy
Mraženou zeleninu dáme do hrnce,podlejeme troškou vody,posolíme a dusíme do měkka.Salám pokrájíme na malé kousky.Mléce rozšleháme žloutky,mouku,olej a sůl.Přidáme zeleninu,salám a…
cuketová nádivka..... od kamarádky laděny
Potřebné ingredience
500 g cukety,1 cibule,2 stroužky česneku,200g .polohrubé mouky,150 ml. oleje,sůl,pepř, 150g tvrdého sýra,150g šunkového salámu,4 vejce -z bílku uděláme sníh,prášek do pečiva,majoránka.
Postup přípravy
cuketu,cibuli,česnek prolisujeme,nastrouháme sýr,salám nakrájíme na malé kostičky a promícháme dohromady mouku a s práškem do pečiva a nakonec přimícháme sníh z bílku.a dáme do…
Cuketový koláč,trochu jinak,než jsem našla zde...
Potřebné ingredience
90 dkg - 1kg cukety,15 - 20 dkg měkkého salámu,15 -20 dkg tvrdého sýra,3 - 4 vejce,1/2 sklenky oleje,1/2 kg hrubé mouky (pokud nebudete mít hrubou mouku,jak se stalo dneska mně :),můžete nahradit polohrubou)1 cibule,1 lžíce vegety,majoránka,česnek dle chuti,2 kypřící prášky,sůl(neměla by být,ale já trochu přidávám)
Postup přípravy
Cuketu,sýr a cibuli,nastrouháme na hrubo,salám nakrájíme na menší kostičky.Přidáme vše ostatní,pořádně promícháme a dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech s vyšším okrajem…
Zapečená cuketa s rajčaty
Potřebné ingredience
2 středně velké cukety, 2 cibule, 2 - 3 rajčata, libeček nebo petrželka, 3 stroužky česneku, 100 g šunkového salámu, 1/4 l mléka, 2 vejce, strouhanka dle potřeby, 15 dkg strouhaného sýra, 2 lžíce másla.
Postup přípravy
POSTUP: Oloupané cukety nakrájíme na kolečka stejně jako cibuli a rajčata. Libeček nebo petrželku a šunkový salám nakrájíme na nudličky. Do vymazané ( nejlépe ohnivzdorné mísy ),…
CUKETOVÁ CMUNDA
Potřebné ingredience
Tvrdé rohlíky, i celozrnné, chléb - nechat nasáknout vodou a vymačkat. Nastrouhat cuketu (nahrubo) - zhruba stejné množství jako pečiva. Na každý hrnek této směsi přidat jedno vajíčko a jednu lžíci hladké mouky - těsto by mělo být husté, ale stále tekuté. Dochutit jako obvykle - sůl, pepř, kmín, trochu papriky, majoránku a hlavně česnek!
Postup přípravy
Ze směsi usmažit na pánvi placky asi 1cm silné (nebo rozetřít na vymaštěný plech a upéct ve vyhřáté troubě). Servírovat se zelím obyčejným (zajímavou a zdravou variantou je syrové…
Květákovo-brokolicový nákyp - jednoduchý, rychlý a…
Potřebné ingredience
Květák, brokolice, sýr na strouhání, 2 - 3 vejce, 2 vrchovaté lžíce strouhanky, sůl, pepř, kečup ostrý, majoránka, tymián, kmín, oregano nebo jiné bylinky dle chuti
Postup přípravy
1. Brokolici a květák rozebereme na růžičky a uvaříme doměkka.
2. Uvařenou brokolici a květák rozmačkáme. Nejlépe to jde šťouchadlem na brambory nebo vidličkou. Přidáme…
Karfiolové ( květákové) kolieska
Potřebné ingredience
1 karfiol, 2-3 vajíčka, 7 lyžíc pšeničných klíčkov, 10 lyžíc krupice, soľ, olej
Postup přípravy
ak sa vám nechce variť a obaľovať karfiol, tak tu je jedna lenivšia verzia...rovnako chutná...ďalej v obrázkovom postupe...
Plněné papriky sýrem - jednoduché a moooc dobrééé ;) …
Potřebné ingredience
bílé papriky ( množství dle počtu osob), tavené sýry různé druhy (dle chuti), hermelín, kousek šunky, strouhaný eidam
Postup přípravy
Paprikám odřízneme vršek se stopkou, vyjmeme vnitřek s jadýrky, omyjeme a plníme sýrem, kousek Hermelínu, kousek šunky, tu nejlépe navrh, aby utěsnila sýr v paprice, ale i když…
Kyperské brambory
Potřebné ingredience
brambory, vepř. nebo kuřecí maso,paprika,rajčata,cibule, sůl, mletá skořice,olej, voda
Postup přípravy
Do pekáčku nalejeme trochu oleje,dno hustě poklademe nakrájenými bramborami (podélné čtvrtky),na to navrstvíme maso pokrájené na kostky.Osolíme, poklademe zeleninou nakrájenou na…