celozrnné špaldové knedlíky
Potřebné ingredience
250 g celozrnné špaldové mouky, 100 g ovesných vloček-namleté, 100 g mouka hrubá, kvasnice(používám sušené Labeta-celý pytlík), sůl,voda
Postup přípravy
Zadělá se stejně jako klasické těsto, nechá se asi 15 minut nakynout, pak se vytvoří 2 knedlíky, nechají se odpočinout a vaří se ve vroucí vodě cca 20 minut. Nebo se vaří v páře…
ZAPEČENÁ BROKOLICE SE ŠUNKOU SÝREM A TĚSTOViNAMA +++
Potřebné ingredience
20 dkg vařené brokolice, 6 dkg šunky, 6 dkg tvrdýho sýru plátkový 30%, 12 dkg těstovin bezvaječné, 1-2 vejce syrové, sůl, trošku másla na vymazání misky a strouhanku na posypání misky.
Postup přípravy
Brokolici uvaříme do poloměka a nakrájíme nebo necháme jednotlivé růžičky,nakrájíme šunku a promícháme,přidáme uvařené těstoviny všechno promícháme a dáme do trouby trošku zapéct…
*´´¨¨*PANGAS SE ZELENINKOU*¨¨´´*
Potřebné ingredience
PANGAS 150-200 G,ZELENINA MRAŽENÁ,BRAMBORY 100 G,BYLINKY A GRIL.KOŘENÍ,MÁSLO NEBO OLIV.OLEJ( jen kapku)
Postup přípravy
PANGASE OMYJEME POŘÁDNĚ OSUŠÍME A OKOŘENÍME JÁ DALA BYLINKY A GRIL.KOŘENÍ A ORESTUJEME NA BUD TROŠCE MÁSLA A NEBO NA KAPCE OLIV.OLEJI.PŘIDÁME ZELENINU A PODLIJEME VODOU A NECHÁME…
Dušená cuketa s mrkví
Potřebné ingredience
1 střední cuketu, 4-5 mrkví, 1 cibule, 5 plátků šunky, 100g zakysané smetany nebo kostku lučiny, 1 zeleninový bujon, 1 lžíce olivového oleje, bazalka, pepř
Postup přípravy
Cuketu a mrkev si nastrouháme na hrubším struhadle. Cibuli si nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme cuketu s mrkví podlijeme vývarem z bujonu a dusíme do měkka. Dále přidáme pepř,…
Tvarohový dort
Potřebné ingredience
2 Nízkotučné tvarohy ve vaničce, 1velké nebo 2 malé vajíčka, 1 vanilkový pudink, 1 dcl mléka,1 vanilkový cukr, 2 lžíce rumu nebo rumové tresti, dortové želé, ovoce
Postup přípravy
Tvaroh, žloutky cukr, mléko, pudink a rum smícháme. Z bílků ušleháme sníh, který přidáme do umíchaného těsta. Dáme do formy a pečeme na 170stupňů/45min.
Na vychladlý dort dáme…
*´´¨¨*ČÍNA*¨¨´´*
Potřebné ingredience
KUŘECÍ MASO,ZMRAŽENÁ ZELENINA(nechám na Vás),ŽAMPIONY,KAPKA OLEJE,KARI,CHILLI PÁLIVÉ,WORCESTROVKA,SOJOVKA,SŮL,SOLAMIL.
Postup přípravy
KUŘECÍ MASO SI NAKRÁJÍME NA NUDLIČKY OKOŘENÍME KARI KOŘENÍM A ORESTUJEME NA POMAZANÉ PÁNVI (pomastila jsem kapkou olejem).PAK OSOLÍME PŘIDÁME SOJOVKU,WORCESTROVKU A RESTUJEME DÁL…
Zeleninová čína
Potřebné ingredience
mražený mix zeleniny - já měla wok - je výtečná! miluju kukuřičky. a čínskou zeleninu, kuřecí plátek - nemusí být, měla jsem pouze půlku asi osm kostiček masíka, koření gyros, vegeta, cibule
Postup přípravy
Orestuju cibuli na trošce oleje do zlatova, přidám maso nasolené chvíli orestuju.. a pak hodím pytlík mražené zeleniny - wok a čínskou (může být jakou máte rádi) promíchnu…
Salát místo svačiny
Potřebné ingredience
ledový salát, nízkotučný jogurt bílý, olivový olej, citron, lžička cukru - nemusí být
Postup přípravy
operu a natrhám do mísy salát, přidám šťávu z půlky citronu, zakápnu olivovým olejem, já dala lžičku cukru aby to nebylo zas až tak kyselé, a přidám jeden jogurt.. zamíchám.. a je…
zeleninový salát s nízkotučným jogurtem
Potřebné ingredience
zelenina kdo co má rád - paprika, okurka, rajče, kedlubna, ředkvičky, kukuřice, fazole....
Postup přípravy
Nakrájej zeleninu na kousky.. zakápni troškou olivového oleje a přimíchej půl jogurtu nízkotučného bílého jogurtu (je možno dát i trošku odtučněného tvarohu)
ČOČKOVÁ POLÉVKA +++
Potřebné ingredience
čočka, brambory, cibule, sůl, sladká paprika, česnek, majoránka, kořenová zelenina, olej.
Postup přípravy
Den dopředu namočenou čočku zcedíme a propláchneme.Mezitím si na oleji orestujem cibuli na kterou dáme propláhnutou čočku přidáme kořenovou zeleninu , majoránku, sladkou papriku…
