Kuřecí prsa s plísňovým sýrem a ořechy, těstovinový…
Potřebné ingredience
90g kuřecí prsa (410KJ), 3g olivový olej (120KJ), 20g hermelín (210KJ), 4g vlašské ořechy (120KJ), 30gtěstoviny (450KJ), 2g olivový olej (70KJ), 100g salátová okurka (70KJ) 80g ředkvičky (70KJ), 40g římský salát (30KJ), pikantní hočice, sůl, ocet, mletý bílý pepř
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě - "na skus". Scedíme a pokapeme 2g oleje. Do porce kuřecího masa prořízneme otvor, naplníme dílkem hermelínu a sekanými ořechy,…
Zeleninový salát s kuřecím masem :) - večeře
Potřebné ingredience
kuřecí maso 148g, solamyl 2PL, grilovací koření obyč + pálivé, sůl, salátové koření, paprika, rajče, okurka tatarská omáčka hellman´s ligt, jogurt aktivia.
Postup přípravy
Kuřecí maso na malé kostičky (do misky) smícháme se solamylem a grilovacím kořením a solí. Dáme na pánev na 1KL oleje. Orestujeme do zlatova - můžeme lehounce podlít vodou - maso…
Brokolicovo-bramborová kaše (1 porce)
Potřebné ingredience
100g brambor 90g (1/4 sáčku) mražených brokolicových růžiček 1 stroužek česneku 1dcl nízkotučného mléka sůl,pepř
Postup přípravy
Oloupané brambory
nakrájejte na menší
kousky a uvařte
v osolené vodě. K téměř uvařeným
bramborám přidejte růžičky brokolice
a vařte, až změknou. Částečně
slijte…
Ovocné tyčinky nízkobílkovinné PKU
Potřebné ingredience
60g sušených hrušek; 50g sušených švestek; 50g cukru; 15ml rumu; 50g flakes jablko SHS; NB oplatky suché (7g) - použila jsem 1 balení vanilkových oplatků suchých Bezgluten, můžeme použít i jiné
Postup přípravy
Hrušky a švestky pomeleme na masovém mlýnku. Přidáme cukr, rum a na jemno rozsekané (na robotu) nebo pomleté flakes. Vypracujeme těsto. Na oplatek namačkáme těsto a přiklopíme…
Oplatkové kuličky nízkobílkovinné PKU
Potřebné ingredience
2 kokosové oplatky (Celi Hope) á 10 mg phe; 50g cukru; 30g másla; 75g NB piškotů (Balviten); 15ml rumu; na obalení 15g kokosu
Postup přípravy
Oplatky nastrouháme, přidáme ostatní suroviny. Necháme chvíli v chladu, lépe se potom s těstem pracuje. Tvoříme kuličky (tyčinky) a obalujeme v kokosu. Celý recept: …
Zdravy burgery
Potřebné ingredience
300g, možna vic mleteho hověziho masa, 1 vetši mrkev, nastrouhana, 1 cibule, nadrobno nsekaná, 1 lžice oleje, sul, celozerny bulky, listy salatu, rajčatko, trochu ketčupu.
Postup přípravy
Maso, mrkev, cibuli, sul smíchejte dohromady, dobře prohnětte, vymodelujete kulate placičky, stejne jako bulky. Dat na plech vyložený pečicim papirem, potřeme olejem a upect v…
testoviny s špenatem a žempionami
Potřebné ingredience
uvařeny testoviny, nasekany špenat, žempiony, mleko, nastrouchany sýr 30%, niva, sul, česnek, lžice oleje.
Postup přípravy
Na oleji zasmažime žampiony, nařezany na platky, dame trochu vody, dusime, at zmeknou přidame sekany špenat( s mražaku), at povoli, dame sul, česnek, trochu dusime. Mleko…
Salatek k večeři
Potřebné ingredience
3 vetši redkvičky, 4 tyčinky surumi, 1 vejce na tverdo, 2 pol.ležici bileho jogurtu, Salatove kořeni Vitana
Postup přípravy
Redkvičky nastrouchame, tyčinky , vejce nakrajem na menši kostičky okořenime, dame jogurt a zamichame :-) Je Vyborny !!!!!!!!!!! nepoznate že tam neni majoneza :-)
VLOČKOVÉ PLACIČKY
Potřebné ingredience
1 hrnek ovesných vloček (rozdrtit v mixéru), 1 hrnek polohr. mouky, 1 kelímku nízkotučného bílého jogurtu, 1 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 nahrubo nastrouhané střední jablko, 3 tabletky sladidla – dle chuti, 3 lžíce vody (dle velikosti a šťavnatosti jablka)
Postup přípravy
Mužeme přidat kakao, kokos, rum, trochu oříšku a mandlí. Nebo udělat zimní variantu, nedat sladidlo, ale osladit medem a přidat skořici a lískové oříšky. Na pečícím papíře pečeme…
Čokoládové pusinky nízkobílkovinné (PKU)
Potřebné ingredience
2g Loprofin statt Eiklar; 40g vařící vody; 50g studené vody; 100g moučkového cukru, 50g mletých Loprofin Flakes Schoko nebo Lp ringlets (Milupa); 50g NB čokolády
Postup přípravy
Do vysoké mísy na šlehání nalijeme 40ml vařící vody, přidáme 2g statt Eiklar (půl čajové lžičky) a rozmícháme, dáme na 0,5-1 hodinu do chladu (dávala jsem ven, můžeme dát i do…
