(recept
si oblíbilo 22 návštěvníků)
Kuřecí prsa s plísňovým sýrem a ořechy, těstovinový salát - oběd
Potřebné ingredience
90g kuřecí prsa (410KJ), 3g olivový olej (120KJ), 20g hermelín (210KJ), 4g vlašské ořechy (120KJ), 30gtěstoviny (450KJ), 2g olivový olej (70KJ), 100g salátová okurka (70KJ) 80g ředkvičky (70KJ), 40g římský salát (30KJ), pikantní hočice, sůl, ocet, mletý bílý pepř
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě - "na skus". Scedíme a pokapeme 2g oleje. Do porce kuřecího masa prořízneme otvor, naplníme dílkem hermelínu a sekanými ořechy, sepneme párátkem, mírně osolíme, opepříme, opečeme na zbylém oleji, podlijeme a dáme upéct do trouby. Omytou a očištěnou zeleninu nakrájíme na hranolky, přidáme k těstovinám, dochutíme zálivkou z octa, hořčice a bílého pepře, zlehka zamícháme. Servírujeme obložené římským salátem.
REcept je z knihy HUBNEME S ROZUMEM V PRAXI - od STOBu.
1550KJ., B 31g, T 13g, S 31g, Ch 69mg, B 35%, T 31%, S 34%.
REcept je z knihy HUBNEME S ROZUMEM V PRAXI - od STOBu.
1550KJ., B 31g, T 13g, S 31g, Ch 69mg, B 35%, T 31%, S 34%.
MASO - osolené, opepřené, hermelín Figura
Prošpejlované a posypané gril. kořením
Osmahnuté na pánvi apřipravené na pečení v troubě na horkovzduch.
...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
