Plněné ořechy s čokoládovým krémem
Potřebné ingredience
Těsto: 200g hladké mouky 150g másla nebo Hery 100g mletých vlašských oříšků 100g cukru Náplň: 3 vejce 250g cukru moučky 70g kakaa 200g změklého másla (doporučuji nenahrazovat) Na 2dávky těsta postačí jedna dávka náplně!! Na obalení: Přesátý moučkový cukr s trochou kakaa
Postup přípravy
Z ingrediencí na těsto zpracujeme těsto, které necháme ideálně do druhého dne v ledničce odpočinout. Plníme do formiček na ořechy vymazaných rozpuštěným sádlem, případně do…
Ořechové knoflíky -MOOOC DOBRÉ TĚSTOOOO !!!!! manžel…
Potřebné ingredience
110g hladké mouky, 100g moučkového cukru, 125g hery, 100 g mletých ořechů, 1/2 lžičky sody, 1lžička kakaa, 3 rozdrcené hřebíčky, 3 kostičky čokolády na vaření-nastrouhat
Postup přípravy
Všechny ingredience dám do mixéru,udělám těsto a hned můžu tvořit.Udělám si váleček a postupně ukrajuji -dělám 1cm kuličky,které dávám na plech-cca 4cm od sebe.Doprostřed vložím…
Medvědí tlapičky alias pracny
Potřebné ingredience
350g hladké mouky 250g másla nebo Hery 100g moučkového cukru 120g umletých vlašských oříšků 1/2 lžičky skořice 1 žloutek Na obalení: Moučkový cukr smíchaný s vanilkovým cukrem
Postup přípravy
Z uvedených ingrediencí zpracujeme těsto, které necháme ideálně do druhého dne v ledničce odpočinout. Těsto vtlačujeme do formiček vymazaných rozpuštěným sádlem. Formičky neplníme…
Vanilkové rohlíčky
Potřebné ingredience
300g hladké mouky 200g másla nebo Hery 40g moučkového cukru 100g strouhaných vlašských oříšků 1 žloutek Na obalení moučkový cukr smíchaným s vanilkovým cukrem
Postup přípravy
Z uvedených ingrediencí zpracujeme těsto, které necháme ideálně do druhého dne odpočinout. Tvarujeme rohlíčky, které pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem v horkovzdušné…
Zdravá linecká srdíčka
Potřebné ingredience
Klasický recept na linecké cukroví jsem pouze nepatrně "vylepšila" . Mouku jsem použila polohrubou a celozrnnou pšeničnou v poměru cca 50:50 a místo cukru jsem použila med. Lineckou marmeládu jsem prostřídala s jamem z Guavy (dovezla jsem si ho z Egypta), má zvláštní chuť a mě moc chutná. Na zdobení jsem použila polevu de luxe s 35% kakaa (polevu s vyšším podílem kakaa jsem nesehnala).
KAKAOVÉ DORTÍČKY PLNĚNÉ KRÉMEM
Potřebné ingredience
100 g moučkového cukru, 230 g másla (tuku), 300 g polohrubé mouky, 30 g kakaa, 50 g ořechů, 1 vejce, 1 žloutek, vanilkový cukr
Postup přípravy
Vše smícháme, vyválíme, vykrajujeme kolečka, upečeme, spojíme krémem, polijeme čokoládou a nahoru píchneme oříšek na ozdobení. Krém používám klasický dortoví, viz. recept na…
OVÁLKY
Potřebné ingredience
250 g hladké mouky, 150 g opražených lískových ořechů, 125 g moučkového cukru, 250 g másla (tuku), 1 vanilkový cukr, 3 žloutky
Postup přípravy
Vše smícháme, vykrajujeme oválky, které upečeme a spojíme krémem. Hotové postříkáme čokoládou.
Krém používám dortoví.
KRÉM: 11/2 másla, 20 dkg moučkového cukru, rum,…
KUKAČKY
Potřebné ingredience
140 g tuku, 210 g hladké mouky, 2 PL cukru, 2 žloutky, kůra z citronu, marmeláda
Postup přípravy
Vypracujeme těsto, vytvoříme malé kuličky, doprostřed uděláme vařečkou důlek, do kterého dáme marmeládu. Upečeme, ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou, nebo…
PUDINKOVÉ CUKROVÍ
Potřebné ingredience
250 g polohrubé mouky, 2,5 vanilkového pudinku, 1 1/2 žloutku, 140 g tuku, 140 g cukru, 1/4 prášku do pečiva
Postup přípravy
Vypracujeme těsto, vyválíme, vykrajujeme různé tvary, které spojíme marmeládou a polijeme čokoládou.
Někdo dělá strojkem tyčky, které slepí, ale na nás je to moc velké, proto…
RECEPTY NA CUKROVÍ DO FORMIČEK +++
Potřebné ingredience
X
Postup přípravy
KOKOSKY 3:
200g másla utřeme s 250g ml.cukru dohladka, vmícháme 100g hrubé mouky a 125g kokosu. Vypracujeme tužší těsto, kterým plníme formičky a v horké troubě upečeme. Po…
