Sojovo-kuřecí čína
Potřebné ingredience
500-600 g kuřecích prsou, cca 2 velké hrsti sojových nudliček, sojová omáčka, masox, med, grilovací koření, žampiony (čerstvé nebo sterilované), paprika, mrkev, pórek, cibule.
Postup přípravy
Nejprve si v 800 ml horké vody rozpustím 1 kostku klasického červeného masoxu, přidám 4 lžíce sojové omáčky, 4 lžičky medu a 4 lžičky grilovacího koření. Vše zamícháme a do této…
kuřátko alá kačenka
Potřebné ingredience
kuře,sůl,kmín,větší patka chleba,sádlo :-)
Postup přípravy
kuře nasolíme okmínujeme,patku vydlabeme a naňahńáme do ní sádlo .-) a vložíme do kuřátka .Podlijeme troškou vody a pečeme jako obvykle .Patku po upečení už nekonzumujeme .Maso má…
Kuřecí plátky se špekovými knedlíky a bešamelem
Potřebné ingredience
Masíčko - 2 kuřecí prsa, sůl, pepř, grilovací koření, 2 plátky eidamu Knedlíčky- 2 starší rohlíky, mléko, anglická slanina, cibul, máslo, majoránka, sůl,hladká mouka Bešamel- niva, mléko
Postup přípravy
Kuřecí prso si rozpůlíme, ale nedokrojíme celé. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. \r\nRohlíky nakrájíme na malé kostičky a zalijeme mlékem, jen aby…
KUŘECÍ VŠEHOCHUŤ DO ZAPÉKACÍ MISKY
Potřebné ingredience
Suroviny: 2 velké cibule, nakrájené na měsíčky 300 g slovenského točeného, nakrájeného na kostičky 3 kuřecí prsa, nakrájená na kostky 1 sklenička leča 2 tavené sýry s romadúrem rozmíchat v troše mléka 100 g strouhaného sýra nebo nivy sůl, Vegeta
Postup přípravy
Postup:
Všechny nakrájené suroviny smícháme v zapékací míse, zalijeme rozmíchanými sýry, posypeme strouhanou nivou nebo eidamem (niva je lepší) a pečeme v troubě…
kuře na cibuli
Potřebné ingredience
1 kuře, 800 - 1000 g brambor, 5 - 6 cibulí, sůl, drcený kmín, koření na kuře (nebo grilovací, gyros,...), 1 vejce, 1 lžíce mléka, olej
Postup přípravy
Omyté a osušené kuře naporcujeme na menší kousky. Pekáč vytřeme olejem a nasypeme do něho na osminky pokrájené oloupané brambory. Osolíme je a posypeme kmínem. Brambory zasypeme…
krutí prsa s tvarůžky
Potřebné ingredience
krutí prsa, olomoucké tvaružky,májka,sůl pepř,plnotuč. hořčice,smetana
Postup přípravy
Olomoucké tvarůžky si vidličkou rozmačkejte na malé kousky a přidejte k nim obsah „střední" konzervy játrové paštiky Májka. Promíchejte, opepřete, přidejte špetku…
Kuře se zeleninou
Potřebné ingredience
1 cibule, 150 g kořenové zeleniny (1/2 petržele, 1 1/2 mrkve v tomto případě), 4 zrnka nového koření, 1 bobkový list, kůra z 1 citronu, sůl, špetka cukru, 1 kuře nebo 4 kuřecí čtvrtky, 1 lžička hladké mouky
Postup přípravy
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou zeleninu a osmahneme. Ochutíme kořením, nastrouhanou kůrou z dobře omytého citronu, solí a cukrem, vložíme rozčtvrcené kuře,…
KUŘE V MLÉCE S ČESNEKEM, ŠALVĚJÍ A CITRONEM
Potřebné ingredience
1 kuře 550 ml mléka 2 citrony česnek 5-10stroužků (podle chuti) hrst lístků čerstvé šalvěje skořicová tyčinka sůl pepř oliv.olej máslo bram.škrob
Postup přípravy
1 kuře, buď celé nebo části-hodně osolit,opepřit a opéct (v kastrolu který můžete dát pak do trouby) na trošce oliv.oleje a másla do zlatava-celkem dost....
když ho máte…
Kuře Wok
Potřebné ingredience
kuřecí maso, cibulka, kousek pórku, 100g žampiónů, 1 paprika, 2 lžíce sójové omáčky, masox, instatní nudle
Postup přípravy
Kuře nakrájíme a orestujeme na trošce oleje. Přidáme zeleninu a ještě chvíli restujeme. Podlejeme trochou vody, přidáme masox, sójovou omáčku a 15minut dusíme. Mezitím instatní…
KŘEPELKY NA PÓRKU A HOUBÁCH
Potřebné ingredience
4 křepelky, 2 lžíce másla, 1 cibule, 1 pór, 1 stroužek česneku - může být i víc, 1-2 hrsti sušených hub - namočit, 1 lžička oregana, sůl, pepř, 2/3 hrnku kuřecího vývaru, smetana
Postup přípravy
Koupili jsme v Lidlu křepelky a tak jsem se začla pídit po nějakém dobrém receptu. Většina jich je s vínem, ale nám s manželem moc maso připravované na víně nechutná, tak jsem si…
