kuře po Kanadsku
Potřebné ingredience
- 2dcl vody - 2dcl kečupu - lžíci worcestru - lžíci maggi - lžíci octa - lžíci citronové šťávy - lžičku pepře - lžičku soli - 1/2 pytlíčku koření kuře 7 bylin - 1 malá konzerva žampionů bez nálevu - kuřeci čtvrtky nebo špalíčky kdo co má rád - máslo
Postup přípravy
všechny ingredience smícháme dohromady,kuřátko omyjeme necháme okapat.Vložíme do pekáče pod něj pár kousků másla,kuře osolíme a polijeme celým nálevem,přiklopíme buďto druhým…
Kuřecí smotky plněné šmakounem na jehle
Potřebné ingredience
kuřecí maso-prsa,šmakoun,porek,šunka,cibule,česnek,žampiony,olej,sojová omáčka,steakové koření
Postup přípravy
Kuřecí maso naklepeme,nakrájíme na kousky,okořeníme a naložíme do oleje.Na každý kousek položíme kousek šmakouna a zarolujeme.Porek nařízneme a rozebereme po vrstvách,do porku…
Kuře v kabátě
Potřebné ingredience
4 lžíce olivového oleje, 200g drobných žampionů, hrst nasekané petrželky, 1 velký stroužek česneku, 400g balení listového těsta, 4 kuřecí prsíčka bez kůže, 1 rozšlehané vejce, sůl, pepř
Postup přípravy
1. v pánvi rozpalte 2 lžíce oleje a na vysokém plameni v něm smažte žampiony, dokud nezhnědnou. Přidejte petržel i rozmačkaný česnek a vše důkladně promíchejte, osolte a opepřete;…
Kuře na bramborách s cuketou
Potřebné ingredience
kuřecí čtvrtky, brambory, cuketa, podravka, kmín, sůl
Postup přípravy
čtvrtky umyjeme, a nasolíme, brambory necháme ve slupce, umyjeme a nakrájíme na kolečka
na plech dáme alobal, vyskládáme brambory, posolíme je a přidáme na ně nastrouhanou…
KUŘE GEN OD JIŘINY BOHDALOVÁ
Potřebné ingredience
4kuřecí řízky,plátky angl.slaniny,šlehačka,pepř,sul,vejce,hl.mouka,máslo,strouhanka,sýr niva.
Postup přípravy
Kuřecí řízky hodně naklepeme,osolíme opepříme.Položíme na řízky anglickou a sýr.Maso zarolujeme a převážeme nití aby drželo.Potom ho obalíme v trojobalu/mouka,vejce,strouhanka/…
Kuře v jogurt
Potřebné ingredience
1 kuře, 1 lžička soli, lžička pepře, 1 lžička sladké mleté papriky, 1 lžička pálivé papriky, 1 lžička kari, 1 bílý jogurt(malý)
Postup přípravy
Jogurt smýcháme s kořením, potřeme jím kuřátko které mírně osolíme).Necháme odležet do druhého dne.Potom pečeme na 250st. a podlíváme vodou.Příloha brambory, hranolky, bramborová…
***MANDLOVÉ ŘÍZKY***
Potřebné ingredience
4 kuřecí plátky, 2 broskve, sůl, hladká mouka na obalení, 1 vejce, 2 lžíce mléka, 10lžic pokrájených mandlí - plátky, ojej na smažení, 1 lžíce másla
Postup přípravy
Kuřecí řízky opláchneme, osušíme, mírně naklepeme a osolíme. maso postupně obalíme v hladké mouce, vejci rozšlehaném s trochou mléka a nasekaných mandlí. Obalené řízky usmažíme na…
1. jídlo, které se manžel naučil vařit: Kuřecí játra…
Potřebné ingredience
500g drůbežích jater, olej, 4 lžíce kečupu, 40g mandlí, tymián, worcestrová omáčka, sůl.
Postup přípravy
Je to jednoduché (jak je psáno výše - naučil se to i můj manžel :-) )Nejprve vsypeme mandle do vařící vody, asi 30 vteřin je povaříme, scedíme a pak krásně sloupneme (toto je…
Dudkovic kuřecí prsíčka v sýru"-VAŘENO PODLE JITULČINY…
Potřebné ingredience
SUROVINY 2 kuřecí prsa (asi 300g), 30dkg eidamu, 3 polévkové lžíce smetany, strouhanka, sůl, pepř, sojová omáčka, máslo
Postup přípravy
POSTUP PŘÍPRAVY
Kuřecí prsíčka si rozkrojíme na čtyři plátky. Naklepeme je, osolíme, opepříme a naskládáme na dno máslem vymazané zapékací mísy. Zalijeme šlehačkou a trošku…
Minutka-KUŘECÍ NA ŽAMPIONECH
Potřebné ingredience
kuřecí prsa,,sůl,pepř,,worčestr,,sojová om.,,1 plechovka žampionů,,1/2 lžíce hladké mouky,,1 sklenička vody