Kuřecí rolky s tvarohem VYNIKAJÍCÍ (vařil je Babica…
Potřebné ingredience
Potřebujeme: kuřecí prsa 2 mrkve 2 lžíce dijonské hořčice 4 plátky šunky 4 lžíce měkkého tvarohu 1 větší cibule 3 lžíce másla 2 dcl bílého vína 2 dcl smetany 1 salátová okurka kopr, petrželka,sůl, pepř
Postup přípravy
Kuřecí prsa překrojíme na plátky, které naklepeme, osolíme a opepříme.Potřeme dijonskou hořčicí a tvarohem. Poklademe oloupané, na tenké nudle nakrájené mrkve, oloupanou…
RYCHLÁ VEČEŘE Z JEDNOHO PEKÁČE
Potřebné ingredience
8KS KUŘECÍCH ŠPALÍČKŮ BRAMBORY KOŘENÍ NA KUŘE SŮL SLANINA NEBO UZENÉ MASO MÁSLO
Postup přípravy
KUŘECÍ ŠPALÍČKY OPLÁCHNEM DÁME DO PEKÁČE ,OMYJEM BRAMBORY NELOUPEME NAKRÁJÍME NA KUSY A POKLADEM VEDLE ŠPALÍČKŮ DO PEKÁČKU.
NA VRCH NAKRÁJÍME ANGL SLANINU NEBO UZENÉ MASO…
řízek na ruby
Potřebné ingredience
kuřecí řízky dle počtu ztrávníku.1 cibule ,20dkg anglické slaniny 2 vejce ,4 stružky česneku ,sul,strrouhanka,olej
Postup přípravy
4ks kuřecích řízku naklepeme osolíme a potřeme česnekem.Necháme v lednici odležet do druheho dne .
potom vezmeme řízky pořádně obalíme ve strouhance a potom ve vajíčku zprutka…
Kuřecí roládka na zázvoru s rýží -MOOC DĚKUJI-RUŽENCE…
Potřebné ingredience
Suroviny: 4ks kuřecích prsíček 2lžíce strouhaného zázvoru(může být i sušený) 4lžíce ostrého kečupu 150g anglické slaniny(já měla schwarcvaldskou šunku) 1 velká cibule 2lžíce hladké mouky olej,sůl,pepř,máslo,bylinky
Postup přípravy
Postup:
Kuřecí prsíčka prořízneme na plátky aby nebyla tak silná.Maso osolíme,popepříme,potřeme kečupem a posypeme zázvorem.Pak na něj položíme plátek anglické slaniny…
Kuřecí kapsa s hermelínem
Potřebné ingredience
20 min, pro 2 osoby 2 kuřecí prsíčka 100 g másla 4 plátky jablka 1 Sedlčanský Hermelín 1 cibule sůl, pepř, sladká paprika
Postup přípravy
Prsíčka osolíme, opepříme, rozřízneme na 4 porce a pouze lehce naklepeme. V nejvyšší části masa nařízneme kapsu, do které vložíme plátek jablka a silnější plátek Hermelínu. Plátky…
Povltavské kuře
Potřebné ingredience
45 min, pro 4 osoby 1 kuře olej, česnek, sůl, pepř 2 Sedlčanské Vltavíny 2 dl smetany
Postup přípravy
Kuře rozporcujeme, osolíme, opepříme. Na rozpáleném oleji opečeme a vložíme do pekáče. Na výpeku restujeme na plátky nakrájený česnek, zalijeme trochou vody a kuře přelijeme.…
Kuřecí se zeleninou a omáčkou( jako z čínské…
Potřebné ingredience
500g kuřecí prsní řízek,2 lžičky kari,1 lžička solamyl,červená paprika ,mrkev,čínské zelí 3-4 listy tvrdší část,porek,popřípadě žampiony. Omáčka:1 lžíce ocet,200 ml studená vody,2 lžíce sójová omáčka,2 lžičky cukr krupice,2 lžičky solamyl - popřípadě dochutíme: pepř, sůl (do omáčky můžem přidat i ústřicovou omáčku 1 lžíci, dodá tomu výraznější chuť kdo nemá nemusí)
Postup přípravy
.Zeleninu nakrájíme na nudličky (papriku,mrkev,zelí,)(porek na kolečka) zprudka opékáme na rozpáleném oleji, jen krátce aby mrkev křupala, přidáme houby. V hrnečku si rozmícháme…
Kuřecí soté "Interhotel"-MOOC DĚKUJI JAHUDCE
Potřebné ingredience
Kuřecí směs: • 6 x kuřecí prsíčka • 2-3 žloutky • Solamyl • sůl • mletý pepř • worcester žampiony (nejlépe čerstvé) sterilované lečo šlehačka/smetana opražené mandle
Postup přípravy
Postup:
Připravíme kuřecí směs:
- prsíčka na nudličky a vše smícháme dohromady a na oleji opečeme (vezmeme vzorek a pokud je potřeba, přidáme worcester, sůl,pepř).…
Kuřecí nudličkový řízek
Potřebné ingredience
500g- 1kg kuřecích prs (množství podle toho,kolik máte strávníků :o) ), 1 zakysaná smetana, 3-4 stroužky česneku, 1 PL škrobu, 4-5 PL hladké mouky,sůl,pepř = tohle je základní těsto,dále můžete přidávat kdo co má rád ( hořčici,kečup,strouhaný sýr,cibuli na kostičky,jakoukoliv zeleninu na kostičky...)
Postup přípravy
Kučecí maso nakrájíme na nudličky a osolíme.Do misky si smícháme zakysanou smetanu,mouku,škrob,rozmačkaný česnek a opepříme.Přidáme nakrájené maso,dobře promícháme a dáme na noc…
Rychlé kuře na paprice
Potřebné ingredience
500g kuřecích prsíček, 100g másla, 3dl mléka, 2dl smetany, 3-4 lžíce instantní jíšky,1 kostka bujónu
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostky, opečeme na másle dokud nezbělá. Opečené maso zaprášíme mletou sladkou paprikou (může být i pálivá, jak kdo má rád) a krátce opečeme (20vteřin). Pak…