Kuře na citronech s bramborem
Potřebné ingredience
4 kuřecí stehna, 1 menší citron, rozmarýn, sůl, pepř, olivový olej, brambory, 4 stroužky česneku
Postup přípravy
1. Stehna osolíme, opepříme a vložíme do pekáče.
2. z půlky citronu na ně vymačkáme šťávu a druhou půlku nakrájíme na kolečka a poklademe na maso
3. oloupané brambory…
Kuřecí -jemně pikantní
Potřebné ingredience
kuřecí maso (jde i z vepřového), cibule , olej, kari ,sůl ,cigánská omáčka ,cottage sýr
Postup přípravy
Na tuku osmahneme cibuli , pridáme maso nakrájené na kostky, osmahneme, poprášíme kari kořením , osolíme, dusíme do měkka , do nádobky dáme sýr cottage a horkou šťávu z masa ,…
Nejúžasnější jogurtové řízky
Potřebné ingredience
8 prsních kuřecích řízků, 1 velký hustý bílý jogurt, 2 celá vejce, 4 stroužky česneku, sůl, pepř, další koření dle chuti
Postup přípravy
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme a namáčíme do jogurtové marinády. Tu připravíme smícháním jogurtu, vajec, česneku, opět soli a pepře a já přidala pálivé grilovací…
Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku
Potřebné ingredience
400 g kuřecích prsíček, sůl, olej na smažení Těstíčko: 1 vejce, 50 ml bílého vína, 80 g hladké mouky, 80 g strouhaného sýra, 1/2 lžičky pálivé papriky, 1/2 lžičky sladké papriky Dresink:100 g bílého jogurtu, 100 g majonézy Light, mletý bílý pepř, sůl, 2 stroužky česneku, 1 lžíce sekané pažitky
Postup přípravy
Postup přípravy: Maso nakrájíme na cca 1,5 cm široké a 5 cm dlouhé nudličky, osolíme. Vejce rozšleháme s vínem, zašleháme mouku, sýr a nakonec oba druhy papriky a sůl. Vznikne…
Kuřecí lasagne se sýrovou omáčkou
Potřebné ingredience
2 lžíce olivového oleje,100g mletého kuřecího masa,1 a 1/2 hrnku nakrájené slaniny,2 stroužky česneku,45g porku,1 a 1/2 hrnku nakrájené mrkve,2 lžíce zajského protlaku,500ml kuřecího vývaru,12 plátků zelených lasagní
Postup přípravy
ve velkém kastrolu rozpálíme olej a rychle na něm osmachneme mleté kuřecí maso se slaninou.vařečku od sebe odělujeme hrudky masa.pridame prolisovany česnek,nakrájený porek a…
Šťavnaté špízy z prsíček
Potřebné ingredience
4ks kuř.prsíček,angl.slanina nebo uz.bůček,cibule.Olej na smažení,špejle,hl.mouka. MARINÁDA: 3PL oleje,1ČL vegety,1ČL soli,2PL francouzské hořčice(může být obyč.)3stroužky česneku,1PL Worcestru,1PL sójovky,špetku ml.muškátového oříšku.
Postup přípravy
Nachystané špízy osmažíme ve větším množství oleje.Přílohu si každý zvolí sám,ale asi většina sáhne po hranolcích.K tomu po domácku ochucená majonéza.
Přeji všem dobrou…
Kuře na medu
Potřebné ingredience
3 lžíce sladké čili omáčky, 3 lžíce kečupu, 3 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce medu - to smíchat a povařit. Kuře, brambory, olej, česnek, zelenina dle chuti - já dávám celer, mrkev, pórek, cibuli, rajčata.
Postup přípravy
Naporcované kuře osolíme, opepříme, dáme ho do vysokého pekáče a potřeme povařenou směsí.
Přidáme nasekaný česnek, zeleninu nakrájenou na větší kousky a brambory ( malé celé,…
**BRAMBORÁKY S BAŠTOU**
Potřebné ingredience
Těsto na bramborák:10syrových brambor( oloupané a nastrouhané),1vejce,2-3stroužky česneku,2PL majoránky,10PL hladké mouky...................................................................................................................................... Směs na baštu:2-3kuř.prsa(vepř.),klobásku(nemusí být),1PL magi,1PLworčestru,1PLsojový om.,1malá l.hořčice ,1PLkečupu+ gril.koření na kuře,,jiné koření.Můžeme přidat pórek ,cibuli,atd. Na ozdobu:zelenina. sýr
Postup přípravy
Bramboráky usmažíme na oleji(sádle) a na chvíli odkládáme na kuchyňský ubrousek,aby přebytečný tuk vytekl.
Bašta:MASO NA NUDLIČKY ORESTUJEME NA TUKU,PŘIDÁME KOŘENÍ.POTOM MAGI …
KUŘECÍ!!! @@MÍSA PANÍ HAJNÉ@@
Potřebné ingredience
kuřecí řízky(krůtí),smetana 30%, 10 dkg šunky 15-20dkg sýru, 10-15 dkg anglické můžete přidat i žampióny,ale manžel nejí :-(
Postup přípravy
Kuřecí řízky omyjeme a trochu naklepeme nemusíme ani solit jelikož anglická a sýr jsou slané. Naskladáme do zapekácí mísy a na řízky poklademe šunku, anglickou a sýr zalijeme…
