Pizza-těsto z DM
Potřebné ingredience
250g vody,35g oliv.oleje,2lžičky soli,1lžička suš.droždí,500g hl.mouky-vše dát do dom.pekárny,program Těsto(u mě č.8)!Jakmile je těsto hotové,vyjmeme na vál a necháme ještě 10min jen tak,potom vyválíme,na plát.V misce si připravím oliv.olej s rajs.protlakem a česnekem-tím potřu rozv.těsto,nazdobím šunkou nebo nějakým salámem,ananasem,zasypu nastr.sýrem a posypu oreganem.Pečeme až je těsto zlaté,křupavé:-)
Kynuté těsto
Potřebné ingredience
250 ml vlažného mléka, 150 g rozpuštěného másla (možno i hera), 2 žloutky, 500 g hladké mouky, 50 g cukru, lžička soli, 1/2 kostky čerstvého droždí
Postup přípravy
V tomto pořadí dáme do pekárny. Program těsto. Za 1,5 hodiny máme hotovo - tak jednoduché! Ještě že tu pekárnu máme :-)
Recept mám od sousedky Renči :o)
SKVĚLÁ PIZZA OD PANÍ SIMONY Z. (DERIK) ID 194145
Potřebné ingredience
POTŘEBNÉ PŘÍSADY 250g vody,35g olivového oleje(kdo nemá olivový,může dát slunečnicový),10g soli(asi 2 lžičky),500g hl.mouky,1 lžička sušeného nebo1/4 čerstvého droždí(je lepší sušené) .
Poleva na perníčky,bez kousků a zdlouhavého prosívaní…
Potřebné ingredience
190 g moučkového cukru plus trošku solamylu (asi 10 gramů) 2 ks bílků,pár kapek citonové štávy (čajová lžička) přikápnout oleje (tak dvě tři kapky)
Postup přípravy
Polevu jsem dělala každý rok a nikdy se mi nepovedla.Prosívala jsem a pak stejně se mi ucpával
sáček kousíčky.Nakonec jsem raději kupovala barevné polevy se zdobítky nebo…
Rychlý hrníčkový citronovo-zázvorový chlebíček z…
Potřebné ingredience
3 vejce, 1/3 hrnku oleje (ne olivového), 1/4 hrnku citronové šťávy (čerstvé, aby chlebíček voněl, ne koncentrát z obchodu), kůra z 1 citronu, 2 a 1/2 hrnku hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 1-2 lžíce nastrouhaného čerstvého zázvoru, 1 hrnek moučkového cukru. Nakonec může být (ale nemusí) poleva (např.Vitana v prášku)
Postup přípravy
Zvlášť umícháme v misce vajíčka, olej, citronovou šťávu a jemně nastrouhanou kůru, tuto směs nalít do nádobky v pekárně. Pak promíchat v misce zvlášť mouku s práškem do pečiva,…
Vynikající rohlíky
Potřebné ingredience
právě vytažené z trouby 250ml vody,2vejce,3lžíce oleje,špetka cukru,1lžička soli,250g hladké mouky,250g polohrubé mouky,1,5lžičky sušeného droždí Program těsto pomazat vajíčkem,posypat kmínem,mákem,sezamem,hrubou solí......
Kynutý knedlík (dle paní Daniely H. (littlenail) ID…
Potřebné ingredience
200 g polohrubé mouky, 300 g hrubé mouky, 250 ml mléka, 1 vejce, 1,5 lžč soli, 1 lžč cukru, 2 lžč sušeného droždí
Postup přípravy
Vše dáme do pekárny, program kynuté těsto. Hotové vyndáme, celou "hroudu" jen rozpůlíme a opatrně přetvoříme do 2 šišek. Vaříme v osolené vodě 10 minut z obou stran.
…
Brokolicový nákyp se sýrem - v DP
Potřebné ingredience
1 brokolice, 4 vejce, strouhaný sýr, uzené maso nebo anglická, strouhanka, česnek, sůl, pepř
Postup přípravy
Brokolici rozdělíme na růžičky a lehce povaříme v osolené vodě - já místo soli dávám polévkové koření z DM (wurzl) osolí a ochutí to zároveň. Uvařenou brokolici nasekáme, přidáme…
Bulky na svačinu
Potřebné ingredience
Pro inspiraci.Maminky,děkuji moc za pochvalu !!! Tyto bulky jsou podle receptu Vláčné majolkové houstičky ID 81508.Dávám ale soli 2 lžičky.Bulečky jsou opravdu vláčné.Ale ráda taky peču Pravé české rohlíky od Světlušky ID 4705.Tam dávám čerstvé droždí,bulky jsou pak křupavější.Někdy nakrájím na kostičky suchý salám a zapeču je do bulek /stejně jako když pečete buchty,s tím rozdílem,že místo tvarohu je salám,můžete ale přidat cokoliv-tvrdý sýr,kabanos,uzené.../,potřu vajíčkem a posypu hrubozrnnou solí.Ale to se musí sníst v den pečení,což není problém !.............Verča
Pudinkáč dle Eva R.(Bona1) ID 46364 - alias MMB SK
Potřebné ingredience
viz.: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=38724
Postup přípravy
Je to báječná ňamka. Děkuju za receptík.
Jen jsem si upravila náplň na 1/2l mléka a 2 pudinky a na těsto jsem dala skoro 3/4 kg mouky.
Myslím, že to bude další oblíbená…
