Ježeček na objednávku
Potřebné ingredience
Formix a gel. barvičky + předloha, snad se trochu povedl - už jen dát ho na dortík
Růžová 3D růžička - moje 1. + fotopostup ,-)
Potřebné ingredience
Vše jako u předchozího dortíku s vláčkem a ibiškama. Je to takový zbytkáček. ,-)
Postup přípravy
Předkládám Vám postup na růžičku, jak jsem jí dělala já. Jelikož jsem jí dělala narychlo, nemám vyfoceno vše úplně krok za krokem, za což se omlouvám.
Takže jsem si sesadila 6…
Postup na růžičky
Potřebné ingredience
marcipán, případně mléčný marcipán viz mé recepty
Postup přípravy
Přidávám slíbený postup na růže. Vyfotila jsem i pomůcky, které na ně používám. Třeba se to bude někomu hodit, i když v růžích nemám takovou praxi, ale učím se. Více postupů na…
Vláčkový pro Mařenku k 1. narozeninkám ,-)
Potřebné ingredience
"Korpus, který mně nikdy nezklamal" viz. moje recepty * Krém: pudinkovo-máslový vanilkový: 600ml mléka, 2 vanilkové pudinky (kvalitní), 1 máslo, proužek Hery (asi 1,5-2 cm), 5 lžic cukru krupice do mléka, který máme na ohni, ještě před přidáním pudinku a 1-2 lžíce moučkového cukru do másla a Hery (tuto kombinaci všem doporučuji, zkusila jsem to takto včera poprvé a musím říct, že krém je VYNIKAJÍCÍ!). Potahovací hmota z marschmalow bonbónů dle p. Dáši alias onasi, dělám od začátku.
Postup přípravy
Recept na korpus najdete u mně v receptech.
Krém: všichni jistě znáte - uvaříme si hustý pudink s 5 lžícemi cukru a přikrejeme potravinovou fólií, aby se neutvořil škraloup.…
Slaný dort
Potřebné ingredience
Toustový chleba, česneková a sýrová pomazánka, šunka , sýr, pórek, rajče, salám se sýrovým a pepřovým okolkem, olivy, slovenské korbáčiky, kukuřičky.
Postup přípravy
chleba rozložíme 3x3, pomažeme pomazánkou , poklademe šunku, přiložíme další chleba a opakujeme asi 3 vrstvy, zdobíme dle fantazie nebo momentální nálady,
Fotopostup na ibišek bez jakýchkoliv pomůcek ,-)
Potřebné ingredience
Marcipán či jakákoliv potahovka, kovová vykrajovátka ve tvaru kolečka a čas a chuť tvořit.
Postup přípravy
1.) Z hmoty si vyválíme placku a vykrojíme si kovovým vykrajovátkem 5 stejně velkých koleček. Velikost, kterou budeme vykrajovat záleží na tom, jak velké ibišky budeme potřebovat.…
krém na dort
Potřebné ingredience
400ml mléka, 1 vanilkový pudink, 1 změklé máslo, moučk.cukr dle chuti
Postup přípravy
Dám vařit mléko (cca třetinu hrnku si nechám a rozmíchám v něm pudink)
když se začne varit přileju rozmíchaný pudink a vařím ještě minutu.
Míchám než úplně vystydne abych…
rychlý, lehký a výborný korpus / piškot
Potřebné ingredience
9 vajec, 9lžic cukru, 9lžic polohrub.mouky
Postup přípravy
1.Oddělím bílky od žloutků.
2.Z bílků ušlehám hodně tuhý sníh.
3.Šlehám a přidávám 9 lžic cukru až se sníh leskne,
4.snížím rychlost mixeru na nejnižší stupeň a přidám 9…
První čokoládový dort
Potřebné ingredience
čokohmota,čokoláda na vaření, bílá čokoládová poleva, rostlinná šlehačka Cremefine\r\nčokoládový korpus,pařížský krém
Postup přípravy
Vrchní plocha a mašle s růžičkami jsou z čokohmoty. Celý dort je promazán a pomazán pařížskou šlehačkou.Boky dortu jsou zhotoveny pomocí fólie na kterou jsem nanesla bílou polevu…
dort stracciatella
Potřebné ingredience
KORPUS: 3 vejce, 160 g polohrubé mouky, 20 g kakaa, 6 g kypřícího prášku, 180 g cukru, 38 ml vody, 75 ml oleje. NÁPLŇ: 500 ml bílého jogurtu, 2 vanilkové cukry, 500 ml šlehačky + 2 ztužovače, 100g hořké čokolády, 100g Margot čokolády, 1 želatinový ztužovač za studena
Postup přípravy
KORPUS: Ušleháme bílky s cukrem, pridáme postupně žloutky do pěny pomalu vešleháme vodu a olej. Nakonec lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem a kypřícím práškem. Nalijeme do…
