Recepty - Dorty

pro manžu, no trochu jsem ho odbyla, ale stejně si pochutnal. Tenhle nezklame nikdy :-)

společný pro oslavu 4 oslavenců, kteří společnou oslavou spláchli svá výročí, které slaví nebo budou teprve slavit během roku :-)

tak jsem si upekla prvni svatební pro švagrovou. Zadání znělo bílý s fialkovými drobnými kvítky. Jak jsem se toho bála, že se jako na potvoru nebude dařit, tak musím říct,že naopak všechno vycházelo. Hmota držela, krém se nesrazil a korpus jsem pekla jen jeden navíc, spíš tak pro jistotu :-) Dort se líbil všem, to je za ten týden práce odměnou asi největší :-) Váha: 7kg :-) Zatím můj nejtěžší dort.

tak došlo i na mé narozeniny :-) Udělala jsem si dort takový, aby si na své přišel každý :-) A jelikož je můj, mohla jsem si dovolit experimentovat. Na sladkou část jsem zkusila nový potah z kokosového mléka, byl chuťově výborný, ale tekl šíleně :-( Takže příště už ne. Formu podkovu nemám, tak jsem vyřezávala z plechu podle nakreslené šablony. U slané části jsem použila toustový chleba a doskládala. No vzhledově nic moc, ale chuťově se tentokrát musím pochválit :-))))

Piškotový korpus, bílkový máslový krém, plněný jahodami a banány. No takový obyč, moc mně ty krémový nejdou. V jedný chvíli jsem myslela,že poletí oknem. Nějak se nedařilo. Ale nakonec jsme si pochutnali :-) Vážil: 3kg

už jsem byla z listopadového, prosincového pečení dortů a pak vánočního cukroví tzv. "přepečená". Takže jen obyč dortík, ale byla to myslím příjemná změna :-)

můj první zakázkový. Tak doufám,že se bude oslavenci líbit a hlavně všem chutnat :-)

zase jeden patrový tentokrát pro mojí babičku k jubileu. Oranžová barva je teď pro mě poslední dobou oblíbená :-) Měl celkem asi 5 kg, při převozu (sice jen cca 5km) se pěkně pronesl :-)

dortík byl pro mamku, která si oblíbila orchideje. Nemám originální vykrajovačku,takže jsem dost improvizovala :-) a navíc mi moje orchidej nevykvetla (jak jsem předpokládala) a lovila jsem v paměti, takže prosím o přimhouření oka :-)

Dortík byl takový mini - spodní korpus měl nakonec průměr 19 cm a horní 13cm, ale bylo to tak schválně :-) Bylo málo konzumentů :-) Všichni gratulanti už mě předběhli :-)