VEPŘOVÉ ŘÍZKY
Potřebné ingredience
...
Postup přípravy
Vepřové řízky
1. Trojté řízky 1
2. Řízky v těstíčku 1
3. Řízky v majonéze 2
4. Řízek naruby č.1 2
5. Řízky naruby č.2 2
6. Řízek podle Pálffyho 2
7. Řízky -…
VEPŘOVÉ
Potřebné ingredience
....
Postup přípravy
Vepřové kotlety
1. Děčínský kotlet 2
2. Kotlety Hit 2
3. Kotlety Kazachstán 2
4. Kotlety zapečené se šlehačkou 2
5. Kotleta zapékaná se sýrem 3
6. Kotlety s…
Masénko na šťavě - lehké a výborné
Potřebné ingredience
těstoviny,vepřové maso,hl.zelí,cibule,špek,mrkev,sůl,kmín,sladká paprika,kousek masoxu,vegeta
Postup přípravy
Recept mám z mimibazaru ale bohužel jsem si neopsala od koho byl.Chtěla jsem tímto poděkovat za recept.Opravdu je výborný a lehký.Mirka
Bram.těsto zapečené s uzeným
Potřebné ingredience
12brambor, 1vejce, 10lžic hrubé mouky, sůl, majoránku, půlku uzeného kolena (nebo jiného uzeného třeba rolku...), 2hrsti mražené zeleninové směsi.
Postup přípravy
Brambory uvařené ve slupce nastrouháme nahrubo na struhadle, přidáme vejce, sůl, majoránku, mouku a vypracujeme těsto, které rozdělíme na dvě části. Jednu část rozložíme do olejem…
Vepřové kotletky s cuketou a cherry rajčátky, gnocchi
Potřebné ingredience
vepřové kotletky s kostí, cibule, cuketa, cherry rajčátka, plátkový sýr, zakysaná smetana,gnocchi, olej, koření - červená paprika, kmín, česnek, zázvor.
Postup přípravy
Plech vymažeme sádlem, či olivovým olejem, rozprostřeme kolečka z cukety a na ně vepřové kotletky, z obou stran okořeníme, přidáme cherry rajčátka a pokrájenou cibuli. Po chvíli…
řízky uplně jinak
Potřebné ingredience
Vepřové řízky, strouhanka, vejce - dle počtu řízků, sůl, pepř, 1 bujon, 1/2l vody, olej, 1/4 másla (=půlka velké kostky)
Postup přípravy
Řízky úplně jinak
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Vepřové řízky, strouhanka, vejce - dle počtu řízků, sůl, pepř, 1 bujon, 1/2l vody, olej, 1/4 másla (=půlka velké kostky)
Panenka vcelku na česneku ..... vynikající delikateska…
Potřebné ingredience
Vepřová panenka, půl lžičky soli, 3 stroužky česneku na slabé plátky, 3lžíce oleje, lžička solamylu, sojová omáčka, trošku sladké papriky a bazalky
Postup přípravy
Uděláme čalamádu a tu napatláme pořádně na panenku /pořádně vmačkáme/.....necháme nejlépe do druhého dne a pak na oleji zprudka opečeme z obou stran asi po 1minutě, aby se panenka…
Řízky marinované ve vejci s česnekem
Potřebné ingredience
1 kg vepřové kýty, 4 vejce, česnek , 1 lžička sůl, strouhanka, pepř, hladká mouka
Postup přípravy
Kýtu nakrájíme na řízky a naklepeme. 2 vejce rozšleháme se solí , pepřem a prolisovaným česnekem. Řízečky ve směsy namočíme a v uzavřené nádobě dáme na 24 hodin do ledničky. Poté…
Gurmánské řízečky se sýrem
Potřebné ingredience
4 vepřové řízky, 100 g uzeného sýra, hořčice, sůl, pepř, strouhanka, vejce
Postup přípravy
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a po obou stranách potřeme hořčicí. Sýz na jemno nastrouháme. Maso obalujeme nejprve v nastrouhaném sýru, pak ve vajíčku rozšlehaném s mlékem a…
Vepřové plátky zapečené s volskými oky
Potřebné ingredience
4 vepřové plátky, 100 g šunkového salámu, 4 plátky sýra, 1 konzerva žampionů, hrášek, kukuřice, 4 vejce, hořčice, sůl, pepř
Postup přípravy
Řízky naklepeme, po obvodu nařízneme, osolíme, opepříme a z obou stran prudce osmahneme. Dáme je do pekáče, podlijeme vodou a pečeme do měkka. Z vajíček připravíme volská oka.…
