Zapečené mleté maso s omajdou, sýrem a brambory
Potřebné ingredience
500g mletého masa, které ochutíme jak jsme zvyklí, 1 cibulka, 3 střední brambory, 2 vejce, 8 lžíc kečupu, 2 lžíce horčice, 8 lžic mléka, 15 - 20 dkg sýra cihly, sůl, pepř, grilovací koření, olej a strouhanka na pekáč
Postup přípravy
Mleté maso klasicky ochutíme, do vymazaného a vysypaného pekáčku natlačíme po celém dně a kousek po stranách mleté maso a pečeme na 180 stupňů 20 minut.
Brambory nakrájíme na…
naše oblíbená specialitka PAPRIKÁŠ
Potřebné ingredience
mleté hovězí nebo i vepřové maso,předvařené brambory,bílé papriky,koření Mleté maso,sůl,pepř,trošku mlété červené papriky,eidam na posypání :-) Jinak výborné k tomu okurky,kysané zelí,červená řepa ..
Postup přípravy
vše smícháme a pečeme na 200 stupňů,cca 20 minutek.Skvělé,rychlé a výborné :-)
Taštičky s mletým masem a brynzou!!!!!!
Potřebné ingredience
500g mletého masa, cibulku, tymiám, čerstvou petrželku, sůl, brynzu,česnek,2x listové těsto,vajíčko
Postup přípravy
Na pánvičce osmažíme cibulku přidáme mleté maso koření a brynzu kterou necháme rozpustit pak přidáme česnek a stahneme z plotýnky.Listové těsto si rozválíme tvořítkem vykrájíme…
Švédské masové kuličky s omáčkou-děkuji mamince z…
Potřebné ingredience
Suroviny: Masové kuličky: mleté maso hovězí a vepřové 1:1 2–3 lžíce solamylu 200 ml mléka 2 vejce 1 cibule 1/2 lžičky mletého nového koření lžička muškátového oříšku špetka mletého zázvoru pepř sůl máslo na smažení Omáčka: 50 g másla 4 lžíce mouky 1/2 l vývaru 150 ml smetany mletý pepř sůl příloha: brambory vařené ve slupce brusinky
Postup přípravy
Postup:
Kuličky:
Z uvedených surovin a cibule nakrájené na malé kostičky vypracujeme hladké těsto, ze kterého tvoříme kuličky a smažíme je na másle.
Omáčka:
V…
Dětské minikarbanátky
Potřebné ingredience
500 g mletého masa,(já dávám mín),1 cibule nadrobno nakrájená, 1 velká na jemno nastrouhaná branbora, 4 x mrkev na jemno nastrouhaná, 1 rozšlehané vejce, 1 menší hrnek strouhanky, 3 lžíce kečupu, sul, olivový olej
Postup přípravy
Všechny suroviny smíchejte a udělejte stejně velké placičky. Na pánvi rozehřejte trochu olivového oleje a při střední teplotě karbanátky postuoně opékejte asi 5 až 8 minut po…
Köttbullar se smetanovou omáčkou jako z Ikea
Potřebné ingredience
houska malá cibule 400g mletého masa (půl mix mletý, půl kuřecí mleté) vejce 4lž strouhanky sůl pepř 400ml masového vývaru 200ml smetany 3lž inst. jíška brusinky citr. šťáva
Postup přípravy
Troubu na 180°C (hk). Housku namočit do vlažné vody. Cibuli najemno. Vepřové maso spojit s houskou, cibulí, vejcem a strouhankou. Osolit opepřit. Dělat kuličky a péct na papíře…
Ravioly
Potřebné ingredience
Příprava těsta: 500g hladké mouky, 2lžíce oleje, 4 vejce, sůl. Dobře prohněteme . Náplň:400g mletého masa,1 cibule,vejce,4 lžíce špenátu,špetka pepře a sůl. Všechny přísady promícháme a necháme chvíli odpočinout. Příprava omáčky: (doporučujeme): Jedno celé Apetitto rozpustíme na cibulce. Na kostičky nakrájíme šunku, přidáme masox (kdo může i česnek),trochu podlijeme vodou a rozmícháme.
Postup přípravy
Návod najdete i v obrazové příloze ve fotoalbu "pomocnící pro dom...."
Mřížku formy zlehka posypejte moukou.Podélně rozválíme plát těsta a z jedné poloviny
vložíme na formu…
Kuličkománie ala Ikea - podle Jana P ID 13479
Potřebné ingredience
.mleté maso, 150ml šlehačky, sůl, pepř, hrst strouhanky 2 žloutky,půl krájené cibule
Pštrosí vejce od Lucie V. (Maxinka) ID 6208
Potřebné ingredience
1 kg mletího masa,1 česnek, 1 cibule, pepř, sůlL, majoránka,mletý kmín, mletá červená paprika, 1 vejce, trošku strouhanky,vařená vejce,okurka.
Postup přípravy
Mleté maso dát do mísy,přidat sůl,pepř,kmín,červenou papriku,majoránku na jemno nakrájenou cibuli a utřený česnek.Pořádně promíchat přidat vejce a jemně zasypat strouhankou,aby…
mleté masíčko se zelím a bramborem
Potřebné ingredience
mleté maso ,koření podle chuti,kysané zelí,cibule,bramboty ,vajíčko a tvrdý sýr,česnek,listové těsto
Postup přípravy
Určitě to všechny znáte když nevíte co vařit .Já taky přemýšlela co spachtit z toho mála co bylo dama. Koukla jsem do mražáku a hele sekané maso,ve špajzu kysané zelí od babičky a…
