Pleskavice z hovězího masa
Potřebné ingredience
0.5 kg mletého hovězího masa,lžička kypřícího prášku a trochu sody , 1 menší cibule, sůl, pepř, .olej
Postup přípravy
dobře rozemleté třeba i 2-3 x promleté maso dáme do mísy,sůl,pepř,najemno nakrájenou nebo nastrouhanou cibuli.kyapřící prášek a lžici sody.Dobře prohněteme nejlépe rukou aby se…
Zapečené brambory s mletým masem
Potřebné ingredience
olej
cibule
mleté maso
koření: sůl, pepř, sl. paprika, americké brambory, steak
brambory
mléko
vajíčka
Postup přípravy
Na oleji nebo sádle osmažíme cibulku, orestujeme mleté maso, přidáme koření, trošku podlijeme a podusíme chvíli. Brambory, syrové, nakrájíme nakolečka, do pekáčku dáme vrstvu…
ZAPEČENÉ TĚSTOVINY S MLETÝM NA KARI
Potřebné ingredience
400 g mletého masa.1 balíček těstovin(kolínka).cibuly.kari,sůl,pepř,šlehačka,sýr
Postup přípravy
Uvaříma těstoviny,osmahneme cibulku a přidáme mleté maso a opékáme a pak chvíli dusíme,přidáme kari podle chuti,osolíme a opepříme.Smícháme s těstovinami,dáme na pekáček a…
lasagne - vyborny recept mam od kamosky evelinky id…
Potřebné ingredience
mleté maso,
rajský protlak,
mražená nebo v konzervě zelenina,
cibule,
česnek,
sůl,pepř,oregáno,
sýr na stouhání,
bešamel
Postup přípravy
na oleji orestovat cibuli,česnek,maso zalijeme protlakem a ochutíme solí,pepřem a oregánem podlijeme trochu vody a nacháme 40 min vařit.a nakonec pridame zeleninu.
připravíme …
Výborné chilli con carne - s čokoládou
Potřebné ingredience
1 lžíce oleje * 1 velká cibule * 1 čerstvá červená paprika (může být i zelená, ale ta po uvaření nevypadá pěkně:-)) * 2-3 stroužky česneku, nakrájené na plátky nebo prolisované * 1 vrchovatá lžíce pálivého chilli (nebo 1 lžička, pokud máte raději jemnější chutě, nebo úplně vynechat - dávám konzervu fazolí v chilli omáčce) * 1 lžíce sladké papriky * 1 lžíce drceného kmínu * 500g mletého hovězího masa * 1 kostka hovězího bujonu * 400g konzervovaných loupaných a krájených rajčat (1 plechovka) * 1 lžíce sušené majoránky nebo oregana nebo obojího* 2 články hořké čokolády * 2 konzervy červených fazolí - jedna s chilli omáčkou, druhá ve slaném nálevu, slitá * sůl a pepř
Postup přípravy
Na oleji osmažíme nahrubo krájenou cibuli, po cca pěti minutách přidáme česnek, na kostky nakrájenou papriku, chilli, papriku, kmín a smažíme ještě 2 minuty. pak přidáme maso - to…
Sekaná která hned zmizí
Potřebné ingredience
1 kg vepřového mletého masa, 2 vajíčka, 2 rohlíky, trochu mléka, sůl, pepř, červená paprika, 4 stroužky česneku, 1 menší cibule, trochu strouhanku, suchou petrželku a plátek másla.
Postup přípravy
Mleté maso si dáme do mísy, do které přidáme vajíčka,rohlíky nakrájené a kostičky a vymáčené v mléce,sůl, pepř, červená paprika, Prolisovaný česnek, cibulku nakrájenou na jemno,…
Masové kuličky z Ikea
Potřebné ingredience
Ingredience:
550 gramů mletého masa
sůl, jemný pepř
cibule
2 lžičky solamylu
hrst strouhanky
3 vařené strouhané brambory
2 žloutky
150 ml šlehačky
trošku oleje na pečení
Na omáčku:
250 ml smetany
2 lžičky solamylu
1 lžíce hořčice
150 ml vývaru (nebo vývaru z buj. kostky)
Postup přípravy
Postup:
V robotu na jemno rozsekáme mleté maso, cibuli, koření, žloutky a solamyl. Pak přendáme do mísy, mezitím uvaříme tři brambory a na jemno nastrouháme. Přidáme k…
Musaka - velmi jednoduché a rychlé
Potřebné ingredience
mleté maso ( cca 0,5 kg půl na půl), 1 lilek, 5 rajčat, česnek. cibule, petrželka, olej
Postup přípravy
Lilky nakrájíme na zhruba 0,5 cm silné plátky, oslíme a necháme vyplakat - potom přebytečnou vodu vyždímeme, mezitím si orestujeme cibuli s česnekem, spaříme si a oloupeme 4…
TAŤKA SE SNAŽIL O SEKANOU
Potřebné ingredience
MASO, PEPŘ, SŮL, MAJORÁNKA, VAJO, STROUHANKA, CIBULE A ČESNEK :-)
Domácí ryzoto se zeleninou
Potřebné ingredience
rýže podle potřeby, mleté maso, cibulka, koření, vegeta, mražený balíček zeleniny benátská, nebo jen mrkev s hráškem,
Postup přípravy
Na lžíci másla opražit rýž,kterou jsme nejdřív propařili pod tekoucí horkou vodou na sýtě,cedníku,ap.,před přidáním vody osolit a zamíchat , vody nalít tolik, aby rýže byla…
