Zobrazit přihlášovací formulář

Recepty - Ryby a dary moře

Přidat recept
RYBY A DARY MOŘE
Pečený kapr se zeleninou - hroozně jednoduchá  dobrota

Pečený kapr se zeleninou - hroozně jednoduchá dobrota

Potřebné ingredience

naporcovaný kapr (já měla mraženého a nerozmrazovala jsem předem aby neoslizl), mražená směs zeleniny, kečup ostrý, česnek, trochu oleje, sůl, příp. nějaké koření, já dala pepř a trochu provensálu

Postup přípravy

Do zapékací mísy dáme trochu oleje na to naporcovaného kapra, posypeme česnekem nakrájeným na plátky, solí, kořením a mraženou zeleninou, polijeme kečupem (zeleninou ani kečupem…

Zobrazit více...
RYBY A DARY MOŘE
JAK VAŘÍ CHLAP

JAK VAŘÍ CHLAP

Potřebné ingredience

Treska, olivový olej, paprika, česnek, cibuli, sůl, pivo a žena.

Postup přípravy

Super rychlý a vynikající recept na tresku.
Potřebujeme:
tresku, olivový olej, papriku, česnek, cibuli, sůl, pivo a ženu.
Způsob přípravy:
Postavíme ženu s…

Zobrazit více...
RYBY A DARY MOŘE
Ryba na cesnakovo-bylinkovom masle

Ryba na cesnakovo-bylinkovom masle

Potřebné ingredience

filety z bielej ryby,asi 100 g studeneho masla,sol,korenie,4 stručky cesnaku,1/4 šalky petrž.vnate,1/2 čl mletej červ.papriky,štava z 1/2 citrona alebo limetky

Postup přípravy

.

Zobrazit více...
RYBY A DARY MOŘE
Losos s křenovým přelivem

Losos s křenovým přelivem

Potřebné ingredience

Porce lososa,hl.mouka,sůl,olej,brusinkový kompot,citron Na přeliv:1 zakysaná smetana,1 malá majolka,citr.šťáva,1 lžička cukru,1 lžička worcestru,sůl,2 lžíce str.čerstvého křenu

Postup přípravy

Porce ryby osolíme,lehce obalíme v hl.mouce a opatrně opečeme na oleji.Mezi tím si připravíme přeliv, tak-že vše smícháme dohromady.Podáváme s vařeným bramborem,rybu přelijeme…

Zobrazit více...
RYBY A DARY MOŘE
Ryba na rajčatech s petrželkou

Ryba na rajčatech s petrželkou

Potřebné ingredience

ryba- pangas , filé, sušená petrželka , citron , sůl, slanina , cherry rajčata, paprika -může a nemusí být , máslo

Postup přípravy

Do pekáčku na nakrájenou slaninu na plátky ,dáme předem osolenou a citr. štávou pokapanou rybu , obložíme ji kolem na půl překrájenými cherry rajčaty a paprikami na proužky,…

Zobrazit více...
RYBY A DARY MOŘE
Rybí karbanátky s gratinovanými brambory

Rybí karbanátky s gratinovanými brambory

Potřebné ingredience

Karbanátky: ryba (z předešleného dne, nebo např. filé udělané na pánvi), petrželka, sůl, majoránka, prolisovaný česnek, rohlík nebo toustový chléb namočený v mléce (aby se všechno vsáklo), vejce, limetková nebo citronová šťáva, strouhanka na obalení. Na gratinované brambory potřebujeme brambory, sůl, pepř, tymián, smetanu, strouhaný sýr.

Postup přípravy

Rybí maso promícháme rukou s ostatními surovinami, tvoříme karbanátky a lehce obalíme ve strouhance. Osmažíme na rozpáleném oleji dozlatova.

Brambory nakrájíme na tenké…

Zobrazit více...
RYBY A DARY MOŘE
Rybí filé zapečené v sýrovém těstíčku

Rybí filé zapečené v sýrovém těstíčku

Potřebné ingredience

filé, vejce, hl.mouka, tvrdý sýr, kečup, sůl, koření na ryby.

Postup přípravy

Filé si opeču na pánvi na přírodno, jen posolené. Přendám do nejlépe máslem vymazaného pekáčku a zaleju těstíčkem, které připravím z vajec (dávám polovinu vajíček než mám porcí…

Zobrazit více...
RYBY A DARY MOŘE
Zapečené filé

Zapečené filé

Potřebné ingredience

filé, toast, sýr tvrdý, bílý jogurt, máslo, sůl

Postup přípravy

Vymažeme pekáček, dáme do něj filé s mezerami, osolíme, zalijeme jogurtem, posypeme rozdrobeným toastem, posypeme strouhaným sýrem, přidáme kousky másla a pečeme

Zobrazit více...
RYBY A DARY MOŘE
Sushi

Sushi

Potřebné ingredience

mořská řasa, bambusové výhonky, křen wasabi, okurka, losos, japonská rýže, rýžový ocet a omáčky dle chuti, já použila ústřicovou, ananasovou, sojovou a houbovou

Postup přípravy

uvaříme rýži, ochutíme rýžovým octem, nakrájíme okurku, tuňáka nebo lososa, rozprostřeme mořskou řasu lesklou částí dolu na podložku, na řasu dáme ochucenou rýži, na ni lososa,…

Zobrazit více...
RYBY A DARY MOŘE
pangasius na smotane a zemiakoch

pangasius na smotane a zemiakoch

Potřebné ingredience

pangasius,zemiaky,smotana,cesnak,cierne korenie,grilovacie korenie,sol

Postup přípravy

zemiaky osupeme a nakrajame na vadsie kocky,dame ich na pekac na ne dame pangasiusa ktoreho okorenime ciernym aj grilovacim korenim,posolime,nahadzeme na neho pokrajany cesnak a…

Zobrazit více...

Kategorie