cuketový bramborák
Potřebné ingredience
3 hrnečky nahrubo nastrouhané cukety l hrnek hladké mouky l hrnek strouhanky 3 vejce sůl, pepř , česnek ,majoránka a olej
Postup přípravy
cuketu, mouku, strouhanku , vejce ,sůl , pepř, majoránku a česnek vše dobře promícháme a pečeme na oleji . Dáváme na ubrousek, aby bramboráčky nebyly mastné .
Jsou velmi dobré…
Celerové placičky
Potřebné ingredience
1ks nastrouhaného celeru, 2 vejce, 4 ks nastrouhaných brambor, 15 dkg nastrouhané Nivy nebo tvrdého sýru, 5 stroužků česneku, 1 cibule na jemno nakrájená, 1nastrouhanou klobásu nebo kousek salámu, bazalka, majoránka, sůl, strouhanka na zahuštění i na obalení
Postup přípravy
Vše se smíchá dohromady udělají se placičky a opečou se na oleji.
…
SUPER LEHKÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY
Potřebné ingredience
- 5 středně velkých brambor vychladlích a jemně nastrouhaných - 5 lžic hr.mouky - 8 lžic dětské krupičky - 1 lžička soli - 2 celá vejce - 5 lžic mléka - 3lžíce rozpuštěného vychladlého másla
Postup přípravy
vše v míse pěkně smýcháme na těsto,necháme chvilku odležet a pak vyválíme knedlíčky které vačíme cca 20-25min jsou výborné a lehké :-) mouku můžete samozřejmě dle potřeby přidat.
ŠMOULÍ CHLÉB!
Potřebné ingredience
6 krajíčku tvrdšího chleba,6 lžic oleje,trochu octa,1 lžíce grilovacího koření,sůl,oregáno,3 rajčata
Postup přípravy
Chlléb a rajčata nakrájíme na kostičky a přidáme ostatní ingredience.Můžeme přidat sůl nebo ještě trochu octa podle své chuti.Promícháme a papáme.Recept zní divně,ale nám opravdu…
Bramborové špízy s paprikovovou směsí aneb oběd Co dům…
Potřebné ingredience
Na špízy: 1 kostka marinovaného a 1 kostka uzeného tofu( pro milovníky salámu nebo párků - použijte klidně masíčko:-)) cca 12 brambor do poloměkka předvařených,1 velký kelímek zakysané smetany,1 lžíce plnotučné hořčice,6-8 lžic tatarky,sůl,špejle Na směs: 4 velké papriky,3 větší cibule,1/2 sáčku sojového granulátu od Bonavita,Gyros koření či jiné podle chuti sůl
Postup přípravy
Předvařené brambory nakrájíme na silná kolečka,tofu nebo salám nakrájíme na silnější kostky.Bramborová kolečka pak napichujeme společně s tofu či salámem na špejle a postupně je…
Kuskus s kozím sýrem
Potřebné ingredience
400g kuskusu, 12 cherry rajčátek, čerstvá bazalka, polévkové koření, sůl, pepř, olivový olej, 150g měkkého kozího sýru
Postup přípravy
Kuskus připravíme podle základního receptu, pak ho smícháme s posekanými rajčátky, s nakrájenou bazalkou, kořením, olivovým olejem a sýrem..Směsí vyplníme zapékací formu a necháme…
TÁTOVA NÁDIVKA Z ROHLÍKŮ - SUPERRRR +++
Potřebné ingredience
6 rohlíků,2 vejce,3 malé stroužky česneku,sůl,pepř,majoránka,1/2 hrnka studeného mléka, houby mražené.
Postup přípravy
Rohlíky nakrájíme na kostky,přidáme mléko,sůl,pepř,prolisovaný česnek,majoránku,vejce,houby vše dohromady zamícháme. Vymažeme mísu nalejem a dáme péct při 180%C.Tato nádivka je…
Trošku jiný bramborák
Potřebné ingredience
6 brambor,polohrubá mouka,3 vajíčka,majoránka,olej,10dkg salám Junior,vegeta
Postup přípravy
Postup:
Oloupané a omyté brambory nastrouháma na hrubém struhadle.Přidáme mouku,vajíčka majoránku,vegetu a salám,taktéž nastrouhaný na hrubém struhadle.Smícháme dohromady a…
Smažená cibule
Potřebné ingredience
cibule strouhanka vajíčko sýr na strouhání mléko sůl, pepř, sl. paprika olej na smažení
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na silnější kolečka. Posypeme sl. paprikou a opepříme.
Z vajíčka, hl. mouky, mléka a nastrouhaného sýra uděláme těstíčko, které osolíme. Cibuli obalíme v…
Vypražaný syr inak
Potřebné ingredience
Tvrdy syr,vajičko,struhanka
Postup přípravy
Syr si nastruhame na malych slzičkach,pridame vajičko a rukami premiešame aby sa to pekne cele spojilo.Tvorime gulky alebo placky a obalujeme v struhanke.Je to super zmena,je to…
