ZAPEČENÁ VEJCE NA ZELENINĚ
Potřebné ingredience
1/2 kg fazolek (zelené v plechu)4 rajčata, 1 cibule, 4 stroužky česneku, olej, sůl, pepř, petrželka, 6 vajec, 1 zelená paprika.
Postup přípravy
Fazolky podusíme chvíli na pánvi. Dáme si je vzlášť a na té samé pánvičce zpěníme cibulku, česnek, petrželku a pepř. Přidáme rajské na kousky a zelenou papriku. Dusíme asi 5 minut…
Špenátovo - sýrové omelety - Jednoduché, rychlé !!!!!
Potřebné ingredience
vejce, mražený špenát, mléko, sýr cihla vcelku, sůl, pepř, olej
Postup přípravy
Do hrníčku si rozťukneme jedno vejce, špetka soli, pepře, přidáme jednu polévkovou lžíci mléka, a rozmražený špenát (asi tolik aby z toho vznikla po zamíchání hustější kašička..…
BRAMBORY ZAPEČENÉ S BROKOLICÍ
Potřebné ingredience
cca 12 ks brambor, 2 vejce, 250 ml mléka, 2 cibule, 1 brokolice, 15 dkg eidamu, 1 mražená zeleninová směs (mrkev, hrášek, kukuřice), 2 lžičky provensálského koření, sůl, pepř, máslo na vymazání pekáče ... a kdo chce, může přidat i točený salám cca 50 dkg
Postup přípravy
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Necháme vychladnout a oloupeme. Můžeme si je uvařit den předem. Brokolici rozebereme na malé růžičky a krátce povaříme v osolené vodě. Cibuli…
Kuskus a sojové nudličky s hříbkouvou omáčkou na…
Potřebné ingredience
Sojové nudličky, koření, sůl, šlehačka, hříbky, zelená cibulka, kuskus, olivový olej, kostak zeleninového vývaru, petrřelka-nať
Postup přípravy
Nejdříve si uvaříme sojové nudličky dle návodu. Necháme vychládnout a dáme do misky, kam přidáme koření, sůl a trošku olivového oleje. Promícháme a dáme naložit do ledničky…
SÝÝÝROVÉ DÝCHÁNKY
Potřebné ingredience
zbytky sýrů ( niva,eidam,hermelín,tvarůžky),1 vejce,olej,sůl.pepř
Postup přípravy
Vezmeme mísu a do ní nastrouháme všechny zbytky sýrů,které doma máme,přidáme vejce,osolíme,opepříme.Na pánvi zahřejeme olej a polévkovou lžící nabíráme sýrovou hmotu,kterou …
smažák bez smažení
Potřebné ingredience
150g sýr - cihla, 200 g šunky nebo šunkový salám, 6 vajec, 6 šálků, tuk a strouhanka na vymázání šálků, jde to dělat i od oka
Postup přípravy
Je to vhodná imitace smažáku pro děti, abychom si nevyčítali nezdravé smažení. Receptík jsem objevila na mimibazaru slovenské republiky, kde měl velký ohlas. Dneska jsem…
Řecká selská pánev
Potřebné ingredience
1 kg středně velkých brambor,2 stroužky česneku, 6 pol. lžic oleje,sůl, bílý pepř,1 červenou papriku, 1 zelenou papriku, 1 žlutou papriku, 10 dkg balkánského sýra, petrželku nebo pažitku na ozdobení.
Postup přípravy
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a nasekáme na jemno. Na velké pánvy zahřejeme olej a při mírné teplotě a za občasneho obracení přibližně 20…
NADÍVANÉ BRAMBORY - SKVĚLÁ NÁPADITÁ VEČEŘE!
Potřebné ingredience
8 ks velkých brambor, 4 vejce, 8 plátků másla, 10-15 dkg šunkového salámu, 15 dkg cihly, sůl, pepř, grilovací koření, sladká paprika, bazalka
Postup přípravy
Velké brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Šunku nakrájíme na dlouhé proužky a sýr nahrubo nastrouháme. Vychladlé brambory oloupeme, malou lžičkou vydlabeme a vložíme do pekáčku…
Slané ,obalované ,palačinky výborné!!
Potřebné ingredience
palačinky(uděláme klasické jen trochu silnější) Počítáme dvě na osobu.A nedáme do nich cukr.
sýr,salám,smetana,sůl,pepř,vejce,strouhanka
Postup přípravy
Usmažíme si palačinky trochu silnější a bez cukru.Lepší je den předem at toho nemáme pak tolik.
Nastrouháme sýr a salám nakrájíme na kousíčky(šuknu,gothaj cokoliv)Smícháme ho v…
Segedínský guláš ze sojových kostek
Potřebné ingredience
1 sojové kostky, 1 kysané zelí, 1 větší cibule, sladká paprika, kmín, bobkový list, olej, šlehačka, hl. mouka - dohuštění
Postup přípravy
Uvaříme sojové kostky dle návodu a necháme okapat. Nakrájíme na drobno cibuli a zpěníme na oleji, přidáme sojové kostky a kostku masoxu, kmín, bobkový list a osmahneme, tak aby…
