Králík plněný sušenými švestkami s vůní slivovice
Potřebné ingredience
1 středně velký králík | 300 g kuřecích prsíček | 100 g sušených švestek | 1 dcl smetany | 1/2 dcl slivovice | 1 balení MAGGI Harmonie Chuti s bylinkami | muškátový květ | mletý bílý pepř | sůl | máslo na potření
Postup přípravy
Králíka vykostíme, rozprostřeme na potravinovou fólii a lehce naklepeme.
Kuřecí prsíčka umeleme, promícháme se smetanou, osolíme, opepříme, přidáme Harmonii Chuti s…
Králík po Tyrolsku
Potřebné ingredience
2 lžíce oleje 1 lžíce woršestru 1 lžíce maggi 1 lžíce soli 1 velká cibule 1/4 lžičky mletého pepře 1 lžička cukru 1 vejce
Postup přípravy
Cibuli nakrájenou na drobno smícháme se všemi přísadami. Tímto potřeme naporcovaného králíka a necháme přes noc uležet. Přidáme 1/8 másla, trochu podlijeme a pečeme za stálého…
Králík na česneku - Rychlé, chutné!
Potřebné ingredience
Králík (prsa), celá hlavička česneku, 125g másla, sůl, hl. mouka na obalení
Postup přípravy
Maso nakrájíme na medajlonky, osolíme, dlaní naklepeme, obalíme v mouce. Do hrnce si dáme máslo, přidáme maso, na prudko osmahneme, přilijeme vodu, kterou jsme si mezitím uvařili…
Králík v pórkovém kastrolu
Potřebné ingredience
1 rpzporcovaný králík * 3 lžíe mouky * olej * 1 velká cibule nadrobno * 200 ml bílého vína * sůl a pepř * bobkový list * tymián * 400 ml drůbežího vývaru (i z kostky, např. Natur) * řapík celeru * 4 mrkve pokrájené na špalíky * 2 pórky (bílá část) na špalíky * zelená petrželka
Postup přípravy
další recept vhodný i na mraženého králíka. Z kuchařky amerických receptů.
porce králíka obalit v mouce a opéct v pánvi. maso dát stranou a ve výpeku opéct cibuli, přilít víno,…
