Pomazánka kedlubnák podle maminky ID-361337
Potřebné ingredience
2-3 kedlubny trochu salámu (jaký kdo chce) křen nebo křemešník (je jemnější) jogurt majolka (yofresh) hořčice
Postup přípravy
Nastroucháme nebo rozmixujeme si kedlubny, přidáme na krájený salám (dávám šunku), pár lžiček bílého jogurtu, lžička majolky, půl lžičky hořčice a celý křemešník (popř. křen kolik…
Picles
Potřebné ingredience
různá zelenina,různě nastrouhaná,nakrájená,nakrouhaná-dnes to bylo:zelí,mrkev,červená + bílá cibule,hrášek lusk,ředkvička,černá ředkev,kedluben,zelený koriandr(vč.kuliček dole a česneku),kapustičky-meze nejsou určeny,já přidávám také mořskou řasu
Postup přípravy
nakrájenou,nakrouhanou,nastrouhanou zeleninu prosolíme a HODNĚ pro mneme v ruce,až pustí štávu.natlačíme do sklenice nebo minikvašáku a zatížíme-mne se rozbil origo,tak si pomáhám…
Fazolový salát
Potřebné ingredience
2 plechovky fazolí, 2-3 papriky, 3 rajčata, cibule, strouhaný sýr, salám, majolka light nebo jogurtová, 4 na tvrdo uvařená vajíčka
Postup přípravy
Zeleninu i salám nakrájíme na kostečky, přidáme do fazolí se sýrem, zamícháme majolku a přidáme protlačená vajíčka. Dochutíme solí a pepřem a necháme v lednici před podáním…
Celerovy salat
Potřebné ingredience
1 maly zeler (koren),1 mrkva,cibula,stručik cesnaku,1 jablko,petrz.vnat,vlašske orechy. Dresing:majolka,kysla smotana alebo biely jogurt,sol,korenie,med,horčica,trocha oliv.oleja
Postup přípravy
Zeler si ošupeme a postruhame na hrubom struhadle, taktiez jablko.mrkvu postruhame na jemnom,cesnak tiež a cibulku nakrajame na jemne kocky.Všetko v miske polejeme citronovou…
chutný zeleninový salát
Potřebné ingredience
1červená,1zelená a 1žlutá paprika,salátová okurka,4menší rajčata,sýr cottage-sůl,pepř,ocet.olivový olej
Postup přípravy
papriky nakrájíme na proužky,okurek a rajčata na kostičky,osolíme,opepříme,pokapeme octem a asi třemi lžícemi oleje.Na tuto zamíchanou směs vyklopíme sýr cottage a také zamícháme…
Těstovinový sálat od Danulle
Potřebné ingredience
Půl sáčku těstovin (vrtulky), 6 ředkviček, 1/2 kedlubny, 3 jarní cibulky, 2 střední rajčata, 1 okurek (hadovka), 1 malá cibule, Sterilovaná kukuřice (malá konzerva), 10 koleček šunkového salámu, 10 koleček Vysočiny, 1 majolka, trošku jogurtového dressingu, sůl, pepř
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme klasickým způsobem, do vychladlých těstovin dáme všechnu zeleninu, kterou jsme si předtím nakrájely na kostičky, rovněž tak salámy. Přidáme majolku, dressing,…
*** Pochoutkový salát ****
Potřebné ingredience
4 Malé majonézy,3 velké lžíce tatarky,dietní salám(podle potřeby),hrášek,půl cibule,trochu kečupu,trochu hořčice,sůl,pepř každý podle potřeby.
Postup přípravy
Do mísy dám majonézu,tatarku,nakrájený salám na tenké plátečky,hořčici,kečup,sůl,pepř,cibuli a nakonec dávám hrášek,vše se zamíchá pokud je to huzčí někdy dávám vodu s okurek a…
Pikantní salát z červeného zelí - "jen tak" nebo jako…
Potřebné ingredience
Půl menší hlávky červeného zelí, 1 jablko, kousek pórku, ořechy, olivový olej, cca 1 lžíce křenu
Postup přípravy
Zelí zbavíme tvrdých částí a nastrouháme na struhadle. Přidáme nastrouhané jablíčko, pórek nakrájený na jemná kolečka, ořechy, křen a olivový olej. Promícháme a necháme odležet v…
Ševcovský mls
Potřebné ingredience
300g měkkého salámu (krájený) cibule 2 kyselé okurky majolka zálivka: 2 lžíce oleje 2 lžíce octa 2 lžíce worcestru 2 lžíce kečupu 2 kostky cukru 3 lžičky hořčice
Postup přípravy
Kolečka salámu si pokrájíme na vetší kostky,cibulku na proužky a okurky na kostičky.
Zálivku smícháme v misce a necháme zahřát v mikrovlnce nebo na plotně,aby se spojila.
Feferonkový salát
Potřebné ingredience
200g eidamu 1 sklenice Moravanky olivový olej sůl,pepř špetka papriky
Postup přípravy
Sýr si natrháme na malé kousky a dáme do misky.
Sklenici s Moravankou nalijeme do cedníku a vyndáme jen
celé okurky a cibulky zbytek dáme k sýru.
Pokapeme olivovým…
