Mrkvová pomazánka s česnekem
Potřebné ingredience
mrkev, vajíčko, česnek,majolka( nebo tvaroh, pomazánkové máslo bez příchuti, sýr
Postup přípravy
3 mrkve nastrouhám na jemno, prolisuji česnek ( 4 stroužky), osolím, opepřím, nastrouhám uvařené vajíčko na trvdo a trochu sýra, vše smíchám buď s tvarohem, majolkou nebo…
Domácí tavený sýr
Potřebné ingredience
1 tvaroh,1 lžička jedlé sody,bylinky nebo šunka,podle toho jakou chcete příchuť a 1 lžička másla to je vše
Postup přípravy
tento recept je velmi jednoduchý a hlavně vynikající...Tvaroh smícháme s jedlou sodou a bylinkami nebo šunkou na jemno pokrájené a necháme 10 minut odpočinout..Tvaroh změní chuť i…
kari
Potřebné ingredience
2 kuřecí prsa, Kari koření, Plechovka ananasu, Majolka, Sůl, Pepř
Postup přípravy
Kureci prsicka si nakrajime na mini kousky a osmahneme na panvi bez tuku pekne do krupkava a nechame vychladit. Mezitim si na mini kousky nakrajime ananas, stavu slijeme, tu…
Jemná tvarůžková pomazánka - pro milovníky syrečků
Potřebné ingredience
Suroviny: 1 balení olomouckých tvarůžků, 1 pomazánkové máslo, menší cibule, nebo jarní cibulka, mletý kmín na špičku nože, sůl, půl lžičky sladké práškové papriky, 1-2 trojúhelníčky taveného smetanového sýru, 2 plátky změklého másla, drobně nakrájená pažitka.
Postup přípravy
Nějakou dobu jsem pátrala po receptu na chutnou tvarůžkovou pomazánku, nakonec jsem ji postupně dotvořila do téhle podoby. A pro nás doma je to i s čerstvým chlebem velká…
Verčina pórková rychlo-pomazánka, která "dostala" naši…
Potřebné ingredience
1 měkký tvaroh, ideálně ten tučný ***
1 pórek (nebo i méně - dle odvahy, zvyku a chuti :-))) nakrájet na drobno ***
1 pomazánkové máslo ***
trochu soli, kysané smetany nebo případně majolky na dochucení
Postup přípravy
Chlubím se trochu cizím peřím, "nějakou takovou" pomazánku jsme měli na dětské oslavě u mé kamarádky Verči, ale malá se nemohla od talíře odtrhnout ...
Jen se to všechno…
POMAZÁNKA Z RYBÍHO FILLE
Potřebné ingredience
Fille, ocet, majolka, sůl, pepř, citron
Postup přípravy
1/2 kg rybího fille dáme vařit a přidáme trošku octa. Po uvaření rozsekáme na jemno, osolíme, opepříme, pokapeme citronem a přidáme 2 majolky. Promícháme. Mažeme na orestované…
Domáca Nutella
Potřebné ingredience
70 g smetany ke šlehání, 100g másla / pouze kvalitní 100% čersvé klasické máslo/, 60g krupicového cukru,1 vanilkový cukr/ nemusí být/, 200g kvalitní čokolády / buď opravdu kavlitnou mléčnou - pro děti, nebo ja dávam čokoládu na vaření - orionku/
Postup přípravy
Do kastrůku odměřte smetanu, máslo a cukr a zahřívejte na střední teplotě, avšak jen do okamžiku, než se cukr i máslo rozpustí. Pak ihned odstavte, přidejte všechnu nalámanou…
Pomazánka z makrely
Potřebné ingredience
uzená makrela ( vakuově balená) 2 vajíčka na tvrdo uvařená, 3 sladko.okurky, 1 cibuli, sůl perř, plnot. hořčice
Postup přípravy
makrelu obereme a umeleme na mlýnku ( já to někdy dám do mixéru) nastrouháme vajíčka ( na drobno ) okurky + cibuli na malé kostečky dochutíme solí pepřem a hořčicí. mažeme na…
cibulová vychytávka
Potřebné ingredience
cibule
Postup přípravy
Aby cibule nebyla v pomazánce tolik výrazná (třeba pro děti) tak je dobré ji po nakrájení spařit horkou vodou a prolít studenou vodou. Nemám to ze své hlavy ale bylo do kdysi v…
Vajíčková pomazánka ze školky
Potřebné ingredience
4 vejce natvrdo, 3/4 másla nebo 1 pomazánkové máslo, 1 lžička hořčice / malým dětem nemusíte dávat /, sůl, pažitka
Postup přípravy
Vejce si nastrouháme na struhadle / tak jako na mrkvový salát / do mísy a přidáme máslo / já používám Zlatou Hanou / , sůl, hořčici a pažitku. Vše vymícháme a je hotovo. Recept je…
